Examinando por Autor "Pascual Capcha, Gaby Yulissa"

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Nivel de conocimiento sobre la prevención de la anemia ferropénica y prácticas alimenticias saludables en madres de niños menores de 5 años en puestos de salud de la Diris Lima Este, 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-04-28) Pascual Capcha, Gaby Yulissa; Sinche Borja, Anyela Delia; Arevalo Marcos, Rodolfo Amado
En la actualidad, la anemia ferropénica sigue siendo un problema nutricional común en la infancia, afectando el crecimiento y desarrollo de los niños. Por ello el conocimiento sobre su prevención es clave para la promoción de la salud infantil, ya que facilita la adopción a medidas efectivas para reducir su incidencia y consecuencias. Se planteó como objetivo determinar el nivel de conocimiento sobre la prevención de la anemia ferropénica y su relación con las prácticas alimenticias saludables en madres de niños menores de 5 años. Este trabajo responde una metodología de tipo cuantitativa, aplicada, un enfoque hipotético - deductivo, transversal, no experimental y correlacional. Se contó con una muestra de 169 progenitoras. Se aplicó como técnica la encuesta y como instrumento el cuestionario, uno para evaluar el conocimiento y el otro para evaluar las prácticas alimenticias. Ambos instrumentos con alta confiabilidad. Como resultados: el 54,4% de las madres presenta prácticas alimenticias inadecuadas y el 45,6% adecuadas. Respecto al nivel de conocimiento, el 31,4% tiene nivel bajo y todas presentan prácticas inadecuadas (31,4%) y 0,0% adecuadas; el 45,0% nivel medio, de las cuales el 23,1% presenta prácticas inadecuadas y el 21,9% adecuadas; y el 23,7% tiene nivel alto, donde el 0,0% presenta prácticas inadecuadas y el 23,7% adecuadas. En conclusión, se determinó que el nivel de conocimiento sobre la prevención de la anemia ferropénica se relaciona de manera directa y significativa con las prácticas alimenticias saludables (r = 0,739; p < 0,01).