Examinando por Autor "Aranibar Dextre, Kleiny Patricia"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Remoción de placa dentobacteriana y variación de PH salival posterior al consumo de manzana (pyrus malus), Huacho 2025
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-03-13) Aranibar Dextre, Kleiny Patricia; Bamonde Segura, Leyla Katherine
    La investigación tuvo como objetivo determinar la efectividad en la remoción de placa dentobacteriana y la variación de pH salival posterior al consumo de manzana (Pyrus malus) en alumnas del segundo grado de la I.E.E Santa Rosa ¨20321¨, Huacho – 2025. El diseño del estudio fue preexperimental, longitudinal y explicativo. La muestra se conformó por 65 alumnas, seleccionadas mediante muestreo probabilístico aleatorio simple. Se evaluó IHOS de Greene y Vermillion antes y después del consumo de manzana, así como el nivel de pH salival en cinco momentos: inicial y a los 5, 15, 30 y 40 minutos posterior a la intervención. Para el análisis estadístico se utilizó estadísticas descriptivas y pruebas no paramétricas, empleándose la prueba de McNemar para el IHOS y la prueba de Fridman con comparaciones post hoc de Wilcoxon para el pH salival con un nivel de significancia de p< 0,05. Los resultados indicaron una mejora en la higiene oral, observándose un incremento del IHOS en la categoría buena de 4,6% antes de consumo a 23,1% después del consumo de manzana. Asimismo, el pH salival presentó una disminución inicial seguida de una recuperación progresiva alcanzando un pH neutro en el 83,1% de las alumnas a los 40 minutos. Se concluyó que el consumo de manzana contribuyó significativamente a la remoción de placa dentobacteriana y a la estabilización del pH salival en la población estudiada.