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Examinando por Materia "Neoplasias Gástricas"

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    Calidad de atención y estado emocional en pacientes con cáncer gástrico de un instituto especializado de Lima 2021
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-12-19) Espejo Rodríguez, Mónica Katerine; Arevalo Marcos, Rodolfo Amado
    Objetivo: Determinar como la Calidad de Atención se relaciona con el Estado Emocional en Pacientes con Cancer gástrico, de un Instituto especializado de la ciudad de Lima 2021. Material y método: La investigación responde al método hipotético - deductivo, tiene enfoque cuantitativo, es básico, aplicado, la población que lo constituye hacen un total de 360 pacientes con Cancer Gástrico que se encuentran en el servicio de Cirugía de un Hospital Especializado (INEN) de la Ciudad de Lima 2021, de esto se obtuvo una muestra de 65, se utilizó la técnica de entrevista y un instrumento para cada variable, para el primer instrumento se utilizó el modelo de Servqual que consta de 21 Items y 5 dimensiones ( elementos tangibles, fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empatía) para medir la Calidad de Servicio, para el segundo instrumento se utilizó el Test conociendo mis Emociones que con 40 preguntas evalúa el Estado emocional en sus cinco dimensiones ( Socialización. Autoestima, solución de problemas, felicidad-optimismo y manejo de emociones, ambos con la escala ordinal de Likert. Se hizo la validez de contenido y se sometió a juicio de expertos, se encontró confiabilidad aplicando el coeficiente de confiablidad alfa de Cronbach obteniendo un valor de 0,95 para Calidad de Atención y 0.86 para Estado Emocional, asumiéndose muy confiable para ser aplicado en la investigación. El procesamiento de datos se hizo haciendo uso del paquete estadístico (SPSS) versión 22.0, asimismo se hizo uso del Excel en el vaciado de datos de acuerdo a una matriz estructurada como base de datos en relación al instrumento de medición.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Conocimiento sobre el cáncer de estómago y la práctica preventiva en pacientes que asisten a la consulta de gastroenterología de un Hospital de Lima 2024
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-01-19) Escobar Choque, Cyndel Katherine; Morillo Acasio, Berlina del Rosario
    Objetivo general: ¨Determinar como el conocimiento sobre el cáncer de estómago se relaciona con la práctica preventiva en pacientes que sean atendidos en el Consultorio de Gastroenterología de un Hospital Nacional¨ Metodología: una investigación cuantitativa, de nivel correlacional, no experimental, aplicada y de corte transversal. Población: conformada por 95 pacientes que asisten al consultorio de gastroenterología del hospital objeto de estudio, la muestra presentada es censal por ser una población mínima y manejable, se tomaron en consideración estos dos criterios de exclusión e inclusión y con el propósito de bajar y manejar el porcentaje de información. Instrumento: Es el cuestionario y la técnica presentada para obtener los de datos será la encuesta; para la primera variable de conocimiento sobre la enfermedad del cáncer de estómago usaremos un cuestionario de 20 preguntas que sean de selección simple, para la variable practica el cuestionario estará conformado por 17 preguntas en escala de Likert, diseñado por Avendaño 2022. Los resultados se plasmarán en gráficos y tablas con un previo estudio de análisis estadístico descriptivo por medio del software SPSS, en el cual incluya un procesamiento basado en Excel, donde se utilizará como tanteo de hipótesis la RHO de Spearman, mediante el tiempo que dure este estudio la investigación mantendrá un comportamiento ético en donde los códigos estándares y leyes que representan la ética se deberán mantener en la investigación realizado.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Conocimiento sobre la prevención del cáncer gástrico y estilos de vida en pacientes hospitalizados en una clínica privada de Lima 2025
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-12-07) Marcos Rojas, Angie Xiomara; Valverde Romero, Nelly Edith
    El cáncer gástrico constituye un problema de salud pública que puede prevenirse mediante la adopción de estilos de vida saludables y el fortalecimiento del conocimiento en la población. En pacientes internados, estas acciones resultan clave para reducir riesgos y promover un mejor cuidado integral. Es por ello que se tendrá como objetivo “determinar la relación entre el conocimiento sobre la prevención del cáncer gástrico y los estilos de vida en pacientes hospitalizados en una clínica privada de Lima 2025”. Se efectuará una disertación aplicada, cuantitativa, de método hipotético deductivo, no experimental y transversal, con 80 pacientes hospitalizados en una clínica privada de Lima 2025. A fin de acopiar los registros, se recurrirá a la encuesta y, como herramientas, dos cuestionarios con previa validez y fiabilidad. Tras su implementación, la información será sistematizada y organizada en un repositorio, la cual será sometida a una evaluación estadística mediante el SPSS 25.0, empleando técnicas de índole descriptiva e inferencial; en este último caso, por medio del Rho de Spearman, que facilitará contrastar las conjeturas y derivar las conclusiones pertinentes.
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    Efectividad de la cirugía laparoscópica versus cirugía robótica para la atención de pacientes con cáncer gástrico en la extracción de tumores
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-02-29) Delesma Ventura, Josseline Lizet; Díaz Cubas, Natolía; Fernández Rengifo, Werther Fernando
    Se evidenció el tipo de investigación cuantitativo, en el diseño de estudio se realizó la revisión sistemática, por ello se presenció la población de 46 artículos y la muestra de 10 artículos científicos publicados e indexados en las bases de datos científicos, el instrumento abarcó la búsqueda en las siguientes bases de datos: Scielo, PubMed, Epistemonikos, Cochrane plus y EBSCO, para la evaluación de los artículos se utilizó el Sistema GRADE el cual evaluó la calidad de evidencia y la fuerza de recomendación. Se analizaron en el presente estudio 10 artículos, de los cuales dichos artículos hacen referencia que el método más usado es el estudio de Meta-análisis con un porcentaje mayor que los demás diseños de investigación, el cual oscila en un 40%. Se concluyó que el 60% de los estudios evidencian que la cirugía laparoscópica fue efectiva en la atención del cáncer gástrico, debido a que fue capaz de mostrar su pronta recuperación del paciente, fue económica, por el cual los pacientes presentaron menos efectos adversos y por ello redujo la incidencia de posibles complicaciones posteriores. Sin embargo, el 40% evidencia que la cirugía robótica es un enfoque prometedor para la atención del cáncer gástrico, con respecto a la seguridad, la viabilidad, la técnica y la eficacia oncológica.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Efectividad de la gastrectomía laparoscópica en pacientes con cáncer gástrico
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-11-25) Peña Lorenzo, Lis Oliva; Reyes Tineo, Thalia del Pilar; Calsin Pacompia, Wilmer
    El tipo de investigación fue cuantitativo, diseño de estudio revisión sistemática, la población es de 18 artículos; la muestra 10 artículos científicos publicados e indexados en las bases de datos científicos, el instrumento búsqueda en base de datos: Scielo, Pubmed, EBSCO, Lilacs, Lipecs, cochrone plus, World Journal of Gastroenterology, para la evaluación de los artículos es el Método GRADE, el cual evaluó la calidad de evidencia y la fuerza de recomendación.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Eficacia de la gastrectomía distal laparoscópica comparado con gastrectomía distal abierta para reducir la pérdida de sangre intraoperatoria y estancia hospitalaria en pacientes con cáncer gástrico temprano
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-11-25) Ildefonso Alberto, Ximena Genoveva; Villa Collazos, Katherin; Rivera Lozada De Bonilla, Oriana
    Material y Métodos: Revisión sistemática observacional y retrospectiva de tipo cuantitativa, sometidos a selección critica, utilizando el sistema de evaluación Grade para la identificación del grado de evidencia, hallados en las siguientes bases de datos: Cochrane Library, British Medical Journal, PubMed, Lancet, Wiley Online Library, Journal of Rheumatology .Los 10 artículos revisados sistemáticamente, el 60% (n= 6/10) son Metaanálisis, 20% (n= 2/10) son estudios de cohorte y el 20% (n= 2/10) son ensayos Clínicos aleatorizado. Estos estudios proceden de los países de China (50%), seguida de Japón (10%), Australia (10%), Corea (10%), EEUU (10%), e Inglaterra (10%). Resultados: Las evidencias encontradas, el 100% (n=6/10) señalan que es eficaz la Gastrectomía Distal Laparoscópica para reducir la pérdida de sangre intraoperatoria y estancia hospitalaria en pacientes con cáncer gástrico temprano. Conclusión: la Gastrectomía Distal Laparoscópica es eficaz para reducir la pérdida de sangre intraoperatoria y estancia hospitalaria en pacientes con cáncer gástrico temprano
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    PublicaciónAcceso abierto
    Eficacia de la gastrectomía laparoscópica versus gastrectomía convencional en pacientes con cáncer gástrico
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-11-04) Navarro Ayala, Natali Johana; Pacahuala Palomino, Yhenny Milagros; Calsin Pacompia, Wilmer
    Objetivo: Analizar y sistematizar las evidencias sobre la eficacia de la gastrectomía laparoscópica versus la gastrectomía convencional en pacientes con cáncer gástrico. Materiales y Métodos: El tipo de investigación fue cuantitativo, artículos de alta calidad reseñados de revisiones sistemáticas y meta análisis, la población fue de 25 artículos; la muestra fue de 12 artículos científicos publicados e indexados en la base de datos científicos, el instrumento de búsqueda en base de datos: Scielo Pubmed, Ebsco y World Journal of Gastroenterology. Para la evaluación fue el método GRADE, el cual evaluó la calidad de evidencia y la fuerza de recomendación. Resultados: Del 100%, el 32% de estudios corresponden a Japón, Brasil y EEUU, el 18% Italia y el 50% China, en relación al tipo fue 100% cuantitativo y diseños de estudios el 41% corresponde a meta análisis, 17% a revisión sistemática, ensayo clínico aleatorizado y retrospectivo y 8% a cohorte. Conclusiones: El 92% de artículos revisados evidencian la eficacia de la gastrectomía laparoscópica, debido a que presenta menor pérdida sanguínea, menor complicaciones, menor estancia hospitalaria, menos complicaciones post quirúrgica, el 8% evidencia que la gastrectomía tanto laparoscópica como convencional son igual de eficaces, sin embargo, la gastrectomía laparoscópica no se puede recomendar de forma rutinaria sobre la técnica convencional para el tratamiento del cáncer gástrico avanzado.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Eficacia del consumo de ajo en la reducción del riesgo de cáncer gástrico en adultos
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-03-08) Burgos Parra, Yesica Yessenia; Meléndez Araujo, Elena Milagro; Cárdenas de Fernández, María Hilda
    "Objetivo: Sistematización de evidencia de la eficacia del consumo de ajo en la reducción del riesgo de cáncer gástrico en adultos. Material y método: Es un estudio observacional, retrospectivo de la revisión sistemática de artículos con texto completo, que identificó su grado o calidad de la evidencia según el Sistema Grade. la población estuvo conformada por 10 artículos obtenidos de la siguiente base de datos Scielo, Pubmed, Cochrane Library, Medline, Embace, Dialnet, y Lilacs. de los cuales el 70% fueron de diseño de revisión sistemática y el 30% estudios clínicos aleatorizados, correspondientes a los países: China 30%, Estados Unidos 30%, Irán 20%, Italia 10% y Australia 10%. RESULTADOS: la revisión de 10 artículos, demuestra al 100% eficacia en la reducción del riesgo de cáncer gástrico en adultos al consumir ajo. Conclusiones: de la revisión de 10 artículos, 10 de 10 demuestran la eficacia del consumo de ajo para la reducción del riesgo de cáncer gástrico en adultos; por sus compuestos de azufre bioactivo; disminuye la bioactivación de carcinógenos, reducen a la mitad el riesgo de padecerla; por presencia de antibacterias actuando contra otra bacteria, para Helicobacter Pylori, presente en estómago; el consumo diario es de 2 a 5 gramos de ajo fresco (un diente de ajo); la alicina actúa al ser masticado y gracias a su potente efecto biológico; es responsable de los beneficios que aporta a nuestra salud protegiéndolo del cáncer."
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    PublicaciónAcceso abierto
    Estado nutricional en pacientes con cáncer gástrico con tratamiento de quimioterapia en el Instituto Regional de Enfermedades Neoplásicas IREN Centro – Concepción 2022
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-06-05) Campodónico Matias, Patricia Aurora; Velásquez Acosta, Pablo Máximo
    En un paciente con cáncer gástrico el estado nutricional juega un papel muy importante para lograr la tolerancia y sobre todo completar el tratamiento, por ello el objetivo de este trabajo fue: Determinar el estado nutricional en pacientes con cáncer gástrico con tratamiento de quimioterapia en el Instituto Regional de Enfermedades Neoplásicas IREN – Centro, Concepción 2022, para lo cual, la metodología empleada es inductivo de diseño no experimental, descriptivo, transversal y retrospectivo; se recolectó información de 30 historias clínicas de pacientes que cumplían los criterios de inclusión. Los resultados mostraron que el 53,34% fueron de sexo femenino y el 46,66% fueron del sexo masculino, siendo la edad más frecuente de 58 a 68 años (36,67%), el estadio IV (60%), el 96,67% cuenta con SIS, el nivel de instrucción más frecuente es secundaria (43,33%) y el 66,67% tiene como tipo de alimentación dieta completa. Respecto al nivel de nutrición según el IMC, se tiene desnutrición moderada (10%), desnutrición leve (3,3%), normal (73,3%) y sobrepeso (13,3%), respecto a la variación de peso se tiene que el 4,3% tiene un buen estado nutricional, el 23,3% malnutrición moderada y el 33,3% malnutrición grave y un nivel de riesgo nutricional severo respecto al tipo de quimioterapia 20% (Folfox 6), 6,67% (Folfiri) y 6,67% (Flot). Conclusión: se evidenció que el 73,3% presentó un estado nutricional normal según el IMC, un buen estado nutricional el 43,3% según variación de peso después de la tercera sesión de quimioterapia y el 33,34% presentan malnutrición grave respecto al tipo de quimioterapia siendo el 20% con el tipo de esquema Folfox 6.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Factores de riesgo de cáncer gástrico asociado al estilo de vida y medicación con inhibidores de bomba de protones en usuarios que acuden a la botica Ahorro y salud. Ate-Lima 2024
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-05-28) Huancayo Amaro, Sadid Yoselin; Real Villafana, Dino Gilberto; Alvarado Chavez, Britt
    El estudio tiene por finalidad determinar los factores de riesgo de cáncer gástrico asociados al estilo de vida y medicación con inhibidores de la bomba de protones en usuarios que acuden a la botica Ahorro y Salud. Ate- Lima 2024. El tipo de investigación fue básica, deductivo, no experimental y corte transversal. La población fue de 120 usuarios que acuden aproximadamente en 2 semanas a la botica Ahorro y Salud y la muestra fue 92 de dichos usuarios. Como resultados destacados se reportó que los usuarios que asisten a la botica Ahorro y Salud-Ate tenían un estilo de vida de consumo poco saludable (63,0%), donde los productos eran el tabaco, la sal y el alcohol, siendo estos factores de riesgo de cáncer gástrico. Asimismo, respecto a la medicación con inhibidores de bomba de protones de los usuarios que acuden a la botica Ahorro y Salud se evidenció que un 66% poseían adherencia al tratamiento con IBP, el Omeprazol fue el medicamento más prescrito (37,9%), siendo el reflujo gastroesofágico el síntoma más diagnosticado y por último la náusea fue la reacción adversa con mayor presencia en la muestra estudiada (13% - a veces). Se concluyó que los factores de riesgo de cáncer gástrico se encontraban asociados a un estilo de vida poco saludable y la medicación con omeprazol como inhibidor de la bomba de protones con mayor prescripción entre los usuarios que acuden a la botica Ahorro y Salud. Ate- Lima 2024.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Factores de riesgo del cáncer gástrico en población adulta
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 1905-07-09) Callacna Silva, Miriam del Pilar; Deza Arana, María Sabina; Rivera Lozada de Bonilla, Oriana
    Metodología: Es una revisión sistemática de 10 artículos, procedentes el 30% de Colombia, 20% de Perú, México y Ecuador respectivamente y el 10% de Panamá. La mayoría de artículos son estudios casos y controles con un 70% y el 30% de estudios transversales. Estos artículos fueron obtenidos en las bases de datos Pubmed y scielo. Resultados: los 10 artículos revisados, muestran que los factores de riesgo del cáncer gástrico son: 40% la sal, 30% consumo de alcohol 20% tener antecedentes familiares, el no emplear una adecuada refrigeración para la conservación de las comidas y el bajo nivel de educación, así como alimentos expuestos al humo, cocinar con leña, consumir alimentos recalentados, bajo consumo de frutas y verduras y tabaco respectivamente. Y 10% los hábitos alimenticios inadecuados, la inactividad física y el sedentarismo, estrés, hábitos farmacológicos, así como el bajo nivel socio económico, tener más de 50 años, tener el H. Pylori, el consumo de carnes rojas de cerdo y embutidos más de 3 veces por semana y ser de sexo femenino. Conclusión: El alto consumo de sal, así como el alcohol constituye el 70% de factores de riesgo del cáncer gástrico.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Nivel de conocimiento y calidad del autocuidado en pacientes con cáncer gástrico, clínica aliada, Lima, 2022
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-12-22) Kancha Quiroz, Ingrid Eliana; Pretell Aguilar, Rosa María
    Objetivo: “Determinar la relación que existe entre el nivel de conocimiento y calidad de autocuidado en pacientes con cáncer gástrico”, la población estará constituida por 100 pacientes con cáncer gástrico en la Clínica Aliada, Lima. Muestra: el total de la población, Diseño Metodológico: El tipo de investigación será aplicada. Diseño será observacional, descriptivo, correlacional, prospectivo y transversal. Instrumentos: Para evaluar la variable “Conocimiento” se utilizará un cuestionario validado en el 2021 por Basilio et al, confiable mediante Alpha de Cronbach de 0.680 y para evaluar la variable “El autocuidado del paciente con cáncer gástrico de la Clínica Aliada – Lima” se aplicará un cuestionario confiable mediante Alpha de Cronbach con índice de 0.830. La técnica de recolección de datos será la encuesta. Procesamiento estadístico y análisis de datos: se realizará mediante técnicas descriptivas y frecuencias expresadas en porcentajes, el análisis estadístico será según sea su distribución a través de pruebas estadísticas paramétricas (Correlación de Pearson) o no paramétricas (Correlación Rho de Spearman)
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    PublicaciónAcceso abierto
    Rendimiento diagnóstico de índices plaquetarios en la identificación de grados de severidad de cáncer gástrico en un Centro Hospitalario, periodo 2021 - 2023
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-04-28) Suarez Meza, Freddy Raul; Huamán Cárdenas, Victor Raul
    El cáncer gástrico es un tipo de cáncer que afecta el revestimiento estomacal debido a la proliferación descontrolada de sus células, siendo considerado por la OMS como uno de los principales problemas de salud mundial. El diagnóstico oportuno, seguimiento y evaluación de personas con riesgo de cáncer gástrico es fundamental, y el laboratorio juega un rol crítico en este proceso, dado las pruebas que pone a disposición de los clínicos. Se viene discutiendo el rol de las plaquetas en los procesos inflamatorios relacionados con las neoplasias, y es probable que la activación plaquetaria por las células neoplásicas contribuya con la metástasis y progresión del cáncer al estimular la trombosis venosa profunda, trombo inflamación y las formaciones de trampas extracelulares de neutrófilos que ocultan las células cancerosas. La información que nos puede brindar el análisis de las plaquetas es importante, ya que estos valores nos pueden indicar el grado de severidad que desarrolla una persona con cáncer gástrico, e incluso mejorar las estrategias terapéuticas. Sin embargo, estos marcadores aún siguen bajo investigación y deben ser complementados con datos clínicos y epidemiológicos que ayuden a pronosticar la salud del paciente y con ello brindar un tratamiento más personalizado.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto de la nutrición enteral precoz en el periodo postoperatorio de pacientes con cáncer gástrico sometidos a cirugía oncológica
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-11-25) Concha Rossi, Rocío Liliana; Palma Gutiérrez, Edgardo Jhoffire
    El presente trabajo es una investigación secundaria de revisión crítica, la cual tuvo como objetivo determinar el efecto de la suplementación con zinc y/o vitamina C como tratamiento para la recuperación de pacientes con COVID-19.Se utilizó como metodología la Nutrición Basada en Evidencia (NuBE), asimismo, la búsqueda sistemática de artículos se realizó utilizando como bases de datos científica a Pubmed, Science Direct, Springer Open, Scopusy MDPI, donde se encontraron 55 artículos, de los cuales 17 fueron seleccionados para ser evaluados por la herramienta CASPe y de esta manera se seleccionó un ensayo clínico aleatorizado titulado: “Effect of high-dose zinc and ascorbic acid supplementation vs usual care on symptom length and reduction among ambulatory patients with SARS-CoV-2 infection: The COVID A to Z randomized clinical trial”, el cual obtuvo un nivel de evidencia “I” y un grado de recomendación “Fuerte” en virtud a la evaluación del investigador en concordancia con la aplicación de la herramienta CASPe, concluyendo que la suplementación con zinc y/o vitamina C genera un efecto positivo en el tratamiento para la recuperación de pacientes con COVID-19, pero no es estadísticamente significativo; por lo que deben efectuarse mayores ensayos clínicos que demuestren la importancia de dicha suplementación.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto del uso de estatinas en el riesgo de cáncer gástrico en adultos
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-11-27) Vasquez Mamani, Leslie Noemi; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    El uso de estatinas ha sido relacionado con un posible efecto protector frente al cáncer gástrico en adultos; sin embargo, persiste incertidumbre debido a limitaciones metodológicas y variaciones entre estudios. La presente investigación tuvo como finalidad identificar la evidencia disponible acerca de si el uso de estatinas se relaciona con una reducción en el riesgo de cáncer gástrico en población adulta. Para ello, se llevó a cabo una búsqueda exhaustiva en las bases de datos PubMed, SciELO, Scopus, ScienceDirect y MEDLINE. Los estudios seleccionados fueron evaluados críticamente mediante la herramienta CASPe, lo que permitió determinar la calidad y pertinencia de la evidencia. Finalmente, se eligió el metaanálisis titulado “Statin Intake and Gastric Cancer Risk: An Updated Subgroup Meta-analysis Considering Immortal Time Bias”. El análisis del comentario crítico realizado evidenció que el uso de estatinas presenta una asociación significativa con el riesgo de cáncer gástrico.; no obstante, esta relación debe interpretarse con cautela debido a la presencia de sesgos en los estudios observacionales incluidos. Los hallazgos sugieren que las estatinas podrían tener un potencial efecto protector; pero se requieren estudios con mayor rigor metodológico para confirmar esta relación.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: factores alimentarios asociados al cáncer gástrico
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-03-02) Andamayo Arca, Nilber Nilton; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    En nuestro país el cáncer de gástrico sigue siendo la segunda neoplasia maligna con peor pronóstico y el mayor número de muertes. Por ello, la presente revisión tuvo como objetivo conocer los factores de riesgo que se asocian al desarrollo de cáncer gástrico, para ello se utilizó la metodología de nutrición basada en la evidencia (NUBE). Se elaboró la estrategia de búsqueda con las palabras claves, y se realizó en las bases de datos Scopus, Embase, Pubmed y Cochrane Library. De las que se obtuvieron un total de 60, de los que fueron seleccionados 10 para el análisis a través de la herramienta CASPe, para poder clasificarlos según grado de evidencia y nivel de recomendación. El artículo seleccionado, fue clasificado con un nivel de evidencia AI y una recomendación fuerte, la sal en la dieta es un factor de riesgo independiente para el desarrollo de cáncer gástrico, al igual que el consumo de alcohol es más probable que sea un factor de riesgo ante un consumo excesivo. Asimismo, la carne roja y la dieta alta en grasas aumentan el riesgo, mientras que las frutas frescas, las verduras y ciertos micronutrientes como el selenio y la vitamina C presentan efectos protectores.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión critíca: herramientas de evaluación nutricional subjetiva en pacientes con cáncer gástrico
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-01-11) Guzmán Mallqui, José Luis; Dávila Córdova, Jennifer Estefania
    Objetivo: Analizar y sistematizar la evidencia científica sobre la eficacia de la desmineralización de los alimentos en pacientes con insuficiencia renal crónica para evitar alteraciones hidroelectrolíticas. Materiales y método: Para ello se utilizó metodología de revisión sistemática y observacional de 10 artículos con texto completo y seleccionados sometidos a lectura crítica, teniendo como base de datos: Medline, SciELO, KDIGO y KDOKI Guidelines, Cochrane, PubMed, evaluados a través del método GRADE. Dando como resultado un 50% con moderado nivel de evidencia; correspondiendo al 20% a una fuerte recomendación. Resultados: el 60% de los artículos revisados evidencian la eficacia de la desmineralización de los alimentos para evitar alteraciones hidroelectrolíticas. Conclusiones: 6 de los 10 estudios responden a la efectividad de la desmineralización de los alimentos por diversas técnicas culinarias y electivas, debido al mejor control en la carga final de solutos de desecho; por consecuencia reduciría las complicaciones que su exceso generan. Además, según la evidencia, se encontró información que muestra una inminente evolución de las recomendaciones que no debe dejar de ser evaluada.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión critica: influencia del consumo de nitritos y nitratos asociado a la predisposición y desarrollo de cáncer gástrico
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-05-11) Morales Hancco, Deysi Eliana; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    El componente dietético, específicamente el consumo excesivo de aditivos alimentarios, en el cáncer gástrico, constituye uno de los principales factores que influye sobre la progresión o curso clínico de esta patología neoplásica. De esta manera, la presente investigación de naturaleza secundaria, titulada: “Influencia del consumo de nitritos y nitratos asociado a la predisposición y desarrollo de cáncer gástrico”; tiene el objetivo de analizar la influencia del consumo de nitritos y nitratos, en el desarrollo y evolución del cáncer gástrico en pacientes adultos; tomando en cuenta las pautas de la “Nutrición Basada en Evidencias (NuBE). Realizando la búsqueda bibliográfica en bases de datos científicas, como: PubMed, Scopus, EBSCO y ProQuest; seleccionando entre revisiones sistemáticas, metaanálisis y ensayos clínicos, 15 de 50 artículos revisados, por su alta calidad metodológica, puesto que, cumplieron con los objetivos de exclusión analizados por el investigador, usando la herramienta CASPe. Finalmente, seleccionando el metaanálisis: “Association Between Nitrite and Nitrate Intake and Risk of Gastric Cancer: A Systematic Review and Meta-Analysis”, por su nivel de evidencia “AII” y grado de recomendación “Fuerte”; concluyendo que, el consumo de nitritos, de manera moderada o alta, incrementa el riesgo de desarrollar cáncer gástrico en un 12%, caso contrario a los nitratos que se asociaron con un menor riesgo en la progresión de cáncer gástrico, según lo revisión crítica.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: nutrición enteral inmunomoduladora perioperatoria en pacientes con cáncer gástrico
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-07-25) Humpiri Tipo, Frinet; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    Se ha reportado que la deficiencia sérica de vitamina D se asocia de forma significativa a malos resultados en infecciones respiratorias agudas (incidencia y severidad). Sin embargo, los resultados y desenlaces de la suplementación con vitamina D en ensayos clínicos han sido heterogéneos. La búsqueda de información se realizó en las base de datos Medline y Cochrane, encontrando 20 artículos sobre el tema, siendo seleccionados 8 artículos que fueron evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, seleccionándose finalmente el ensayo clínico titulado como: “High Dose Monthly Vitamin D for Prevention of Acute Respiratory Infection in Older Long-Term Care Residents: A Randomized Clinical Trial”, la cual posee un nivel de evidencia I y grado de recomendación Fuerte, de acuerdo a la expertise del investigador. El comentario crítico permitió concluir que la suplementación con 100,000 UI de vitamina D mensual durante 12 meses redujo la incidencia de infecciones respiratorias agudas en la población intervenida.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión critíca: terapia nutricional en pacientes con cáncer gástrico
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-10-06) Arista Montes, Yassdina; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    Objetivo: Comprobar si existe relación entre HAs y EN de migrantes venezolanos de una Empresa de Transportes de Mototaxis en Lima Cercado, 2022. Material y método: El presente estudio fue de carácter descriptivo, correlacional, cuantitativo, de corte transversal y no experimental, con una muestra de 40 personas de 18 a 59 años de edad. Como instrumentos se emplearon: a) Un Interrogatorio sobre Hábitos Alimentarios y b) Tablas y Escalas de Valoración Nutricional. Resultados: El 60% de participantes, de 18 a 59 años, tuvo HAs inadecuados y el 40% HAs adecuados. De acuerdo con el IMC, el 30% tuvo un EN normal. El 35% presentó sobrepeso, el 25% obesidad y el 10% en situación de delgadez. Conclusiones: Existe mayor proporción (60%) de HAs inadecuados en los migrantes venezolanos. Sólo el 40% tuvo HAs adecuados. La evaluación del EN por IMC reveló que el 30% de los encuestados tuvo un EN normal. El 35% tuvo sobrepeso, el 25% obesidad y el 10% en situación de delgadez. El sobrepeso y la obesidad del 60% se debió a la malnutrición por exceso de ingesta alimentaria. La delgadez, a la malnutrición por defecto en el consumo de alimentos. La diferencia del sobrepeso y obesidad (60%) y EN normal (30%) residió en los HAs inadecuados adoptados por los migrantes. Hay correlación directa y significativa al nivel de 0,01 (Bilateral) entre los HAs y el EN de migrantes venezolanos de una Empresa de Transportes de Mototaxis en Lima Cercado, 2022.
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