Pio Davila, Liz Gisella(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-02-13)
Acceso abierto
El objetivo fue determinar el rendimiento diagnostico según el método de cultivo horizontal ISO 6579: 2002 y el método FDA-BAM para el aislamiento de Salmonella spp. en ovoproductos. Metodología: Se realizó un estudio ...