• Asociación entre consumo de alcohol y exceso de peso entre estudiantes universitarios de América Latina 

      Parra-Soto, Solange; Araya, Carolina; Morales, Gladys; Araneda Flores, Jacqueline; Landaeta-Díaz, Leslie; Murillo, Ana Gabriela; Gomez, Georgina; Ríos-Castillo, Israel; Carpio-Arias, Valeria; Cavagnari, Brian M; Nava-Gonzalez, Edna J.; Bejarano-Roncancio, Jhon Jairo; Núñez-Martínez, Beatriz Elizabeth; Cordón-Arrivillaga, Karla; Mauricio-Alza, Saby; Meza-Miranda, Eliana Romina; Durán Agüero, Samuel (Sociedad Chilena de Nutricion Bromatologia y Toxilogica, 2023-05-21)
      Acceso abierto
      "El sobrepeso y la obesidad son problemas de salud pública de nivel mundial. Si bien existe información respecto al consumo de alcohol en estudiantes universitarios durante la pandemia, pocos autores han señalado la ...
    • Dietary Patterns and Dietary Recommendations Achievement From Latin American College Students During the COVID-19 Pandemic Lockdown 

      Murillo, Ana Gabriela; Gómez, Georgina; Parra-Soto, Solange; Araneda, Jacqueline; Morales, Gladys; Ríos-Castillo, Israel; Carpio-Arias, Valeria; Cavagnari, Brian; Nava-Gonzalez, Edna J.; Bejarano-Roncancio, Jhon Jairo; Núñez-Martínez, Beatriz; Rosángel Cordón, Karla; Meza-Miranda, Eliana Romina; Mauricio, Saby; Landaeta-Díaz, Leslie (Frontiers Media S.A., 2022-07-14)
      Acceso abierto
      This study aimed to compare the diet quality of different dietary patterns among college students from Latin American countries, including vegetarians, vegans, and omnivores during the COVID-19 pandemic. A cross-sectional, ...