Listar Farmacia y Bioquímica por autor "Aguirre Ñiquen, Diego Orlando"
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Identificación y Cuantificación del colorante artificial azoico Tartrazina en alimentos de Consumo Masivo de Loncheras escolares en el distrito de San Juan de Lurigancho. Lima, 2018.
Aguirre Ñiquen, Diego Orlando (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-06-01)Acceso abiertoLa presente tesis titulada Identificación y Cuantificación del colorante artificial azoico tartrazina en alimentos de consumo masivo de loncheras escolares en el distrito de San Juan de Lurigancho. Lima. 2018. Se realizó ...