Examinando por Autor "Ortiz Alvarado, Cinthia Cristina"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Evaluación del grado de pH y concentración de azúcares contenidas en jarabes infantiles usados por odontopediatras en Lima, 2021
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-09-09) Ortiz Alvarado, Cinthia Cristina; Arauzo Sinchez, Carlos Javier
    Dentro las características de los medicamentos orales pediátricos esta su contenido de azúcar y grado de acides. Ambas características pueden aumentar el riesgo de caries dental en pacientes con uso crónico de estos medicamentos. Objetivo: Determinar el grado de pH y concentración de azúcares contenidas en jarabes infantiles más usados por odontopediatras. Materiales y Métodos: Este trabajo es un estudio observacional y descriptivo, que se realizó en seis jarabes infantiles (comerciales y genéricos) disponibles en el Instituto Nacional de Salud del Niño (NSN), que fueron seleccionados por conveniencia. El análisis de la concentración de azúcares se realizó por medio de un cromatógrafo HPLC Thermo Scientific Ultimate 3000 (Germening, Alemania). Por otro lado, la evaluación del pH se realizó con pHmetro (sensor electroquímico). Ambos análisis fueron realizados en 2 laboratorios certificados para tal fin. Los datos recolectados fueron organizados y representados por medio de tablas y gráficos usando programa Microsoft Office Excel. Resultados: Los antibióticos registraron valores de pH ligeramente ácidos (6,36 y 5.34), mientras que los analgésicos (4,30 y 4,23) y AINEs (4,82 y 4,25) moderadamente ácidos, siendo la amoxicilina el que tuvo valor más cercano a la neutralidad (6,36), por el contrario, el Panadol fue el más ácido (4,23). En la concentración de azúcares individuales, la sacarosa fue la que mostró mayor concentración frente a los demás azúcares individuales, a excepción del Panadol y el Ibuprofeno que tuvieron valores <0,70 g/100gr. La concentración de azúcares totales mostró valores mayores en los antibióticos (70,77 y 78,6), mientras que el Panadol y el Ibuprofeno mostraron valores inferiores similares (0,7). Conclusiones: Los jarabes infantiles orales estudiados mostraron una acidez ligera a moderada. Además, los antibióticos mostraron una mayor concentración de azucares totales, siendo la sacarosa, el azúcar individual más sobresaliente.