Examinando por Materia "Nutricion del Anciano"

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Calidad de vida y condición nutricional de los adultos mayores en una comunidad de Lima – 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-10-19) Flores Yanac, Jimmy Wilmer; Barrios Cabello, Lucimar Josefina
El presente estudio aborda la asociación entre calidad de vida y condición nutricional en personas mayores en una comunidad de Lima. A través de un enfoque integral, se busca comprender cómo la alimentación influye en su bienestar biológico, social y psicológico. Objetivo principal determinar la relación entre la condición nutricional y la calidad de vida de las personas mayores de la comunidad Estrellita, ubicada en el asentamiento humano Raúl Porras Barnechea, distrito de Carabayllo. Se empleará un análisis cuantitativo aplicado, diseño correlacional y proceso hipotético-deductivo. La población estará conformada por 80 personas adultas mayores, a quienes se incluirá en su totalidad, aplicando criterios de inclusión y exclusión previamente indicados para minimizar posibles sesgos. La recogida de datos se realizará mediante técnicas de observación y entrevista, utilizando instrumentos validados y confiables como el cuestionario estructurado y las láminas COOP/WONCA, que han demostrado adecuada consistencia interna (alfa de Cronbach > 0,7) en estudios internacionales. El estado nutricional se evaluará mediante una lista de verificación basada en la “Guía Técnica para la Valoración Nutricional Antropométrica de la Persona Adulta Mayor” del Ministerio de Salud Peruano. Los datos serán codificados en Microsoft Excel 365 y procesados estadísticamente con aplicativo SPSS versión 25.0. Se aplicará el descriptivo de correlación de Spearman para determinar relaciones entre las variables, expresando la información obtenida en frecuencias, gráficos y medidas de asociación. El estudio respetará los principios éticos y bioéticos, garantizando el consentimiento informado, la confidencialidad y el trato digno hacia los participantes.
Acceso abierto
Estado nutricional y consumo de suplementos dietéticos en adultos mayores que asisten a una botica en los Próceres, Lima-2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-07-09) Gabino Ticse, Mariela Luisa; Gamboa Díaz, Reyna; Guadalupe Sifuentes, Luz Fabiola
La investigación tuvo como objetivo “determinar la relación entre el estado nutricional y el consumo de suplementos dietéticos en adultos mayores que asisten a una botica en los Próceres, Lima-2023”. El método fue hipotético-deductivo, el tipo fue básica, con enfoque cuantitativo, diseño no experimental, corte transversal y de nivel correlacional. La población estuvo conformada por 6 048 adultos mayores que asistan a la botica en los Próceres y la muestra fueron 361 personas mayores y el muestreo fue no probabilístico por conveniencia. Se obtuvieron resultados significativos que revelan una relación directa entre el estado nutricional y el consumo de complementos alimenticios (Sig.=0,000) y productos dietéticos (Sig.=0,000). En contraste, se determinó que no existe una relación significativa entre el estado nutricional y el consumo de nutrición enteral (Sig.=0,464). Asimismo, se observó que no hay una relación estadísticamente significativa entre el consumo de suplementos dietéticos y la valoración antropométrica (Sig.=0,068). Sin embargo, se encontró una correlación significativa con la autopercepción (Sig.=0,000), la valoración dietética (Sig.=0,004) y la situación de riesgo (Sig.=0,000). Concluyendo que existe relación entre el estado nutricional y el consumo de suplementos dietéticos en adultos mayores que asisten a una botica en los Próceres, Lima 2023 (Sig.=0,000).
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Lifestyles and their relationship with the nutritional status of adult’s seniors at the María Auxiliadora Hospital, Lima 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-01-29) Sernaque Rubiños, Delia; Fernández Rengifo, Werther Fernando
The objective of this research project will be to study lifestyles and their relationship with the nutritional status of older adults at María Auxiliadora Hospital in Lima. This study will address the general research question: What is the relationship between lifestyles and the nutritional status of older adults at María Auxiliadora Hospital, Lima, 2022? Additionally, specific questions will be posed for each dimension of lifestyles. As part of the methodology, a hypothetical-deductive method will be employed, with a quantitative approach. The type of research will be applied, and the design will be descriptive, cross-sectional, and prospective, as it will describe a study and the relationship between two variables.
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Nutritional status and functional capacity in institutionalized elderly adults in a geronto-geriatric center
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015) Quispe Subia, Jesusa Chebra; Guevara Morote de Rojas, Graciela Adilberta
The life expectancy of the Peruvian population has changed in recent years; in 1970, it was 53 years; in 2004, it was 70 years, and it is estimated to reach 75 years by 2025. Objective: To determine the relationship between nutritional status and functional capacity level in institutionalized older adults at the Geronto Geriatric Residential Care Center-Canevaro. The study was quantitative, applied in nature, and had a descriptive and correlational design. The study sample consisted of 130 older adults, with two instruments used: nutritional status was assessed using the Mini-Nutritional Assessment (MNA), and functional capacity was identified using the Barthel Index Scale. Descriptive and inferential analyses were performed using the SPSS 18.0 statistical package, and the Chi-square (X2) test was applied to establish variable associations at a 95% confidence level. Results: Regarding the demographic profile, 60.8% (79) were male, and 39.2% (51) were female; 54.6% were 80 years or older, and 52.3% were from the city of Lima. Regarding nutritional status, 47.7% (62) of the older adults were at risk of malnutrition, 46.9% had malnutrition, and 5.4% (7) were normal or well-nourished. Regarding functional capacity, 72.3% had moderate dependency, followed by severe dependency in 17.7%. It was determined that there was a statistically significant association between nutritional status and functional capacity.
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Relación entre anemia y desnutrición en adultos mayores de la obra social casa de San Martín de Porres, 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-12-17) Ibarra Vargas, Ana Maria; Rubio Huaman, Brillit; Parreño Tipian, Juan Manuel
La anemia en adultos mayores es un trastorno frecuente y multifactorial cuya prevalencia aumenta con la edad, superando el 20 % en mayores de 85 años. Sus síntomas suelen confundirse con el envejecimiento normal, lo que dificulta su detección oportuna. Entre los factores asociados destaca la baja calidad alimentaria, que puede derivar en desnutrición. Objetivo: Determinar la relación entre anemia y desnutrición en adultos mayores de la Obra Social Casa de San Martín de Porres, 2025. Metodología: Estudio básico, cuantitativo, transversal y correlacional, con muestra censal de 100 adultos mayores. Se aplicaron encuestas y guías de observación para evaluar la hemoglobina y estado nutricional. Resultados: El 77 % de los participantes fueron varones y el 51 % tenía entre 72 y 81 años. El 86 % presentó hemoglobina baja y el 83 % hematocrito disminuido, confirmándose anemia en el 86 %. En cuanto al estado nutricional, el 61 % tuvo IMC >23 kg/m²; sin embargo, el 9 % reportó pérdida de peso >3 kg y el 42 % no lo recordó. En conjunto, el 63 % presentó riesgo de desnutrición en 2025. Conclusiones: La relación entre anemia y desnutrición fue débil (V de Cramer = 0,185), lo que indica que la anemia no depende exclusivamente del estado nutricional, sino de factores asociados propios del envejecimiento.
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Relación entre el nivel de fragilidad, condición física y estado nutricional en adultos mayores del Hospital Regional de Lambayeque 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-04-29) Tello Maradiegue, Elizabeth Rocio; Rodríguez García, Rosa Vicenta
El envejecimiento poblacional es un fenómeno global que plantea importantes desafíos para la salud pública. En este contexto, la fragilidad se ha convertido en un indicador clave para identificar la vulnerabilidad de los adultos mayores ante eventos adversos como caídas, hospitalizaciones o pérdida de funcionalidad. Esta condición se relaciona estrechamente con la condición física y el estado nutricional, factores fundamentales para mantener una buena calidad de vida e independencia en esta etapa. La presente investigación tiene como objetivo determinar la relación entre el nivel de fragilidad, la condición física y el estado nutricional en adultos mayores atendidos en el consultorio interno de geriatría del Hospital Regional de Lambayeque en 2025. Se trabajará con una muestra de 100 adultos mayores, empleando un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado, y un diseño no experimental. Para la evaluación se utilizarán tres instrumentos validados: el test de Fried para medir la fragilidad según criterios fenotípicos, la escala de Barthel para evaluar la independencia funcional, y el Mini Nutritional Assessment (MNA) para identificar el estado nutricional y riesgo de desnutrición. El estudio está estructurado en cuatro partes: planteamiento del problema, marco teórico, metodología y aspectos administrativos como presupuesto y cronograma.