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dc.contributor.authorParra-Soto, Solange
dc.contributor.authorAraya, Carolina
dc.contributor.authorMorales, Gladys
dc.contributor.authorAraneda Flores, Jacqueline
dc.contributor.authorLandaeta-Díaz, Leslie
dc.contributor.authorMurillo, Ana Gabriela
dc.contributor.authorGomez, Georgina
dc.contributor.authorRíos-Castillo, Israel
dc.contributor.authorCarpio-Arias, Valeria
dc.contributor.authorCavagnari, Brian M
dc.contributor.authorNava-Gonzalez, Edna J.
dc.contributor.authorBejarano-Roncancio, Jhon Jairo
dc.contributor.authorNúñez-Martínez, Beatriz Elizabeth
dc.contributor.authorCordón-Arrivillaga, Karla
dc.contributor.authorMauricio-Alza, Saby
dc.contributor.authorMeza-Miranda, Eliana Romina
dc.contributor.authorDurán Agüero, Samuel
dc.date.accessioned2023-10-17T16:18:00Z
dc.date.available2023-10-17T16:18:00Z
dc.date.issued2023-05-21
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13053/9555
dc.description.abstract“El sobrepeso y la obesidad son problemas de salud pública de nivel mundial. Si bien existe información respecto al consumo de alcohol en estudiantes universitarios durante la pandemia, pocos autores han señalado la asociación entre este hábito y el exceso de peso en esta población. El objetivo fue determinar la asociación entre el consumo de alcohol y el exceso de peso en estudiantes universitarios de 10 países de Latinoamérica durante la pandemia por COVID-19. Metodología: Se realizó un estudio transversal y multicéntrico con 4.539 estudiantes universitarios matriculados en diez países de América Latina. Para la valoración del consumo de alcohol se utilizó la pregunta ¿Consumes bebidas alcohólicas? (1 porción 1 vaso de 200 ml). El índice de masa corporal (IMC) se determinó a partir del peso y la altura auto informado. Para determinar si el exceso de peso (IMC ≥25 kg/m2) estaba asociado con el consumo de alcohol, se utilizó un análisis de regresión logística, ajustado por edad, sexo, año de estudio, nivel socioeconómico, actividad física y tabaquismo. Resultados: Entre los estudiantes con estado nutricional normal, un 59,6% no consumía alcohol, mientras entre los que presentaban un exceso de peso era un 55,1%. Los estudiantes que consumían 2 o más porciones de alcohol al día tenían 2,18 veces más riesgo de tener exceso de peso (OR: 2.18 [95% IC: 1,26 a 3,77]), comparado con aquellos que no consumían alcohol. Conclusión: Se observó que aquellos estudiantes que consumieron más alcohol tuvieron más probabilidades de tener exceso de peso.“es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherSociedad Chilena de Nutricion Bromatologia y Toxilogicaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.subjectAlcohol; Índice de masa corporal; Obesidad; Sobrepeso; Universitarioses_PE
dc.titleAsociación entre consumo de alcohol y exceso de peso entre estudiantes universitarios de América Latinaes_PE
dc.title.alternativeAssociation between alcohol consumption and overweight among university students in Latin Americaes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_PE
dc.identifier.doi10.4067/S0717-75182023000200186"
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
dc.publisher.countryCHEes_PE
dc.subject.ocde3.03.00 -- Ciencias de la saludes_PE


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