Examinando por Materia "Actividad antimicrobiana"
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Publicación Acceso abierto Actividad antimicrobiana del aceite esencial de Origanum vulgare L. “Orégano peruano” frente a Staphylococcus aureus(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-05-31) Salinas Segura, Roger; Carhuapoma Yance, MarioEl objetivo del presente trabajo de investigación fue comprobar la actividad antimicrobiana del aceite esencial de Origanum vulgare L.“Orégano peruano” frente a Staphylococcus aureus”. El aceite esencial se obtuvo por el método de destilación de arrastre con vapor de agua, purificándose con sulfato de sodio anhidro. El análisis de los principales componentes fitoquímicos del aceite se realizó por métodos organolépticos e instrumentales. La actividad antimicrobiana se ensayó en cepas de Staphylococcus aureus ATCC 6538 por el método de difusión en disco (Kirby-Bauer) en Placas de Petri, el control positivo fue con discos de Gentamicina 10 µg (marca OXOID) y el control negativo con dimetilsulfóxido. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: el aceite esencial tiene un buen rendimiento siendo 2,02 %, destilado en un tiempo de 60 minutos, densidad de 0,9132 g/mL, índice de refracción de 1,475, y siendo los principales componentes el carvacrol y timol, el aceite esencial de Origanum vulgare L. “Orégano peruano” tiene actividad antimicrobiana frente a Staphylococcus aureus ATCC 6538 , los halos de inhibición fueron 11,47, 13,40, 16,60 y 19,65 mm , a las concentraciones de 25, 50, 75 y 100 µg/mL respectivamente. Para la gentamicina resultó un halo de inhibición de 30,14 mm. Se concluyó a 100 µg/mL la mayor actividad antimicrobiana el aceite esencial de Origanum vulgare L. “Orégano peruano” frente a Staphylococcus aureus.Publicación Acceso abierto ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL EXTRACTO ETANÓLICO DE LAS HOJAS DE Schinus molle L. “Molle(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017) Clemente Sotteccani, Claudia Elizabeth; Chávez Flores, Juana ElviraEl Perú es uno de los países con mayor biodiversidad en el mundo, muchas de sus especies vegetales pueden ser aprovechadas de forma sostenible por la industria, una clara alternativa es el Schinus molle L. “Molle”, un árbol nativo con aplicaciones medicinales, cuyo extracto etanólico presenta propiedades antibacterianas. La presente investigación tuvo como objetivo comprobar la actividad antimicrobiana del extracto etanólico de las hojas de Schinus molle L. “Molle”. Para ello se procedió a obtener el extracto etanólico a concentraciones de 500 y 1000 mg/mL, el gluconato de clorhexidina 0,12 % como control positivo y agua destilada como control negativo. Se realizó el estudio de la actividad antimicrobiana con el método de difusión en disco utilizando la técnica de siembra en superficie, con las soluciones experimentales en condiciones de anaerobiosis por 48 y 72 horas a 37°C, para luego proceder a la lectura de diámetros de halo de inhibición con un vernier. Mediante el análisis cualitativo se determinó la presencia de metabolitos: flavonoides, alcaloides, carbohidrato, esteroides y/o triterpenos, azúcar reductores y compuestos fenólicos. Los resultados se analizaron mediante el porcentaje de inhibición del crecimiento. El extracto etanólico a concentraciones de 500 y 1000 mg/mL, demostró tener actividad antimicrobiana sobre Streptococcus mutans “ATCC 25175” y de la comparación realizada, el gluconato de clorhexidina produjo mayor inhibición. Se concluye que el extracto etanólico de Schinus molle L. “Molle” presenta actividad antimicrobiana sobre Streptococcus mutans “ATCC 25175” y el gluconato de clorhexidina es cualitativamente similar al extracto etanólico de Schinus molle L. “Molle“.Publicación Acceso abierto ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL EXTRACTO ETANÓLICO DE LAS HOJAS DE Schinus molle L. “Molle(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017) Paucar Lopez, Rosmery; Chávez Flores, Juana ElviraEl Perú es uno de los países con mayor biodiversidad en el mundo, muchas de sus especies vegetales pueden ser aprovechadas de forma sostenible por la industria, una clara alternativa es el Schinus molle L. “Molle”, un árbol nativo con aplicaciones medicinales, cuyo extracto etanólico presenta propiedades antibacterianas. La presente investigación tuvo como objetivo comprobar la actividad antimicrobiana del extracto etanólico de las hojas de Schinus molle L. “Molle”. Para ello se procedió a obtener el extracto etanólico a concentraciones de 500 y 1000 mg/mL, el gluconato de clorhexidina 0,12 % como control positivo y agua destilada como control negativo. Se realizó el estudio de la actividad antimicrobiana con el método de difusión en disco utilizando la técnica de siembra en superficie, con las soluciones experimentales en condiciones de anaerobiosis por 48 y 72 horas a 37°C, para luego proceder a la lectura de diámetros de halo de inhibición con un vernier. Mediante el análisis cualitativo se determinó la presencia de metabolitos: flavonoides, alcaloides, carbohidrato, esteroides y/o triterpenos, azúcar reductores y compuestos fenólicos. Los resultados se analizaron mediante el porcentaje de inhibición del crecimiento. El extracto etanólico a concentraciones de 500 y 1000 mg/mL, demostró tener actividad antimicrobiana sobre Streptococcus mutans “ATCC 25175” y de la comparación realizada, el gluconato de clorhexidina produjo mayor inhibición. Se concluye que el extracto etanólico de Schinus molle L. “Molle” presenta actividad antimicrobiana sobre Streptococcus mutans “ATCC 25175” y el gluconato de clorhexidina es cualitativamente similar al extracto etanólico de Schinus molle L. “Molle“.Publicación Acceso abierto Actividad antioxidante y antimicrobiana de Schkuhria Pinnata Canchalagua en estudios in vitro: Una revisión sistemática.(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-07-06) Huamán Segura, Kattia Vanessa; Meza Carhuamaca, Ana Elizabeth; Justil Guerrero, Hugo JesúsLa especie vegetal Schkuhria Pinnata “Canchalagua” es usada tradicionalmente por sus actividades antioxidante y antimicrobianas. El objetivo fue evaluar la eficacia de la actividad antimicrobiana y antioxidante de Schkuhria Pinnata “Canchalagua” para inhibir el crecimiento de bacterias y la reducción de radicales libres. Se realizó un estudio de revisión sistemática de intervención. Inicialmente se establecieron criterios de elegibilidad, luego se realizó una búsqueda en las bases de datos de Renati, Alicia (Concytec), Scielo, Pubmed, ElServier, Lilacs, Biblioteca virtual de salud (BVS) y Google Scholar; se seleccionó los estudios utilizando el método PRISMA. Se obtuvieron 103 artículos de los cuales se seleccionó 11 estudios para la extracción de datos y evaluación de sesgo descritos por el instituto de Joanna Briggs: 2014. Se identificaron y cuantificaron metabolitos en distintas partes de la planta empleando métodos de precipitación, coloración, formación de espuma, Folin-Ciocalteu y colorimétrico de cloruro de aluminio. Para la evaluación de la actividad antioxidante se utilizaron métodos DPPH y ABTS, los extractos empleados mostraron reducción de radicales libres. Para la actividad antimicrobiana se emplearon métodos de difusión y dilución en agar, los extractos presentaron inhibición contra Propionibacterium acnés, Pseudomona Aeruginosa, Escherichia Coli, Enterococcus Faecalis, Staphylococcus Aureus, Mycobacterium Smegmatis, Malephora Lutea y Staphylococcu Epidermidis. Se identificaron metabolitos responsables de la actividad antioxidante y antimicrobiana, Schkuhria Pinnata “Canchalagua” demostró eficacia frente a la reducción de radicales libres e inhibición de bacterias.Ítem Acceso abierto Antimicrobial activity of dental pastes with and without triclosan on Streptococcus mutans ATCC 25175 strains: comparative in vitro study, Lima 2018(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-10-16) Trujillo Falcón, Soledad Violeta; Garavito Chang, Enna LucilaThe objective of this research was to determine the antimicrobial activity of toothpaste with and without triclosan on Streptococcus mutans. The sample size was determined by sample size calculation, and the strain studied was of the ATCC 25175 type. The sample consisted of 40 Petri dishes, each with 4 wells of 5 millimeters in diameter, where 0.05 milliliters of toothpaste was placed, and the evaluation was done at 24 and 48 hours. The study was experimental in vitro. Data were evaluated using the SPSS v22 statistical package, employing the ANOVA test and Tukey’s multiple comparisons test. The results showed that toothpaste with triclosan exhibited an antimicrobial activity of 41.05 ± 3.58 mm on Streptococcus mutans at 24 hours and 39.75 ± 3.32 mm at 48 hours, while toothpaste without triclosan showed antimicrobial activity of 39.00 ± 4.05 mm, 37.8 ± 5.15 mm, and 39.15 ± 3.87 mm at 24 hours and 36.80 ± 4.14 mm, 35.85 ± 4.84 mm, and 37.45 ± 3.72 mm at 48 hours. It was also found that at 24 hours, toothpaste with and without triclosan did not present statistically significant differences. It is concluded that both toothpaste with and without triclosan are effective antimicrobial agents against Streptococcus mutans.Publicación Acceso abierto DETERMINACIÓN FITOQUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE LOS ÓRGANOS AÉREOS DE Lepechinia meyenii (Walp.) Epling “pacha salvia”(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-03-09) Tenorio Roca, Eduardo; Carhuapoma Yance, MarioLa especie vegetal Lepechinia meyenii (Walp.) Epling (salvia, pacha salvia, salvia de puna, kotapuriña) es una planta nativa que crece en la parte sur andina del Perú (Ayacucho, Huancavelica, Cuzco y Puno). El presente trabajo tuvo como objetivo principal realizar la evaluación fitoquímica y determinar la actividad antimicrobiana del aceite esencial de los órganos aéreos de Lepechinia meyenii (Walp.) Epling “pacha salvia”. En la metodología se empleó un cromatografo de gases acoplado a espectrómetro de masas (CG-SM) para determinar la composición fitoquímica y para la actividad antimicrobiana se empleó el método de difusión en placa (Kirby-Bauer). Los resultados arrojaron la presencia de 31 componentes, siendo los compuestos mayoritarios α-pineno (21,37 %), eucaliptol (1,8-cineol = 18,80 %), D-limoneno (15,43 %) presentando actividad antimicrobiana frente a Staphylococcus aureus ATCC 6538 comparado con gentamicina 10 µg. Se concluye que el aceite esencial de los órganos aéreos de Lepechinia meyenii (Walp.) Epling “pacha salvia” poseen componentes activos con actividad antimicrobiana.Publicación Acceso abierto DETERMINACIÓN FITOQUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE LOS ÓRGANOS AÉREOS DE Lepechinia meyenii (Walp.) Epling “pacha salvia”(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-03-09) Quispe Silva, Mirela Magaly; Carhuapoma Yance, MarioLa especie vegetal Lepechinia meyenii (Walp.) Epling (salvia, pacha salvia, salvia de puna, kotapuriña) es una planta nativa que crece en la parte sur andina del Perú (Ayacucho, Huancavelica, Cuzco y Puno). El presente trabajo tuvo como objetivo principal realizar la evaluación fitoquímica y determinar la actividad antimicrobiana del aceite esencial de los órganos aéreos de Lepechinia meyenii (Walp.) Epling “pacha salvia”. En la metodología se empleó un cromatografo de gases acoplado a espectrómetro de masas (CG-SM) para determinar la composición fitoquímica y para la actividad antimicrobiana se empleó el método de difusión en placa (Kirby-Bauer). Los resultados arrojaron la presencia de 31 componentes, siendo los compuestos mayoritarios α-pineno (21,37 %), eucaliptol (1,8-cineol = 18,80 %), D-limoneno (15,43 %) presentando actividad antimicrobiana frente a Staphylococcus aureus ATCC 6538 comparado con gentamicina 10 µg. Se concluye que el aceite esencial de los órganos aéreos de Lepechinia meyenii (Walp.) Epling “pacha salvia” poseen componentes activos con actividad antimicrobiana.Publicación Acceso abierto Eficacia del ácido peracético para la desinfección in situ en el área de envasado de formas farmacéuticas estériles en un laboratorio de industria farmacéutica, lima, septiembre-2019 a septiembre 2020(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-10-22) Torres Maccanascca, Karina; Cardoza Sánchez, Verónica; Pinedo Panduro, Lauro SócratesEl presente estudio tiene como objetivo demostrar la eficacia del Ácido Peracético para la desinfección in situ de equipos en el “área estéril de envasado 2” de formas farmacéuticas en un laboratorio de industria farmacéutica. Realizándose el estudio experimental, cuantitativo y transversal, en el que se empleó el método de dilución – neutralización para determinar la eficacia del Ácido Peracético a concentraciones de 0,6%, 1,2% y 1,8% y tiempos de contacto de 5, 10 y 15 min., para realizar la actividad antimicrobiana in situ en superficies donde se empleó el método de placas de contacto y en equipos el método de hisopado. Para el análisis estadístico se realizó el método de Kolmogorov-Smirnov y Kruskal-Wallis donde se identificó que el Ácido Peracético a una concentración de 1,2% con un tiempo de contacto de 5 min., presentó crecimiento de bacterias y hongos a diferencia de los tiempos de contacto de 10 y 15 min., donde si cumplió satisfactoriamente con la eliminación de bacterias y hongos; a la concentración de 1,8% debido a su concentración no presentó crecimientos de bacterias y hongos para ningún tiempo expuesto. En la determinación de la actividad antimicrobiana en superficies y equipos los resultados mostraron una reducción de 99,999%.Ítem Acceso abierto In vitro antibacterial activity of Psidium guajava compared to 0.12% chlorhexidine on Streptococcus mutans (ATCC 25175) - 2019(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-05-17) Irigoyen Fuentes, Jacqueline Victoria; Torres Pariona, David ArturoObjective: To determine the antimicrobial activity in vitro of Psidium Guajava compared to 0.12% Chlorhexidine against Streptococcus Mutans. This is an applied, cross-sectional, and comparative study with an experimental design. The sample for each group consisted of 20 diffusion discs soaked in 5%, 10%, 15%, and 20% ethanolic guava extract and 0.12% Chlorhexidine, placed on Mueller Hinton agar inoculated with S. Mutans strains. The inhibition halos were observed and measured after 24 hours. Central tendency measures and standard deviation were used for halo analysis, and hypothesis testing was conducted using the Kruskal-Wallis test. Results: The 5% guava extract (EEG) showed values of 12.20mm±0.77mm with a median of 12mm; 10% EEG showed 13.30mm±0.57mm with a median of 13mm; 15% EEG showed 14.30mm±0.66mm with a median of 14mm; 20% EEG showed 14.70mm±0.57mm with a median of 15mm, while 0.12% Chlorhexidine showed values of 15.0mm±0.79mm with a median of 15mm. It was found that 5% and 10% EEG showed statistically significant differences compared to Chlorhexidine (p<0.05), while 15% and 20% EEG did not show statistically significant differences (p>0.05). Conclusion: The 15% and 20% ethanolic guava extract exhibited antibacterial activity very similar to that of 0.12% Chlorhexidine against S. Mutans.Ítem Acceso abierto In vitro study of the inhibitory effect of the ethanolic extract of passiflora edulis on the streptococcus mutans strain carried out in Lima-Peru 2022(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-07-16) Ugaz Bustamante, Avril Cherish; Girano Castaños, Jorge AlbertoIn recent decades, there has been growing interest in natural therapies due to their various advantages, such as low cost and effectiveness for addressing a variety of health issues, including in the field of dentistry. The inhibitory effect of the ethanolic extract of Passiflora edulis on the Streptococcus mutans strain was evaluated. Antimicrobial activity was assessed using the disk diffusion method by measuring the growth diameter of the inhibition zone on Mueller-Hinton Agar plates with 5% blood; bacterial growth was halted compared to positive control groups. Finally, all relevant data collected were recorded in a laboratory sheet. Passiflora edulis showed inhibitory effects at different concentrations against the Streptococcus mutans strain. As concentrations dropped below 50%, inhibition halos decreased to 6mm, which was observed up to 48 hours of exposure. Inhibition halos of 24mm were found after 48 hours of exposure to 100% ethanolic extract of P. edulis on S. mutans. Passiflora edulis exhibited antimicrobial activity against S. mutans strains, suggesting the need for further investigation into this plant as an alternative to various anticariogenic products or irrigating agents currently available in the Peruvian market.Publicación Acceso abierto Nivel de conocimiento de la actividad antimicrobiana de la mezcla de los aceites esenciales de Dysphania ambrosioides(Paico) y Mentha spicata (Hierbabuena) frente a bacterias tipificadas, huaycán - lima, 2021(Universidad Norbert Wiener, 2023-07-22) Quispe Guzman, Nelson Martin; Jaramillo Briceño, Marilú RicardinaEl objetivo general fue determinar el nivel de conocimiento de la actividad antimicrobiana de la mezcla de los aceites esenciales de Dysphania ambrosioides (paico) y Mentha spicata (hierbabuena) frente a bacterias tipificadas, Huaycán – Lima 2021. Metodología: Se utilizó el método deductivo, enfoque cuantitativo, tipo básica y de diseño no experimental. La muestra fue de 100 pobladores que asistieron al Mercado Central Nº 3 Av.15 de Julio A.H. Huaycán zona J. Para recolectar datos se usó la técnica de la encuesta y el instrumento de medición fue un cuestionario, el análisis de los datos se realizaron usando el SPSS versión 26. Resultados: El nivel de conocimiento de la actividad antimicrobiana de la mezcla de los aceites esenciales de paico y hierbabuena frente a Escherichia coli está en un nivel bajo (56%) de los entrevistados y el nivel de conocimiento de la actividad antimicrobiana frente a Staphylococcus aureus está en un nivel bajo (39%) de los entrevistados. Conclusión: Se determinó que el 43% de los pobladores entrevistados tiene un nivel medio de conocimiento de la actividad antimicrobiana de la mezcla de los aceites esenciales de Dysphania ambrosioides (paico) y Mentha spicata (hierbabuena) frente a bacterias tipificadas, Huaycán – Lima 2021.