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Examinando por Autor "Villafranca Bazán, Silvia Jhisbet"

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    PublicaciónAcceso abierto
    El ácido cítrico y su relación con la erosión del esmalte dental humano - estudio in vitro
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-07-07) Villafranca Bazán, Silvia Jhisbet; Vásquez Rodrigo, Hernán
    El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del ácido cítrico sobre la microdureza y la erosión del esmalte dental humano a diferentes concentraciones (1 %, 3 % y 5 %), mediante un estudio experimental in vitro. La investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo y diseño experimental. Se utilizaron piezas dentarias humanas distribuidas aleatoriamente en tres grupos experimentales, sometidas a ácido cítrico en distintas concentraciones. La evaluación se realizó mediante el método de dureza Vickers y el análisis de pérdida de masa, registrando valores antes y después del desafío ácido. El análisis estadístico incluyó pruebas de normalidad de Shapiro-Wilk, ANOVA de un factor, t de Student para muestras relacionadas y prueba post hoc de Tukey, con un nivel de significancia de p < 0,05. Los resultados evidenciaron una disminución significativa tanto de la microdureza como de la masa en todos los grupos evaluados tras la exposición al ácido (p = 0.000). El ANOVA general mostró diferencias significativas respecto al impacto de las distintas concentraciones (p = 0.000). El hallazgo más relevante se obtuvo mediante la prueba post hoc de Tukey aplicada a la microdureza, la cual indicó una diferencia significativa entre el 1 % y el 3 % (p = 0.000), y entre el 1 % y el 5 % (p = 0.000); sin embargo, no se encontraron diferencias significativas al comparar las concentraciones del 3 % y el 5 % (p = 0.631). Se concluye que el ácido cítrico posee un efecto erosivo severo sobre el esmalte dental in vitro, evidenciándose un efecto de saturación de la desmineralización a partir de la concentración del 3 %.
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