Examinando por Autor "Rozas Loayza, Angie"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Relación entre el consumo de carbohidratos y la sintomatología depresiva de una Universidad Lima Centro, 2026
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-07-21) Rozas Loayza, Angie; Lopez Bulnes, Jorge Luis
    La presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre el consumo de carbohidratos y la sintomatología depresiva en estudiantes de la Universidad Norbert Wiener durante el año 2026. Se realizó un estudio observacional, analítico y de corte transversal en una muestra de 200 estudiantes de los últimos años de Medicina Humana, Derecho, Enfermería, Ingeniería Industrial e Ingeniería de Sistemas. La sintomatología depresiva fue evaluada mediante el cuestionario PHQ-9 y el consumo de carbohidratos a través de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos. Para el análisis estadístico se emplearon las pruebas de correlación de Spearman y chi-cuadrado. Los resultados mostraron que el 66,5% de los participantes presentó un nivel moderado de síntomas depresivos y el 64% un consumo moderado de carbohidratos. Se encontró una correlación positiva, significativa y de intensidad moderada entre ambas variables (rho = 0,462; p < 0,001). Las mayores correlaciones se observaron en las dimensiones bebidas (rho = 0,764), misceláneos (rho = 0,702) y frutas (rho = 0,680). No se evidenciaron asociaciones significativas entre la carrera profesional y el consumo de carbohidratos (rho = -0,011; p = 0,882), ni entre la carrera y la sintomatología depresiva (x² = 3,331; p = 0,504). Asimismo, la condición residencial no se asoció con el consumo de carbohidratos (x² = 3,746; p = 0,441). Se concluye que existe una relación significativa entre el consumo de carbohidratos y la sintomatología depresiva, independientemente de la carrera profesional y la condición residencial de los estudiantes.