Examinando por Materia "Nutrición del Niño"

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Circunstancias que influyen en la adherencia de multimicronutrientes en madres de niños de 6 a 36 meses en el Centro de Salud Base San Martín, Lima – 2018
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-06-18) Gutiérrez Fernández, Henry Eduardo; Chani Montoya, Jhoselin Thalia; Orellana Arauco, Héctor Emilio
Objetivo: Determinar las circunstancias que influyen en la adherencia de multimicronutrientes en madres de niños de 6 a 36 meses en el Centro de Salud Base San Martín, Lima – 2018. Materiales y métodos: El tipo de investigación es básico, nivel descriptivo, enfoque cuantitativo, diseño no experimental de corte transversal. La muestra no probabilística por conveniencia estuvo constituida por 60 madres de niños de 6 a 36 meses. Se utilizó como técnica la encuesta y como cuestionario un instrumento validado para determinar las circunstancias relevantes que influyen. Resultados: Del total de madres encuestadas, podemos mencionar que las circunstancias que más influyen en la suplementación es la importancia de llevar un monitoreo del consumo del suplemento con un 73.3%; seguido de un 70% de adecuada distribución del suplemento; asimismo, el 90% indica que el monitoreo del proceso de suplementación es muy escasa; el 45% no presentan comentarios positivos sobre el suplemento; y el 21.7% presentan un nivel de reconocimiento de los signos y síntomas de la enfermedad. Conclusiones: De todas las circunstancias que se tomaron en cuenta, la mayoría influye en las madres para obtener una buena adherencia en la suplementación; asimismo, la circunstancia relacionada a la persona que suministra tiene más influencia.
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Conocimiento de lonchera saludable en madres de niños del tercero y cuarto de primaria institución educativa SJL
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-14) Villafranqui Malca, Rosa Raquel; Cárdenas de Fernández, María Hilda
Objetivo general es Determinar el nivel de conocimientos sobre lonchera saludable en madres de niños de tercero y cuarto de primaria. Materiales y Métodos: un enfoque cuantitativo no experimental de corte transversal. En la muestra estuvo conformada por 52 madres de niños de tercero y cuarto de primaria. Para la recaudación de datos se empleó el método de la encuesta cuya herramienta fue el cuestionario previamente validado y con confiabilidad. Para el procesamiento de resultados se empleó el programa Excel. Resultados: la mayoría de las madres poseen un conocimiento alto sobre la loncheras saludables, en cuanto a las dimensiones de la variable también predomino el conocimiento alto. Conclusiones: El Conocimiento de lonchera saludable en madres de niños del tercero y cuarto de primaria Institución Educativa SJL” es alto.
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Conocimiento y prácticas sobre alimentación saludable en madres de niños menores de 5 años de un centro de salud de Cerro de Pasco - 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-11-05) Coronel Barzola, Cecilia; Montoro Valdivia, Marcos Antonio
Metodología. El diseño metodológico propuesto es un estudio hipotético deductivo con un enfoque de investigación cuantitativo, tipo de investigación aplicada, diseño no experimental de corte trasversal, nivel de alcance correlacional. En cuanto a la población, para efectos del presente trabajo de investigación, la población de análisis está compuesta por 80 niños menores de 5 años que asisten a un centro de salud de Cerro de Pasco en el año 2023. Para alcanzar resultados precisos se va a trabajar con el total de la población, por lo tanto, la muestra está compuesta por 80 niños menores de 5 años que asisten al centro de salud Paucartambo. Respecto a los instrumentos, para efectos de recolección de datos se utilizará el cuestionario elaborado por Cruz Solórzano, Mabel Carmen en 2022 previamente validado con un Alfa de Crombach de 0.75 (n=20), y el inventario denominado prácticas alimentarias en madres de preescolares, elaborado por Ferrel G., García M. y Villanueva B. en 2015. Los datos serán analizados con el programa estadístico SPSS y se comprobará la hipótesis a través de la prueba de Spearman.
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Efectividad del ejercicio físico en la disminución del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-12-02) Alfaro Ortiz, Nancy; Allcca Pardo, Sofia; Cárdenas de Fernández, María Hilda
El sobrepeso y la obesidad son alteraciones nutricionales que forman parte de la morbilidad que afecta a niños y adolescentes. Constituyen además parte de las enfermedades de origen crónico y multifactorial que pueden prevenirse, sobre todo en la población infantil. Estas alteraciones se caracterizan por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia del tejido adiposo corporal. Por tanto, el sobrepeso y la obesidad constituyen el quinto factor principal de riesgo que ocasiona el incremento de tasas de mortalidad en el mundo.
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Eficacia del consumo de arroz fortificado rico en hierro para corregir las deficiencias de oligoelementos en niños de 6 a 59 meses de edad
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-12-16) Arias Cuenca, Sandra Vanessa; Lopez Diaz, Evelyn Yesenia Stephanie; Bonilla Asalde, César Antonio
Objetivo: sistematizar la evidencia sobre de la eficacia del consumo de arroz fortificado rico en hierro para corregir las deficiencias de oligoelementos en niños de 6 a 59 meses de edad. Materiales y métodos: Revisión sistemática observacional y retrospectiva que sintetiza los resultados de múltiples investigaciones primarias, la búsqueda se ha restringido a artículos con texto completo, y los artículos seleccionados se sometieron a una lectura crítica, utilizando el sistema grade para asignar la fuerza de recomendación. Resultados: En la selección definitiva se eligieron 10 artículos, encontrando que el 30% (03) corresponden a investigaciones realizadas en Brasil, un 40% (04) de investigaciones en Tailandia y Estados Unidos, mientras que con un 10% de las investigaciones (01) Perú, India y China respectivamente. Conclusiones: el 90% de artículos analizados afirma la eficacia del consumo de arroz fortificado para corregir las deficiencias de micronutrientes u oligoelementos en niños de 6 a 59 meses de edad. Con la intervención oportuna del sector de salud sumada la intervención de enfermería en el tema, se podrá corregir los trastornos del desarrollo y la anemia infantil.
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Estado nutricional de niños menores de 5 años que se atienden en el Centro de Salud Materno Infantil “Magdalena” y su asociación con el nivel de conocimientos sobre alimentación infantil de sus madres o cuidadoras
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-06-22) Nizama Diaz, Dayan Caroline; Lujan Torrealva, Franco Silvio
Objetivo General: Determinar el estado nutricional de niños menores de 5 años que se atienden en el Centro de Salud Materno Infantil “MAGDALENA” y su asociación con el nivel de conocimientos sobre alimentación infantil de sus madres o cuidadoras. Material y Método: El estudio será descriptivo, con enfoque cuantitativo, de corte transversal, no experimental. Como instrumento se empleará un cuestionario la cual estará conformada por 10 preguntas con respuesta única sobre alimentación infantil para evaluar el conocimiento en madres o cuidadoras. Será clasificada en nivel de conocimiento alto (15- 11 pts.), medio (10-¬ pts.) y bajo (5-0 pts.) Resultados: La prueba de razón de Spearman se utiliza para medir la relación entre las dos variables cuantitativas. En cada escala -1 y 1 calcula el grado de asociación entre dos variables, para demostrar que existe una relación lineal se prueba la siguiente hipótesis estadísticas: p-valor igual a 0.9815 a un nivel de significancia de 5%, podemos afirmar que no existe evidencia estadística suficiente para rechazar la hipótesis nula. Conclusión: Con un p-valor igual a 0.9815 a un nivel de significancia de 5%, podemos afirmar que no existe evidencia estadística suficiente para rechazar la hipótesis nula. Por lo que podemos concluir que no existe una relación entre el nivel de Conocimiento sobre la Alimentación y el Estado Nutricional del menor.
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Factores asociados a la anemia en niños menores de 3 años del puesto de salud Huascata.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-10-18) Alzamora Zamora, Rocío Gabriela; Gonzales Saldaña, Susan Haydee
La anemia es una enfermedad de atencin sanitaria, siendo uno de los principales problemas en la poblacin infantil del per, con una elevado indic y una mayor exposicin a tenerla. Produciendo una consecuencia de la disminucin de hierro en los glbulos rojos, afectando frecuentemente a nios menores de 24 meses motivo por el cual el presente trabajo tiene por finalidad determinar los factores asociados en nios menores de 3 aos.
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Factores maternos y estado nutricional en niños menores de 3 años en contexto de pandemia, en un centro de salud nivel III, La Victoria, 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-12-11) Sulca Campana, Eulogia Kelly; Arevalo Marcos, Rodolfo Amado
Objetivo: Determinar la relación que existe entre los factores maternos y el estado nutricional en los niños menores de 3 años, en contexto de pandemia, en un centro de salud nivel III. La Victoria 2022. Método: El estudio tiene un enfoque cuantitativo, de diseño observacional, de nivel correlacional. Población y muestra: La población consta de 136 niños que, a través de un muestreo no probabilístico por conveniencia, se obtuvo una muestra de 100 niños menores de 3 años. Técnica e instrumento: Los instrumentos sobre factores maternos y estado nutricional han sido realizado y validado por el Licenciado Huarhua F. El primer instrumento es un cuestionario, que mide la variable factores maternos consta de 21 preguntas cerradas según dimensiones (Biológica, Sociocultural, Económica y Medioambiental); el segundo instrumento es una ficha valorativa que mide el estado nutricional, consta de 10 indicadores divididos en (P/E, P/T y T/E). Procedimiento y análisis de datos: Para el resultado, los datos serán codificados y luego ingresados a una base de datos del programa Ms Excel, para su posterior análisis estadístico con el programa de SPSS 23 obteniendo cuadros y gráficos que determinan la relación de las variables a través de la paramétrica Rho de Spearman.
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Hábitos de consumo - almacenamiento del agua y su relación con la parasitosis intestinal en niños menores de 5 años del AA.HH. San Antonio del distrito de Chosica
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017-06-21) Julca Carlos, Helen Eliana; Romero Perez, Yessica Paola; Krederdt Araujo, Sherin Luz
Objetivo: Determinar la relación entre los hábitos de consumo - almacenamiento de agua en madres de niños menores de 5 años y la parasitosis intestinal en niños menores de 5 años del AA.HH. San Antonio, Chosica - 2015. Materiales y métodos: Fue un estudio cuantitativo, descriptivo de corte transversal. Se obtuvo una muestra por conveniencia de 57 niños parasitados de dicho asentamiento humano. Se utilizaron 2 técnicas: una fue la entrevista y el instrumento el cuestionario, el cual fue validado por jueces expertos; y la otra técnica fue el análisis documental, cuyo instrumento fue un formato que se estructuró en base al Libro de Registro del Puesto de Salud de la jurisdicción. Los datos recolectados fueron vaciados en la base de datos; para establecer la relación entre tipos de parásitos y hábitos, se usó la prueba de Chi-cuadrado. Resultados: Casi la totalidad (92%) tuvieron hábitos no saludables; más de la mitad (54%) de los niños estuvieron parasitados con Oxiuros y el resto con Giardia lamblia. Hubo relación entre los hábitos de consumo de agua y tipos de parásitos (p< 0,05). Conclusiones: Hubo relación significativa entre los hábitos de consumo - almacenamiento de agua y la parasitosis intestinal en niños menores de 5 años; además, la mayoría de hogares disponían del servicio de agua de acequia (74%), poco más de la mitad de las personas encuestadas almacenaban el agua para luego consumirla, sin observar medidas higiénicas, ni someterla a ningún proceso de purificación (54%).
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Practica de alimentación complementaria y anemia ferropénica en niños, 6 a 24 meses del Hospital Jerusalén, Trujillo, 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-02-26) Martínez Carbajal, Neumi Yovana; Gamarra Bustillos, Carlos
Introducción: la práctica de alimentación complementaria, se inicia a partir de los 6 meses de edad y se evidencia, que son pocos los niños que reciben de manera adecuada la alimentación, por ello, una incorrecta administración en la alimentación complementaria llevará a que estos presenten anemia ferropénica. Objetivo: Determinar la relación que existe entre las prácticas de alimentación complementaria y la anemia ferropénica en niños de 6 a 24 meses, del centro de Salud, Trujillo, 2023. Métodos: estudio de tipo aplicado, con enfoque cuantitativo y correlacional. La muestra censal estará constituida por 80 madres de niños de 6 a 24 meses del hospital Jerusalén, Trujillo. Se utilizará un cuestionario que consta de 13 items para la población objetivo, estas están validados y son confiables para medir dichas variables. Los datos estadísticos serán procesados en SPSS 25 y las hipótesis se probarán usando prueba estadística de coeficiente de correlación de Spearman dado la naturaleza de las variables.
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Prácticas parentales de control en la alimentación y su relación con el estado nutricional de escolares del Liceo Naval Contralmirante Montero, San Miguel, Lima – 2021
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-10-03) Córdova Porras, Valeria Estela; Gamarra Bustillos, Carlos
Objetivo: Determinar la relación de las prácticas parentales de control en la alimentación con el estado nutricional de escolares del Liceo Naval Contralmirante Montero, San Miguel, Lima - 2021. Material y método: La investigación responde al método hipotético deductivo, tiene enfoque cuantitativo, es básica, descriptiva, de diseño relacional, la población que lo constituye hacen un total de 540 escolares y sus padres del primer al sexto grado de primaria del Liceo Contralmirante Montero, de esto se obtuvo una muestra de 143, se utilizó la técnica de la encuesta y el instrumento un cuestionario denominado Cuestionario de Alimentación Infantil, con respuestas tipo lickert, creado por la Dra.Birch en 2001, para este estudio utilizaremos la versión traducida y adaptada al español por Navarro y Reyes en 2016, con un proceso de validación por juicio de expertos y una confiabilidad alfa de crombach de 0,86 el que indicó excelente confiabilidad según la clasificación en la tabla de Kuder Richarson. El procesamiento de datos se hizo haciendo uso del paquete estadístico para las ciencias sociales (SPSS) versión 25.0, asimismo se hizo uso del Excel para Windows 2016 en el vaciado de datos de acuerdo a una matriz estructurada como base de datos en relación al instrumento de medición.
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Relación entre las loncheras enviadas y la caries dental en niños de la I.E. Santísima Guadalupe. Callao Lima 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-03-23) Moriano Merello, Vanessa Alexandra; Ascanoa Olazo, Jimmy Antonio
Se realizó un estudio con el objetivo de determinar la relación entre las loncheras enviadas y la caries dental en niños de la I.E. Santísima Guadalupe. Callao, Lima 2023. La metodología empleada fue un método de estudio deductivo, de enfoque cuantitativo, tipo de investigación Aplicada, con nivel correlacional, prospectivo y transversal y de diseño no experimental; teniendo una población de 59 alumnos de la I.E. Santísima Guadalupe del Callao; evaluando el 100% de la población; para determinar la correlación se utilizó la prueba estadística de Chi-Cuadrado. Los resultados fueron las loncheras cariogénicas fueron el 69.6%, de las cuales el 55.40% tuvo caries dental bajo y el 14.30% moderada; el 100% de los niños presentaron caries, la caries dental en mujeres se presentó en el 48.2%, en las loncheras cariogénicas el 35.7% lo llevaban las mujeres y 33.9% los varones. De ello se concluye que, existe relación significativa entre las loncheras enviadas y la caries dental en niños de la I.E. Santísima Guadalupe. Callao, Lima 2023.