Browsing Farmacia y Bioquímica by Author "Canales Martínez, César Augusto"
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Determinación cuantitativa de la concentración de arsénico, cadmio y plomo en zumo de “Caña de Azúcar“ (saccharum officinarum) expendidos ambulatoriamente en la Provincia Constitucional del Callao durante el periodo mayo - setiembre 2014
Aylas Quispe, Fredy Jesus; Aylas Quispe, Yudit (Universidad Privada Norbert Wiener, 2015)Acceso restringidoLos metales pesados aportados al ambiente por las industrias pueden afectar el desarrollo del cultivo de caña de azúcar. Con el propósito de conocer los niveles actuales de metales pesados (As, Cd y Pb) se cuantificó 25 ... -
Determinación de plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica en leche cruda de bovino en establos lecheros del distrito de Chancay - Huaral del año 2013
Mendoza Oscorima, Yeni Guisela; Medina Pillaca, Carlos Antonio (Universidad Privada Norbert Wiener, 2013)Acceso abiertoLa leche es considerada como un alimento casi completo, y es el principal constituyente de la dieta diaria, por ser una buena fuente de proteínas, lípidos, carbohidratos y de los principales minerales. El objetivo de este ... -
Determinación de plomo, cadmio y arsénico en carne de pollo expendido en el mercado de Caquetá - San Martín de Porres. Lima - Perú. Noviembre del 2020
Sinche Ramirez, Luis Gerardo (Universidad Norbert Wiener, 2023-08-10)Acceso abiertoEn la presente investigación se cuantifico plomo, cadmio y arsénico en muestra de carne de pollo (Gallus domesticus) expendida en el mercado de Caquetá, ubicado en el distrito de San Martin de Porres en Lima – Perú, ... -
Estudio comparativo de la calidad del agua potable en relación a los niveles de plomo y cadmio en las viviendas del Distrito del Cercado de Lima y Chosica en el mes de octubre del año 2021.
Marcos Villavicencio, Karim Elizabeth; Quinteros Arias, Michell Gianella (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-07-12)Acceso abiertoLa presente investigación busca determinar la calidad del agua potable en viviendas del distrito del Cercado de Lima y de Chosica respecto al contenido de plomo y cadmio. Para ello se eligieron aleatoriamente 30 viviendas ...