Listar Farmacia y Bioquímica por autor "Sánchez Campos, Jobita"
-
Determinación de liberación cuantitativa de plomo y cadmio en utensilios cerámicos (platos tendidos y hondos menor a un litro) comercializados en Lima metropolitana en el período mayo - octubre 2014
Meza Vega, Candy Maruja; Sánchez Campos, Jobita (Universidad Privada Norbert Wiener, 2015)Acceso restringidoLos usuarios desconocen la toxicidad de los metales usados en la elaboración o decoración de los cerámicos, menos aún de la liberación de Plomo y Cadmio en el uso continuo de los platos cerámicos con los alimentos. Debido ...