Listar Farmacia y Bioquímica por autor "Zárate Murillo, Wilber"
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ANALISIS SITUACIONAL DE LAS CONDICIONES HIGIENICO-SANITARIAS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN LOS MERCADOS DE ABASTOS DE LIMA CERCADO ENERO - JUNIO - 2017
Zárate Murillo, Wilber; Huamán Santos, Elizabeth Reyna (Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-03-04)Acceso abiertoEl objetivo de la investigación fue realizar el Análisis Situacional de las Condiciones Higiénico-Sanitarias de los Manipuladores de Alimentos en los Mercados de Abasto de Lima Cercado. Se realizó un estudio de enfoque ...