Listar Nutrición Humana por autor "Trujillo Tuanama, Elizabeth Katerine"
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Elaboración y aceptabilidad de una bebida de granadilla a base de lactosuero, en los estudiantes de la Universidad Privada Norbert Wiener.
Saavedra Símbala, Eida Mariella; Trujillo Tuanama, Elizabeth Katerine (Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-07-08)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo identificar la aceptabilidad de una bebida de granadilla a base de lactosuero en los estudiantes de la Universidad Privada Norbert Wiener Materiales y Métodos: El estudio es ...