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dc.contributor.advisorLizano Gutiérrez, Jesús Víctor
dc.contributor.authorLópez Ambolalla, Gisela Leonor
dc.contributor.authorPilares Salas, Rosa
dc.date.accessioned2024-04-24T00:14:06Z
dc.date.available2024-04-24T00:14:06Z
dc.date.issued2023-09-23
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13053/10848
dc.description.abstractSe realizó una investigación de tipo básico, de diseño no experimental, nivel descriptivo, de corte transversal, con un método de muestreo por conveniencia. Se seleccionaron 05 muestras por cada raza de “maíz”, con un total de 20 muestras. La técnica utilizada fue la espectrofotometría de absorción atómica con horno de grafito para plomo y cadmio y con generador de hidruros para arsénico. Los datos obtenidos fueron comparados con los límites máximos permitidos por las normas del MERCOSUR y del CODEX ALIMENTARIUS.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Norbert Wieneres_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.subjectMetales pesadoses_PE
dc.subjectRazas de “maíz”es_PE
dc.subjectBioacumulaciónes_PE
dc.subjectEfectos tóxicoses_PE
dc.titleDeterminación cuantitativa de arsénico, cadmio y plomo en razas de maíz (Zea mays L.) Raza cusco gigante, raza kculli, raza jora y raza chaparreño expendidas en mercado caqueta de enero – diciembre 2020es_PE
dc.title.alternativeQUANTITATIVE DETERMINATION OF ARSENIC, CADMIUM AND LEAD IN CORN BREEDS (Zea mays L.) CUSCO GIGANTE BREED, KCULLI BREED, JORA BREED AND CHAPARREÑO BREED SOLD IN THE CAQUETA MARKET IN JANUARY – DECEMBER 2020es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.nameQuímico Farmacéuticoes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Privada Norbert Wiener. Facultad de Farmacia y Bioquímicaes_PE
thesis.degree.disciplineTítulo Profesional de Químico Farmacéuticoes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
renati.author.dni45080969
renati.author.dni10646420
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8926-1893es_PE
renati.advisor.dni09148490
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
renati.discipline917046es_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.jurorCanales Martínez, César Augusto
renati.jurorLlahuilla Quea, José Antonio
renati.jurorRivas Altez, Walter
dc.publisher.countryPees_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05es_PE


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