Examinando por Materia "Giardia lamblia"

Seleccione resultados tecleando las primeras letras
Mostrando 1 - 3 de 3
  • Miniatura
    PublicaciónAcceso abierto
    Enteroparásitos de importancia clínica en coles del centro de abastos y supermercado, Los Olivos 2024
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-12-06) Rios Robles, Ana Deysi; Benites Azabache, Juan Carlos
    El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre los parásitos encontrados, la variedad de coles y los centros de expendio en Los Olivos, 2024. Se realizó una investigación cuantitativa, de tipo correlacional y diseño no experimental, en la que se analizaron coles provenientes de centros de abasto y supermercados. La recolección de datos se llevó a cabo mediante el análisis de 60 muestras, utilizando técnicas de concentración y flotación para la detección de enteroparásitos, se aplicó la prueba estadística de correlación Rho de Spearman para evaluar la relación entre las variables. Los resultados indicaron que la Col china presentó una prevalencia del 6.6% de Giardia lamblia en los centros de abasto, mientras que otras variedades como la Col lombarda y la Col verde mostraron una prevalencia del 5% y 3.3%, respectivamente. La correlación entre la variedad de col y los parásitos fue de 0.310 (p = 0.037) y entre el centro de expendio y los parásitos fue de 0.320 (p = 0.040), lo que indica una relación baja y significativa. La conclusión del estudio establece que los centros de abasto son entornos de mayor riesgo de contaminación parasitaria en comparación con los supermercados, y que las coles, especialmente la Col china, son susceptibles a la contaminación por Giardia lamblia en dichos mercados.
  • Miniatura
    PublicaciónAcceso abierto
    Enteroparásitos en vegetales crudos y porcentaje de portadores que laboran en el mercado Pachacamac, Lima, 2025
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-02-18) Joya Zapata, Katherine Jenifher; Astete Medrano, Delia Jessica
    El estudio realizado en el mercado de Pachacamac, Lima, durante 2025, con el objetivo de identificar la prevalencia y especies parasitarias presentes en las manos y materia fecal de trabajadores del sector de verduras, así como en vegetales crudos. Se trabajó con una muestra de 15 trabajadores y vegetales (lechugas, brócolis y apios), utilizando un enfoque cuantitativo, diseño no experimental y corte transversal. Los resultados mostraron una prevalencia significativa de enteroparásitos, destacando la presencia de Blastocystis hominis en el 20.0% de manos de los trabajadores y Giardia lamblia en un 13.3%, así mismo, 33.3% de Blastocystis hominis en lechugas, Giardia lamblia en 20.0% de lechugas y apios, y 6.7% de brócolis, lechugas y apios presentaron Entamoeba coli. Estos hallazgos evidencian la importancia de la higiene y control sanitario en mercados para prevenir la transmisión de parasitosis intestinal. La identificación detallada de las especies parasitarias aporta información crucial para implementar medidas adecuadas de salud pública y educación sanitaria. Se recomienda fortalecer los protocolos de lavado de manos y desinfección de los alimentos para minimizar la carga parasitaria y proteger la salud de los trabajadores y consumidores en el contexto del mercado local.
  • Miniatura
    PublicaciónAcceso abierto
    Parasitosis intestinal y estado nutricional en niños del asentamiento humano hubert lanssiers del distrito de Lurigancho - Chosica, 2023
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-08-31) Fernández Casimiro, Yovana Jenny; Machuca Duran, Flor Yesica; Seminario Cordova, Renzo Antonio
    Objective: To determine the relationship between intestinal parasitism and nutritional status in children from the Hubert Lanssiers Human Settlement in the district of Lurigancho - Chosica, 2023. Methodology: It was based on a hypothetical-deductive approach of a quantitative nature. It was classified as a basic type study and was carried out at a correlative level. The design used was non-experimental and cross-sectional, made up of 200 children, the instrument used was an observation guide. Results: 59.5% were found for the male sex, (16.5%) for the age of 5 years, (63.5%) positive for parasites found, Blastocystis hominis cyst (32.8%), followed Giardia lamblia cyst (14.7%), Entamoeba coli cysts (10.6%), Chilomastix mesnili cysts (8.5%), Endolimax nana cysts in 18 children (6.1%), and finally Hymenolepis nana egg in 5 children ( 1.7%), finally Iodamoeba butschlii cysts (0.7%) normal nutritional status (47.0%), body mass index (Low weight) (47.5%) Nutrient intake for cereals (99.5%), Dairy (97%), Fruits (95.5%), Water (95.0%) Physical activity (walking) 99.5%, running (97.0%). Conclusion: The relationship between intestinal parasitosis and nutritional status was established, finding a bilateral significance value of less than 0.05, which indicates that there is a significant relationship between the variables analyzed.