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dc.contributor.advisorArauzo Sinchez, Carlos Javieres_ES
dc.contributor.authorGarriazo Llamocca, Vilmaes_ES
dc.date.accessioned2021-10-26T15:32:18Z
dc.date.available2021-10-26T15:32:18Z
dc.date.issued2021-08-04
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13053/5023
dc.description.abstractEl uso de un instrumento que determine el consumo y frecuencia de azúcar en niños es importante para el control indiscriminado del azúcar para el cuidado de la salud bucal y general del individuo. Objetivo: creación y validación virtual de un instrumento en tiempos de covid-19 para evaluar el consumo y frecuencia de azúcar en la dieta de niños escolares. Material y métodos: es un estudio descriptivo, observacional, transversal y prospectivo que se llevó a cabo mediante la aplicación de un instrumento elaborado por el investigador. Resultados: El instrumento elaborado se sometió a evaluación a través de un juicio de expertos, cuyo resultado fue 0,86 para el análisis de V de Aiken total. El instrumento modificado se aplicó en un grupo de 30 madres de familia en dos ocasiones diferentes para valorar su reproducibilidad, obteniendo una fuerza de correlación intraclase de 0,82 como resultado. Por último, el instrumento se administró en una muestra de 219 padres de familia y/o apoderados para evaluar la validez de constructo (obteniéndose en la prueba de KMO un 0,78) y la confiabilidad (se obtuvo un Alfa de Cronbach de 0,89). Conclusión: El instrumento para evaluar el consumo y frecuencia de azúcar en la dieta de niños en edad escolar se mostró válido y confiable.es_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Privada Norbert Wieneres_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/linceces/byes_ES
dc.sourceUniversidad Privada Norbert Wiener - WIENERes_ES
dc.sourceRepositorio institucional-WIENERes_ES
dc.subjectValidaciónes_ES
dc.subjectConfiabilidades_ES
dc.subjectDietaes_ES
dc.subjectAzúcares_ES
dc.subjectCaries dentales_ES
dc.subjectNiñoses_ES
dc.titleCreación y validación virtual en tiempos de covid-19 de un instrumento para evaluar el consumo y frecuencia de azúcar en la dieta de niños escolares de la institución educativa privada, José Abelardo Quiñones, Mala 2020.es_ES
dc.title.alternativeCreation and virtual validation in times of covid-19 of an instrument to evaluate the consumption and frequency of sugar in the diet of school children of the private educational institution, José Abelardo Quiñones, Mala 2020.
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
thesis.degree.nameCirujano Dentistaes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Privada Norbert Wiener. Facultad de Ciencias de la Saludes_ES
thesis.degree.disciplineOdontologíaes_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.author.dni43451013
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2297-7501
renati.advisor.dni40991594
renati.advisor.dni40991594
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
renati.discipline911026
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_ES
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.jurorCéspedes Porras, Jacquelinees_ES
renati.jurorIturria Reategui, Ingrid Rosa Isabeles_ES
renati.jurorMuñoz Reyes, Miriames_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.14es_ES


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