Examinando por Materia "Hábitos alimenticios"
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Ítem Acceso abierto Color stability of two resins used in the anterior sector against pigment solutions. In vitro study. Lima-Peru, 2021(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-08-11) Abarca Osorio, Aydeé; Morante Maturana, Sara AngelicaResins are synthetic materials that help restore dental pieces, whether due to fractures or cavities, but over time they change color due to our eating habits. In this research, two types of resins were used: Tetric N Ceram (Ivoclar) and Filtek Z350 (3M), which were immersed in coffee and Coca-Cola for a period of 15 days. The results showed that the resins immersed in coffee underwent a greater color change compared to those immersed in Coca-Cola. It was found that both resins underwent almost the same amount of color change, with minimal differences between the two.Ítem Acceso abierto Cultural factors related to the habit food in pregnant women(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-09-08) Huaraca Rojas, Dora; Alfaro Fernández, Paul RubénObjective: To describe and analyze scientific evidence regarding cultural factors related to the dietary habits of pregnant women. Design: The study was a qualitative narrative review. Scope of the study: An exhaustive search of scientific articles published in various virtual databases was conducted. Subjects of the study: It included 33 articles published in virtual databases such as Scielo, Lilacs, and PubMed, during the period from 2016 to 2021. Results: Twenty-eight percent of the reviewed studies employed a cross-sectional methodology. Most studies reported a population where marital status was single, educational level was secondary school, and occupation was homemaking. Beliefs and myths about dietary habits included the notion that pregnant women must eat for two, that working too much is harmful during pregnancy, and that failing to satisfy cravings causes marks on the newborn. Dietary habits among pregnant women were found to be inadequate. Conclusions: The reviewed scientific evidence demonstrates that cultural factors are related to the dietary habits of pregnant women.Publicación Acceso abierto Factores que contribuyen a la falta de adherencia terapéutica en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2 del Policlínico Fiori - Lima 2019(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-10-13) Aguilar Quispe, Germán Manuel; Torres Véliz, Ernesto RaúlLa no adherencia farmacológica al tratamiento es algo muy común en la actualidad y es un problema mundial que evita la mejora en el tratamiento de las enfermedades crónicas. Una correcta adherencia es la estrategia que permite cambios significativos en el tratamiento de las enfermedades y así evitar complicaciones. También es muy importante que se reconozca si los pacientes que padecen diabetes mellitus padecen de enfermedades concomitantes como (depresión, ansiedad) ya que estos también pueden disminuir la adherencia al tratamiento, puesto que afectan directamente la parte mental del paciente, muchas veces desencadenando problemas como olvidos o falta de voluntad para seguir con el tratamiento La presente investigación tiene como objetivo principal determinar la asociación entre los factores que contribuyen a la falta de adherencia terapéutica en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2 del Policlínico Fiori - Lima 2019. Para la realización de la investigación se elaboró un instrumento que servirá para la recolección de datos, dicho instrumento fue validado mediante juicio de expertos. Una vez obtenido los datos de los cuestionarios aplicados, la información será consolidada en una hoja de cálculo del programa Excel y luego procesados en el programa estadístico SPSS versión 23, en la cual se obtendrán tablas de distribución de frecuencias y porcentajes. Además, se realizará la correlación entre los factores asociados y la adherencia terapéutica utilizando el coeficiente de correlación de Pearson.Publicación Acceso abierto Influencia de los hábitos alimenticios en los niveles de fósforo en personas de la tercera edad en la casa hogar San Martin de Porres. Lima – 2017(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-02-27) Guerra Vásquez, Rosa Beatriz; Román Cano, Sandra Verónica; Parreño Tipian, Juan ManuelNuestro trabajo de investigación era determinar la influencia de los hábitos alimenticios en los niveles de fósforo en personas de la tercera edad de la Casa Hogar San Martin De Porres Lima 2017. La metodología fue un estudio observacional, cuantitativo, correlacional, prospectivo, transversal. Se incluyeron 62 personas de la tercera edad seleccionados mediante muestreo no probabilístico, de quienes se extrajo una muestra de sangre. Para analizar el fósforo se utilizó el método reactivo de Fósforo – UV el cual ayudó a identificar hipofosfatemia e hiperfosfatemia. Resultado: edad promedio es 74,2 ± 7,4 años, la mayoría fueron varones (67,7%), con sobrepeso (48,4%) cuya principal comorbilidad fue la hipertensión arterial (21%). No se encontró influencia significativa de los hábitos alimenticios en los niveles de fósforo en personas de la tercera edad (p=0,977). El nivel del fósforo fue normal para el 93,5% de las personas de la tercera edad y los hábitos alimenticios fueron regulares para el 90,3%. El consumo de cereales (77,4%), leche o sus derivados (74,2%), pollo, gallina o pavo (90,3%) y frutas o verduras (77,4%) fue de tres a más veces por semana. En conclusión, los hábitos alimenticios no influyeron en los niveles de fósforo en personas de la tercera edad.Publicación Acceso abierto MALOS HÁBITOS ALIMENTICIOS Y SU INFLUENCIA EN HIPERGLUCEMIA E HIPERCOLESTEROLEMIA EN LOS COMERCIANTES DE UN MERCADO DEL DISTRITO DE SAN JUAN DE LURIGANCHO - JULIO 2017.(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017) Gomez Nolasco, Paola Cristina; Dr. Q.F. Parreño Tipian, Juan ManuelEl objetivo del presente trabajo fue determinar los malos hábitos alimenticios y su influencia en la hiperglucemia e hipercolesterolemia. El estudio es observacional descriptiva, transversal, prospectiva y correlacional. La muestra estuvo conformada por 120 comerciantes empadronados del mercado “Santa Elizabeth del Distrito San Juan de Lurigancho ”; para ello, se realizó una encuesta con la finalidad de conocer los hábitos alimenticios que mantienen los comerciantes, para después proceder a la toma de muestra de sangre, y determinar la glucosa y colesterol; utilizando métodos enzimáticos cuyo procesamiento se realizó en el Servicio Académico Asistencial de Análisis Clínico de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, encontrándose los siguientes resultados: Al determinar la influencia de los malos hábitos alimenticios en la hiperglucemia e hipocolesterolemia, concluimos que el 13 % (16) de los casos analizados presentan hipoglucemia, el 43% (52) presentan hiperglucemia y lo restante 43% (52) presentan valores deseables de glucosa;con respecto al colesterol, el 47% (56) presentan valores deseables, el 17% (20) presenta valores normal alto y un preocupante 37% (44) presenta valores altos.Publicación Acceso abierto MALOS HÁBITOS ALIMENTICIOS Y SU INFLUENCIA EN HIPERGLUCEMIA E HIPERCOLESTEROLEMIA EN LOS COMERCIANTES DE UN MERCADO DEL DISTRITO DE SAN JUAN DE LURIGANCHO - JULIO 2017.(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017) Sevillano Cadillo, Shirley Sadith; Parreño Tipian, Juan ManuelEl objetivo del presente trabajo fue determinar los malos hábitos alimenticios y su influencia en la hiperglucemia e hipercolesterolemia. El estudio es observacional descriptiva, transversal, prospectiva y correlacional. La muestra estuvo conformada por 120 comerciantes empadronados del mercado “Santa Elizabeth del Distrito San Juan de Lurigancho ”; para ello, se realizó una encuesta con la finalidad de conocer los hábitos alimenticios que mantienen los comerciantes, para después proceder a la toma de muestra de sangre, y determinar la glucosa y colesterol; utilizando métodos enzimáticos cuyo procesamiento se realizó en el Servicio Académico Asistencial de Análisis Clínico de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, encontrándose los siguientes resultados: Al determinar la influencia de los malos hábitos alimenticios en la hiperglucemia e hipocolesterolemia, concluimos que el 13 % (16) de los casos analizados presentan hipoglucemia, el 43% (52) presentan hiperglucemia y lo restante 43% (52) presentan valores deseables de glucosa;con respecto al colesterol, el 47% (56) presentan valores deseables, el 17% (20) presenta valores normal alto y un preocupante 37% (44) presenta valores altos.Publicación Acceso abierto Módulo educativo para la promoción de la alimentación y nutrición saludable sobre el peso, hábitos de alimentación y prácticas de actividad física en una institución educativa inicial de Lima 2020.(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-08-26) Oviedo Sarmiento, Nory Maribel; Benites Castillo, Santiago MoisesEl objetivo de la investigación fue determinar la efectividad del “Módulo Educativo para la Promoción de la Alimentación y Nutrición Saludable” sobre el IMC, hábitos de alimentación y prácticas de actividad física en estudiantes de la Institución Educat
