Browsing Revistas by Author "Carbajal Gómez, Iván Esteban"
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Educación alimentaria como estrategia para la reducción de la anemia en ocho regiones del Perú - 2020
Cruz Maldonado, Rosa Elena; Carbajal Gómez, Iván Esteban; Mauricio Alza, Saby Marisol (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoEn el Perú, aunque se observa una disminución de la anemia del 3,4% en el año 2019, con relación al 2018, la prevalencia continúa desde hace más de una década, con cifras que la califican como un problema severo de salud ...