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    PublicaciónAcceso abierto
    Efectos que produce el ayuno prolongado en el recién nacido pretérmino
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 1905-07-09) Bartolo Calderón, Julia Lourdes; Ordinola Maza, Milagros; Rivera Lozada de Bonilla, Oriana
    Determinar los efectos del ayuno prolongado en el recién nacido pre término. Material y métodos: Revisión Sistemática observacional y retrospectivo, la búsqueda se ha restringido a artículos con texto completo. Resultados: En la selección definitiva se eligieron 10 artículos, encontramos que el 30% (03) corresponden a España, con un 20% (02) encontramos a Colombia, mientras que con un 10% (01) encontramos a Turquía, Madrid, Reino Unido, México y Cuba, respectivamente. Han sido estudiados en su mayoría los estudios experimentales, con un 30%, principalmente en Turquía, Reino Unido y Colombia. Entre revisiones sistemáticas un 30% en España y Madrid. Y Cuasi experimentales con un 10% en España. Encontramos a Cuba, Colombia y México, con un 10%. Pertenecientes a estudios descriptivos transversales. Conclusiones: Según las investigaciones revisadas los efectos que produce el ayuno prolongado en el recién nacido pre término, son las alteraciones gastrointestinales: como la atrofia de la mucosa y vellosidades gástricas, reducción de las enzimas produciendo la aparición de Enterocolitis Necrotizante. Entre las metabólicas: tenemos la aparición del estrés oxidativo y desordenes metabólicos
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    PublicaciónAcceso abierto
    Relación entre el ayuno y el grado de desnutrición de pacientes quirúrgicos del Hospital Sergio E. Bernales
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-06-26) García Contreras, Rocío del Pilar; Vargas Soto, Maritza Felicidad; Mauricio Alza, Saby Marisol
    La desnutrición es un factor negativo independientemente asociado a complicaciones posquirúrgicas, mortalidad, prolongación de la estancia hospitalaria y por tanto mayores costos sanitarios. Se plantea como objetivo general determinar la relación entre el tiempo de ayuno y el grado de desnutrición hospitalaria en pacientes quirúrgicos del hospital Sergio E. Bernales. Además, analizar cada variable en función a factores demográficos como sexo, edad, nivel educativo, ocupación. El estudio descriptivo y transversal, se realiza en 244 pacientes con cirugía abdominal y de pared (128 mujeres y 116 varones), con edades entre 15 – 65 años, seleccionados de manera no probabilística por conveniencia para la recolección de los datos se realizó el tamizaje Nutricional, evolución metabólica nutricional y se revisó la historia clínica medir el tiempo de ayuno en postoperatorio y en el alta. Los resultados nos permiten mostrar que 70,5% de pacientes tuvieron un tiempo de ayuno menor a 24horas, el IMC post operatorio es distinto al IMC al alta así se rechazó la hipótesis Ho, por otro lado, la estancia hospitalaria fue de 6,28 días como promedio. Se concluye que el ayuno se correlaciona con el IMC durante el posoperatorio y con el IMC durante el alta (p=0,000). Las variables sexo y ocupación también se asociaron al diagnóstico nutricional.
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