Examinando por Autor "Agurto Mafaldo, Danaet Mishell"

Seleccione resultados tecleando las primeras letras
Mostrando 1 - 2 de 2
  • Miniatura
    PublicaciónAcceso abierto
    Interacción social y capacidad para aprender a aprender en estudiantes de una universidad pública de Lima, 2022
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-12-28) Agurto Mafaldo, Danaet Mishell; Venegas Mejía, Valia Luz
    The general objective of the study was to determine the relationship between social interaction and the ability to learn to learn in university students. The basic type research was developed according to the quantitative research approach that proceeded to the collection and analysis of data to answer research questions and contrast the hypotheses established in advance, used the hypothetical-deductive method and the non-experimental cross-sectional and correlational research design. . The population was made up of final cycle students of an Academic Program of a public University of Metropolitan Lima, enrolled in the academic year 2022. A numerical measurement of the variables was carried out and statistical techniques were used for the respective processing and analysis. As the data for both variables did not fit a normal distribution, Spearmann's rho coefficient was used to test the hypothesis, finding a value of the statistic equal to ρ= 0.850 and the p-value=0.00 was less than the level of significance chosen from 0.01, values that indicate that the relationship is positive significant located between strong and perfect, which allowed the rejection of the null hypothesis and the acceptance of the alternative hypothesis. Therefore, it is concluded that there is a significant positive relationship between social interaction and the ability to learn to learn, a relationship that is also significant positive between social interaction and the dimensions of the ability to learn to learn.
  • Miniatura
    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto de la intervención nutricional en pacientes con cáncer de ovario
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-04-21) Agurto Mafaldo, Danaet Mishell; Palma Gutiérrez, Edgardo Jhoffire
    Objetivo: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar la cantidad de cafeína y el nivel de aceptabilidad de una bebida energizante elaborada con pulpa residual de café. Materiales y métodos: El estudio es transversal, prospectivo y analítico. Se elaboraron tres formulaciones de diferentes concentraciones: formulación 1 (pulpa de café 40%), una formulación 2 (pulpa de café 60%) y una formulación 3 (pulpa de café 80%). Se aplicó una prueba sensorial de tipo hedónica que permitió determinar las características de olor, color, sabor, aspecto y aceptabilidad, en 100 personas adultas de ambos sexos del distrito de Villa el Salvador. Resultados: La formulación que contiene pulpa de café al 40% presenta la mayor aceptabilidad en todos los atributos, mientras que el contenido de cafeína se determinó a través del método de AOAC y fue de 41.2 mg en 100mL de muestra. Conclusiones: Mediante la prueba sensorial se concluyó que existen diferencias entre las 3 formulaciones, la cual la formulación 1 tuvo mejor aceptabilidad por parte de los panelistas.