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Elaboración de pan enriquecido con cacao y determinación de su capacidad antioxidante
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-08-14)
La presente investigación tuvo como fin establecer la capacidad antioxidante en un pan enriquecido a base de cacao. Se elaboraron dos tipos de formulaciones de dicho pan. Además, se cuantificó las propiedades organolépticas: ...
Acceso abierto
Revisión critíca: efectividad del lactobacillus rhamnosus gg como tratamiento de la diarrea aguda en edad pediátrica
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-10)
La diarrea aguda en edad pediátrica reduce la absorción de nutrientes y aumenta sus pérdidas, además puede propiciar infecciones recurrentes y con ello deteriorar la salud del niño. La presente investigación secundaria, ...
Acceso abierto
Revisión crítica: suplementación con glutamina parenteral en pacientes críticos adultos
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-11)
La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: Suplementación con glutamina parenteral en pacientes críticos adultos, tuvo como objetivo determinar la mejora de los resultados clínicos (infecciones ...
Acceso abierto
Revisión crítica: efecto de la suplementación con creatina sobre la hipertrofia muscular en personas sometidas a un entrenamiento para la hipertrofia muscular
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-02)
La suplementación con creatina favorecería la hipertrofia muscular mediante diversos mecanismos de acción. La presente investigación secundaria titulada como “revisión crítica: efecto de la suplementación con creatina sobre ...
Acceso abierto
REVISIÓN CRITÍCA: INFLUENCIA DE LA ACTIVIDAD FÍSICA EN EL ESTADO DE SALUD EN PACIENTES PEDIÁTRICOS CON LEUCEMIA
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-09)
Se considera a la actividad física como todo movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que originan gasto de energía. La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: Influencia de la ...
Acceso abierto
Revisión crítica: beneficios de los probióticos en el cáncer colorrectal
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-09)
La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: “Beneficios de los probióticos en el cáncer colorrectal”, tuvo como objetivo identificar los beneficios de los probióticos en pacientes con cáncer ...
Acceso abierto
Revisión sistémica: efectividad de la desmineralización de los alimentos para evitar alteraciones hidroelectrolíticas en pacientes con insuficiencia renal crónica
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-22)
Objetivo: Analizar y sistematizar la evidencia científica sobre la
eficacia de la desmineralización de los alimentos en pacientes
con insuficiencia renal crónica para evitar alteraciones
hidroelectrolíticas. Materiales y ...
Acceso abierto
Herramientas de evaluación nutricional subjetiva en pacientes con cáncer gástrico
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-18)
El cáncer gástrico es una enfermedad que a nivel mundial se considera un problema de salud pública. Las herramientas de tamizaje nutricional permiten identificar a los pacientes con riesgo de malnutrición que necesitan una ...
Acceso abierto
Revisión crítica: efecto del jengibre (zingiber officinale) sobre las náuseas y vómitos en pacientes con cáncer de mama que reciben quimioterapia
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-16)
Se realizó búsqueda de información en las bases de datos Medline y Cochrane, encontrando 60 artículos, siendo seleccionados 6, los cuales han sido evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, finalmente el ...
Acceso abierto
Revisión crítica: Eficacia del sulfato ferroso en anemia ferropénica en niños
(Universidad Norbert Wiener, 2020-12-04)
Durante la niñez, diferentes preparaciones de hierro oral se
utilizan ampliamente en la anemia ferropénica (IDA) y profilaxis.
El propósito de este estudio fue comparar la eficacia de
diferentes preparaciones de ...
Acceso abierto