Examinando por Materia "Bebidas carbonatadas"

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Efecto de la glicerina en la estabilidad del color en una resina de nano relleno expuesta a bebidas carbonatadas, Lima 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-11-05) Alberca Estela, Cintya Margarita; Guevara Sotomayor, Juan César
El presente estudio tuvo como Objetivo: Determinar la estabilidad del color de una resina de nano relleno con y sin glicerina expuesta a bebidas carbonatadas. Metodología: Se emplearon 3 bebidas carbonatadas (Coca cola®, Inka Cola® y Red bull®) que se utilizaron como pigmentos líquidos frente a la resina de nanorelleno (Filtek Z350 XT), que previamente fue moldeada en forma de discos de 10 x 2 mm, los cuales fueron separados en dos grupos, en uno de ellos se agregó gel de glicerina en su superficie antes del fotocurado final mientras que en el otro grupo no. Estos discos presentaron un color inicial que fue identificado mediante la guía de color vita classical por método visual. Una vez identificados los colores de cada disco, estos fueron separadas en grupos y cada grupo fue sumergido en un recipiente con una distinta bebida carbonatada, los discos de resina permanecieron en losrecipientes por un periodo de 14 días, siendo únicamente retirados a los 7 y 14 días para verificar el color. Esta información fue tabulada y procesada por el análisis estadístico de Anova. Resultados: La resina Z350 XT con y sin glicerina frente a las bebidas carbonadas Coca cola®, Inka cola® y Red bull® por un periodo de 14 días mostró una variación de color no significativa (p>0.05). Conclusión: La estabilidad del color de una resina de nano relleno con y sin glicerina expuesta a bebidas carbonatadas son iguales.
Acceso abierto
Grado de pigmentación de los dientes con resina compuesta y de resina acrílica en pruebas in vitro y la influencia de las bebidas carbonatadas Lima-2021
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-04-13) Loayza Cáceres, Yessenia Leonor; Marroquín García, Lorenzo Enrique
Se determinó el grado de pigmentación de los dientes con resina compuesta y de resina acrílica en pruebas in vitro por influencia de las bebidas carbonatadas. La muestra total estuvo compuesta por 32 piezas dentarias, divididos en 2 grupos de 16 elementos, conformados por resinas compuestas y resinas acrílicas. El estudio fue experimental longitudinal. en el que se comparó el grado de pigmentación por la exposición a bebidas carbonatadas a los 30 y 60 minutos. El análisis estadístico se realizó mediante la prueba estadística de Pearson. las variaciones presentaron un valor medio para color inicial de resina compuesta y coca cola de 92,3375, para Fanta® 92,4000; resina acrílica con Fanta® 79,9875, coca cola® 81,6000. A los 30 minutos de exposición para resina compuesta y coca cola ® 87,8125, Fanta® 91,5125; resina acrílica con Fanta® 85,5750, resina acrílica con coca cola ® 91,0125. A los 60 minutos de resina compuesta con coca cola su valor medio fue de 80,4750, con Fanta® 81,8500, con resina acrílica y Fanta® 81,4875, resina acrílica con coca cola ® 82,6000. Se concluye que las bebidas carbonatadas influyen en el grado de pigmentación de los dientes con resina compuesta y de resina acrílica.
Acceso abierto
PH and salivary flow in the health personnel of a hospital emergency service after the consumption of carbonated and milk drinks. Callao 2020.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-07) Castañeda Machado, Esther; Vilchez Bellido, Dina
The objective of the study was to determine the pH and salivary flow in healthcare personnel from an emergency hospital service after the consumption of carbonated and dairy beverages in Callao, 2020. The sample consisted of 43 healthcare professionals from the emergency hospital service, whose basal pH and post-ingestion pH at 5, 15, and 30 minutes were recorded, as well as salivary flow before and after beverage consumption. The research type was quasi-experimental, prospective, longitudinal, and descriptive. Data were recorded on a form and later analyzed statistically using SPSS software 21.0, including paired T-test, one-way ANOVA, and repeated measures ANOVA with a significance level of p<0.001. Results showed that the average pH in healthcare personnel before consuming carbonated and dairy drinks was 6.83 ±0.38. The average basal volume and volume/minute were 3.88±1.48 and 0.77±0.29 respectively, showing a tendency to be symmetric, with values detailed according to the type of drink. Comparing the change in volume and vol/min between drink type and basal value, all cases showed an increase, which was significant (p<0.001). Additionally, final volume and vol/min values among the four drinks did not show a significant difference (p=0.47 and p=0.29, respectively). pH values at 5, 15, and 30 minutes also showed differences between groups (p<0.001), with a tendency towards an increase in pH value. It is concluded that salivary pH decreased and salivary flow volume increased in healthcare personnel from an emergency hospital service after consuming carbonated and dairy beverages; however, only dairy beverages returned to their initial pH, while carbonated drinks, particularly Coca Cola, did not recover their pH within the determined time.