Examinando por Materia "Abastecimiento de Alimentos"

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Acceso abierto
Actitud de las madres y el suministro de micronutrientes en niños de 6 a 35 meses en un centro de salud, Lima-2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-12-10) Perez Arias, Judith Rosa; Montoro Valdivia, Marcos Antonio
Objetivo: Determinar la relación que existe entre el nivel de actitud de las madres y su relación con el suministro de micronutrientes en niños de 6 a 35 meses de un Centro de Salud de Lima en el año 2023. Material y método: Tiene un enfoque cuantitativo, aplicada, con diseño no experimental, correlacional de corte transversal, de método hipotético deductivo. La muestra estuvo conformada por 100 madres de niños de 6 a 35 meses. El instrumento que se utilizó para la primera variable es el test de actitud de las madres, elaborado y validado por Taype en 2019, constituido por 25 ítems. El otro instrumento que se utilizó para la segunda variable Suministro de micronutrientes es el instrumento ficha cuestionario, conformado por 15 ítems y creado de igual forma por Taype el año 2019. Los datos finales se vaciarán en una base de datos Excell 2021, después se trasladará al programa SPSS versión 27, para realizar las estadísticas descriptivas y representarlas en tablas y figuras; además de las estadísticas inferenciales las cuales van a permitir realizar la contrastación de las hipótesis y así determinar si existe relación de las variables, para esto se aplicará la prueba no paramétrica de Rho de Spearman y para ver la correlación se utilizó el chi cuadrado y asegurando el consentimiento informado, aspectos éticos de la participación previa aprobación del mismo.
Acceso abierto
Cadena de suministro de medicamentos y aceptación de los usuarios atendidos en la Unidad Prestadora de Servicio de farmacia del Hospital San Javier de Bellavista – Jaén Cajamarca Perú 2024 - 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-06-25) Córdova Vilela, Danny Donely; Huancas Dávila, Yessica; Oyarce Alvarado, Elmer
La presente investigación titulada “Cadena de suministro de medicamentos y la aceptación de los usuarios atendidos en la UPS de farmacia del Hospital San Javier de Bellavista - Jaén Cajamarca Perú 2024 – 2025” tuvo como objetivo: Determinar si existe relación entre la cadena de suministro de medicamentos y la aceptación de los usuarios atendidos. Método: Fue una investigación básica, utilizó un enfoque cuantitativo y un método hipotético-deductivo; con un diseño no experimental de corte transversal y un alcance descriptivo correlacional. La muestra fue de 375 usuarios, utilizando como instrumento, un cuestionario. Los datos fueron procesados con el software estadístico SPSS 25 y se utilizó la prueba no paramétrica Rho de Spearman. El instrumento desarrollado fue validado por tres expertos, adquiriendo un valor de Alfa de Cronbach α = 0.83, lo que indica una alta confiabilidad. Resultados, en el análisis inferencial se halló una significancia de p-valor=0,000 y un Rho=0,298 entre las variables. Las dimensiones de estudio, planificación Rho= 0,240 y un p-valor=0,000 abastecimiento Rho=0,221 y p-valor=0,000 en relación al almacenamiento se obtuvo un p-valor= 0,037 y Rho de 0,108, asimismo, en la distribución se obtuvo Rho= 0,351 con una significancia de p-valor=0,000 uso racional Rho= 0,232 y un p-valor= 0.000. Conclusión: Existe relación entre ambas variables indicando una correlación positiva.
Acceso abierto
Gestión de almacen y control interno de inventarios al personal del Hospital Edgardo Rebagliati, Lima 2022.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-08-22) Cáceres Chacón, Ulises José Luis; Hermoza Moquillaza, Rocío Victoria
El estudio de investigación se realizó con el propósito de determinar la relación entre gestión de almacén y control interno de inventario al personal del Hospital Rebagliati de Jesús María Lima Perú 2022. La investigación se desarrolló con un estudio correlacional y un diseño no experimental transversal. La metodología de recolección de datos que se utilizo fue la encuesta que se realizó a 91 trabajadores del Hospital Rebagliati. Para medir la Gestión de almacenes, se utilizó el instrumento que mide 3 dimensiones con una encuesta de 20 preguntas. Para medir el control interno de inventarios se utilizó el instrumento que midió 3 dimensiones con 20 ítems que se valoran respuestas con la escala de Likert, los cuales fueron realizados y tabulados en programa Excel. Observamos que existe correlación positiva alta entre gestión de almacén y control interno de inventario según el coeficiente de correlación de Spearman. En los resultados se pudo evidenciar de los trabajadores encuestados, el 57% calificaron como regular la gestión de almacén, donde la dimensión mejor calificada fue de cantidad (25%); asimismo, el 56% de los trabajadores afirmaron que la dimensión de especificaciones técnicas es mala. Podemos concluir que la variable de gestión de almacén se relaciona significativamente con la variable de control interno de inventarios con (rho= 0.763) correlación positiva alta, al igual que sus respectivas dimensiones en el Hospital Rebagliati de Jesús María Lima-Perú, 2022.