Listar Pregrado por palabra clave "Bacterias aerobias mesófilas"
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“Evaluación Microbiológica de Alimentos Adquiridos en la Vía Pública del Cercado de Lima entre Mayo 2017 y Junio 2018“
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-01-16)Acceso abiertoEl presente trabajo de tesis tuvo como objetivo determinar la calidad microbiológica de los alimentos destinados para el consumo humano en el distrito del Cercado de Lima entre Mayo 2017 y Junio 2018. El estudio ...