Listar Farmacia y Bioquímica por autor "Mollinedo Moncada, Ofelia"
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Actividad antioxidante del extracto etanólico del mesocarpio del fruto de Hylocereus undatus “pitahaya” e identificación de los fitoconstituyentes.
Mollinedo Moncada, Ofelia (Universidad Privada Norbert Wiener, 2017-11-08)Acceso abiertoLos antioxidantes son esenciales en el cuerpo humano para prevenir el daño oxidativo, estas sustancias pueden obtenerse de diferentes fuentes como frutas y plantas. El objetivo del presente trabajo de investigación fue ...