Examinando por Materia "Blood Proteins"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto de la suplementación proteica en el perioperatorio de pacientes con cáncer
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-10-09) Cahuata Yupanqui, Giancarlo Martin; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    La caquexia oncológica constituye un síndrome multifactorial que afecta negativamente la evolución clínica y la calidad de vida de los pacientes, en especial durante el periodo perioperatorio. La suplementación proteica, particularmente con proteína de suero, se plantea como una estrategia nutricional que podría preservar la masa muscular, mejorar la función inmunológica y optimizar la recuperación postquirúrgica. El objetivo de esta revisión crítica fue analizar la evidencia científica disponible sobre el efecto de la suplementación proteica en el perioperatorio de pacientes con cáncer. Se realizó una búsqueda sistemática en PubMed, Cochrane Library, Scopus y Embase, seleccionándose 15 artículos entre ensayos clínicos, revisiones sistemáticas y metaanálisis, los cuales fueron evaluados mediante la herramienta CASPe. Los hallazgos sugieren que la suplementación con proteína de suero, en dosis promedio de 20–40 g/día por periodos de 8 semanas a 6 meses, presenta efectos positivos en la preservación de la masa muscular y la funcionalidad. Sin embargo, la evidencia aún es heterogénea en cuanto a dosis, duración y tipo de proteína utilizada, y no es concluyente respecto a desenlaces mayores como complicaciones postquirúrgicas o supervivencia. En conclusión, la suplementación proteica representa una intervención segura y costo-efectiva que, integrada en un abordaje multimodal, podría favorecer la recuperación y calidad de vida en pacientes oncológicos, siendo necesarios estudios clínicos más homogéneos y de mayor rigor metodológico.