Listar por palabra clave "Antioxidantes"
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Eficacia de los suplementos de antioxidantes en la prevención de cáncer.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017)Acceso abiertoMATERIAL Y METODOS: Es una investigación de revisión sistemática que está constituida de 07 artículos que fueron hallados en diferentes bases de datos, evaluados según la escala de GRADE para determinar su validez y fuerza ... -
Eficacia de los suplementos de antioxidantes en la prevención de cáncer.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017)Acceso abiertoMATERIAL Y METODOS: Es una investigación de revisión sistemática que está constituida de 07 artículos que fueron hallados en diferentes bases de datos, evaluados según la escala de GRADE para determinar su validez y fuerza ... -
Elaboración de pan enriquecido con cacao y determinación de su capacidad antioxidante
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-08-14)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como fin establecer la capacidad antioxidante en un pan enriquecido a base de cacao. Se elaboraron dos tipos de formulaciones de dicho pan. Además, se cuantificó las propiedades organolépticas: ... -
Revisión crítica: influencia del consumo de fitoquímicos en el cáncer de piel.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-02-25)Acceso abiertoEl Cáncer de piel es un grupo de enfermedades neoplásicas originadas a partir del desarrollo de células cancerosas en alguna capa de la piel y producto de la exposición a elementos externos que perjudican y generan ...