Revista de Investigación UNW: Envíos recientes
Mostrando ítems 21-40 de 96
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Proceso de atención nutricional en el paciente oncológico
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoDiversos estudios han mostrado la elevada prevalencia de malnutrición en el paciente oncológico. Sin embargo, no existe un procedimiento de atención nutricional estandarizado que oriente al profesional y mejore ... -
Suplementación con creatina y cerebro: una revisión narrativa que merece ser valorada
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoEl monohidrato de creatina es uno de los suplementos más estudiados en el mundo de la nutrición deportiva por su rol energético e hipertrófico en el músculo esquelético. En la actualidad, se puede estar subestimando el ... -
Eficacia y seguridad del hierro polimaltosado para gestantes con anemia: revisión sistemática y metaanálisis
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoAntecedentes: La anemia en gestantes es un problema de salud pública. El manejo terapéutico consiste en administrar diariamente 120 mg de hierro elemental más ácido fólico durante 6 meses. Objetivo: Sistematizar evidencia ... -
Harina de cascarilla de rosa mosqueta (Rosa rubiginosa L): obtención, composición química, capacidad antioxidante, uso y aceptabilidad en galletas
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-03-03)Acceso abiertoÁrea temática: Tecnología de los alimentos. Introducción: El fruto de la rosa mosqueta (Rosa rubiginosa L) es la parte redonda de la flor del rosal, que se forma en la parte inferior de los pétalos. La cascarilla de este ... -
Eventos adversos posteriores a la vacunación contra COVID-19: un estudio de corte transversal
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-05-16)Acceso abiertoLos datos disponibles de farmacovigilancia de las vacunas contra la COVID-19 en Latinoamérica son limitados. El objetivo de este estudio fue determinar la frecuencia de los eventos adversos posteriores a la vacunación ... -
Cambios en la alimentación durante el aislamiento por COVID-19: una experiencia de curricularizar la investigación
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoEn este artículo se comparten los resultados de una investigación en el marco de una experiencia de curricularización de la investigación con estudiantes de la cátedra Metodología de la Investigación II, del tercer año de ... -
Factores asociados con la lactancia materna exclusiva en el Perú: análisis de la Endes 2017
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoIntroducción: La lactancia materna exclusiva es el método adecuado para proporcionar nutrientes e inmunoglobulinas al infante durante los seis primeros meses de vida. En diversas regiones se han implementado políticas que ... -
Patrones alimentarios y estado nutricional en niños con síndrome de Down en Posadas (Misiones, Argentina)
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoEl presente estudio se desarrolló en diferentes instituciones de educación especial en la ciudad de Posadas (Misiones, Argentina) en el periodo agosto-septiembre del 2017. El objetivo del estudio es evaluar el estado ... -
Educación alimentaria como estrategia para la reducción de la anemia en ocho regiones del Perú - 2020
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoEn el Perú, aunque se observa una disminución de la anemia del 3,4% en el año 2019, con relación al 2018, la prevalencia continúa desde hace más de una década, con cifras que la califican como un problema severo de salud ... -
Productos industrializados y su contenido de azúcar, grasas saturadas y sodio para la alimentación complementaria. Lima, Perú
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoEl objetivo fue describir el contenido nutricional del azúcar, las grasas saturadas y el sodio en productos industrializados para alimentación complementaria (AC), y compararlos con los parámetros técnicos del manual de ... -
Conocimientos sobre el tratamiento de anemia y su asociación con prácticas y actitudes de los padres
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-25)Acceso abiertoLa anemia resulta ser una de las carencias nutricionales más comunes encontradas a nivel mundial y afecta sobre manera a las poblaciones más vulnerables. A pesar de las diversas intervenciones aplicadas, no se evidencia ... -
HDL colesterol, protector de enfermedad cardiovascular: calidad vs. cantidad
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoLos estudios pioneros de Framingham mostraron una relación inversa entre los niveles bajos de HDL Colesterol y la morbilidad coronaria. Los ensayos con modificaciones en el estilo de vida han mostrado un muy discreto ... -
Alargamiento y número inalterado de endosomas tempranos en la enfermedad de Alzheimer
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoLos endosomas tempranos están alargados en las neuronas en la enfermedad de Alzheimer esporádica y en la trisomía 21. Esta alteración nunca ha sido cuantificada y los mecanismos de este alargamiento (fusión o dilatación ... -
Influencia del ambiente de trabajo sobre el empoderamiento y sobre la infusión del sistema de información
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoLas empresas invierten altos montos de dinero en la implementación de sistemas y tecnologías de información, según Gartner3, pero no aprovechan todo su potencial porque los sistemas recientemente implementados no llegan ... -
Distancia recorrida mediante la prueba de caminata de 6 minutos en adultos mayores saludables entre 60 y 80 años
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoEl gran desafío de la salud pública en el grupo etario de 60 a 80 años es promover el mantenimiento de la funcionalidad. La OMS considera que entre 2000 y 2050 la proporción de los habitantes del planeta mayores de 60 años ... -
Estudio histológico comparativo del nivel de preservación del ligamento periodontal de dientes avulsionados transportados en clara de huevo y solución de Hank
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoEl objetivo del presente estudio fue comparar histológicamente el nivel de preservación del ligamento periodontal de dientes avulsionados. Se utilizaron cuatro premolares humanos sanos y fueron preservados en solución ... -
Ubicación del incisivo superior en relación a la frente y punto glabela en pacientes de la Clínica Universitaria Norbert Wiener
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoLa presente investigación se realizó con el fin de evaluar la ubicación del incisivo superior en relación a la frente y punto glabela en fotografías de perfil de los pacientes de la clínica de la Universidad Norbert Wiener. ... -
Medidas del ancho de la tabla ósea vestibular y lingual de la zona anteroinferior de la mandíbula con tomografía cone beam en pacientes adultos
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoEl camuflaje en ortodoncia es una alternativa no quirúrgica para solucionar maloclusiones. En estos casos, los dientes donde se ejerce mayor biomecánica son los anteroinferiores, por lo que es importante tener en cuenta ... -
Efecto antibacteriano in vitro del carvacrol (aceite de orégano) sobre candida albicans
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar el efecto antibacteriano in vitro del extracto de aceite de orégano, carvacrol, sobre cepas de Candida albicans. Se preparó el extracto de aceite de orégano, ... -
Conflicto y multiculturalidad de los pueblos indígenas: análisis del caso de la Comunidad Nativa Tres Islas
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-09-25)Acceso abiertoLa presente investigación analiza el caso de la comunidad nativa Tres Islas, ubicada en la región de Madre de Dios, Perú. La comunidad decide proteger su territorio del daño ambiental, ocasionado por la extracción de ...
