Examinando por Autor "Irigoin Delgado, Luzdina"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Relación de los hábitos alimenticios y la salud oral en pacientes de un centro odontológico privado de Lima, 2025
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-06-09) Irigoin Delgado, Luzdina; Minaya Rondón, Omar Eduardo
    El objetivo del estudio fue determinar la relación entre los hábitos alimenticios y la salud oral en pacientes de un centro odontológico privado de Lima, 2025. La investigación fue de tipo aplicada, con enfoque cuantitativo, nivel relacional, diseño no experimental y corte transversal, siguiendo el método hipotético-deductivo. La muestra estuvo conformada por 92 pacientes adultos seleccionados mediante muestreo no probabilístico por conveniencia. La variable hábitos alimenticios fue evaluada mediante un cuestionario estructurado de 18 ítems, mientras que la salud oral se midió clínicamente a través del Índice CPOD para caries dental y el Índice de Higiene Oral Simplificado (IHOS). Para el análisis estadístico se utilizó la prueba de Chi-cuadrado de independencia, con un nivel de significancia de 0,05. Los resultados evidenciaron que no existió asociación estadísticamente significativa entre los hábitos alimenticios y la caries dental (χ²=2,198; p=0,333). Sin embargo, se encontró asociación significativa entre los hábitos alimenticios y la higiene oral (χ²=24,800; p=0,000), observándose mayor proporción de higiene oral deficiente en pacientes con hábitos alimenticios inadecuados. En el análisis según sexo y edad, la caries dental no mostró asociación significativa; en contraste, la higiene oral presentó relación significativa principalmente en los grupos etarios más jóvenes y en ambos sexos. Se concluyó que los hábitos alimenticios se relacionaron significativamente con la higiene oral, pero no con la caries dental en la población estudiada. Estos hallazgos resaltan la importancia de integrar la educación nutricional dentro de la práctica odontológica preventiva.