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Cumplimiento del rotulado según decreto vigente para los productos naturales que se comercializan en un mercado de abastos de Lima Metropolitana en el año 2022
dc.contributor.advisor | Muñoz Jáuregui, Manuel Jesús | |
dc.contributor.author | Rodríguez Taype, Pilar | |
dc.contributor.author | Vásquez Álvarez, Mercedes Soledad | |
dc.date.accessioned | 2024-05-16T01:59:42Z | |
dc.date.available | 2024-05-16T01:59:42Z | |
dc.date.issued | 2024-02-22 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.13053/11131 | |
dc.description.abstract | La presente investigación tuvo como objetivo analizar el cumplimiento del rotulado de los productos naturales de uso en salud según D.S. N° 016-2011-SA cuya normativa tuvo una modificatoria con el D.S. N° 001- 2012-SA que menciona que los productos naturales de uso en salud se rigen según D.S. N° 010-97-SA. Este trabajo tiene un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, diseño de estudio no experimental, observacional; con un nivel descriptivo de corte transversal. La población estuvo conformada por los productos naturales comercializados en el mercado de abastos de Hierba Santa 1 y 2 de la ciudad de Lima, la muestra estuvo conformada por 200 productos naturales de diferentes laboratorios cuyo tipo de muestra fue no probabilístico por conveniencia. La técnica empleada para la recolección de datos fue la observación y el instrumento la lista de cotejo. En los resultados se obtuvo que el 99% no cumple con el correcto rotulado según el D. S. N° 010-97-SA y que el 1% si cumple con dicha normativa. Por lo tanto, se evidencia el bajo control del ente regulador en estos lugares que comercializan los productos naturales y que ponen en riesgo la salud de la población al no ser productos seguros y la demora en mejoras para la regulación de estos productos al seguir usando normativas antiguas. | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Norbert Wiener | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_PE |
dc.subject | Cumplimiento | es_PE |
dc.subject | Productos Naturales | es_PE |
dc.subject | Normativa | es_PE |
dc.title | Cumplimiento del rotulado según decreto vigente para los productos naturales que se comercializan en un mercado de abastos de Lima Metropolitana en el año 2022 | es_PE |
dc.title.alternative | Compliance with labeling according to current decree for natural products sold in a food market in Metropolitan Lima in 2022 | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
thesis.degree.name | Químico Farmacéutico | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Privada Norbert Wiener. Facultad de Farmacia y Bioquímica | es_PE |
thesis.degree.discipline | Farmacia y Bioquímica | es_PE |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_PE |
renati.author.dni | 48120918 | |
renati.author.dni | 32922786 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-2630-3491 | es_PE |
renati.advisor.dni | 06771337 | |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |
renati.discipline | 917046 | es_PE |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.juror | Rojas Wisa, Oscar Favio | |
renati.juror | Ternero Badaracco, Lourdes Madeleine | |
renati.juror | Calle Champac, Tulio Enrique | |
dc.publisher.country | Perú | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05 | es_PE |
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Farmacia y Bioquímica [1038]