Examinando por Materia "Ácidos Grasos Monoinsaturados"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto de la suplementación oral con aceites vegetales ricos en MUFAS y PUFAS en el perfil lipídico de adultos con dislipidemia
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-12-22) Zuñiga Ninasivincha, Alexandra Liz; Mariños Cotrina, Brian Wally
    El estudio se centró en determinar si la suplementación con aceites vegetales ricos en MUFAs y PUFAs mejora los lípidos en adultos con dislipidemia, a pesar de la escasa evidencia previa. Se llevó a cabo una investigación secundaria exhaustiva. Se realizó una búsqueda sistemática en bases de datos como PUBMED, SCIELO y SCOPUS, identificando 21 artículos. Tras una selección rigurosa, se eligieron 10 para ser evaluados críticamente usando la herramienta CASPE. Finalmente, se seleccionó un Ensayo Clínico Aleatorizado cruzado con el más alto nivel de evidencia ("AI") y una recomendación "FUERTE". Se concluyó que el colesterol total (media ± EEM -8,9 ± 2,3 mg/dl; -5,1 %; p < 0,001), el colesterol no HDL (-7,4 ± 2,0 mg/dl; -5,4 %; p = 0,001) y el colesterol LDL (-6,9 ± 1,9 mg/dl; -6,5 %; p = 0,001) fueron menores tras la dieta basada en nueces; sin embargo, no se observaron diferencias entre dietas en las subclases de colesterol HDL ni LDL.