Examinando por Materia "Polyphenols"

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Acceso abierto
Impacto del consumo de polifenoles dietarios en pacientes con hipertensión arterial, revisión sistemática
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-08-31) Montesinos Altamirano, Jessica Milagros; Bohórquez Medina, Sofia Lorena
La diabetes está relacionada con un elevado riesgo de muerte por enfermedad renal, por tal motivo es de suma importancia describir los indicadores nutricionales. El presente trabajo de revisión crítica lleva por título: REVISIÓN CRÍTICA: MANEJO NUTRICIONAL DEL PACIENTE CON DIABETES MELLITUS TIPO 2 Y ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA, tuvo como objetivo principal evaluar los indicadores nutricionales para reducir niveles de diabetes en pacientes con enfermedades renales. La pregunta clínica fue: ¿Cuál es el manejo nutricional y las complicaciones producidas por la diabetes en un paciente renal? En la presente revisión crítica se hizo uso de un de las metodologías llamadas Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). La información se buscó en diferentes publicaciones, en total se encontraron 20 artículos, a los que se evaluaron con (CASPE) herramienta que se usa para lectura crítica, considerándose el artículo cuyo título es: “Enfermedad Renal oculta en pacientes con Diabetes Mellitus”, el cual posee un nivel de evidencia y Grado de Recomendación I, de acuerdo a la expertise del investigador. El comentario crítico concluyo que existen estudios que hacen referencia que, el tratamiento de la diabetes mellitus tipo II, con un adecuado control glucémico oportuno es importante, dependiendo de la dosis y tiempo de tratamiento.
Acceso abierto
Influencia de la ingesta de flavonoides sobre el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal en adultos.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-05-30) Hamasaki Matos, Angie Joyce; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
El cáncer colorrectal está clasificado como el tercer cáncer más común y el segundo más mortal en el mundo y componentes dietarios pueden ser factores protectores. Por ello, el presente trabajo académico tiene como objetivo evaluar evidencia actualizada mediante un comentario crítico clínico acerca de la influencia del consumo de flavonoides en la disminución del riesgo de desarrollar cáncer colorrectal en adultos. Para ello, se trabajó en base a las cinco etapas de la NuBE y a través de la herramienta CASPe se procedió a clasificar los artículos científicos según su grado de evidencia. del proceso de revisión y evaluación se seleccionó el artículo Dietary Flavonoids and the Risk of Colorectal Cancer: An Updated Meta-Analysis of Epidemiological Studies. El estudio estructura, describe y analiza la data de manera pertinente para el tipo de estudio que los autores realizan. El análisis estadístico es presentado de manera concisa y precisa lo que permitiría replicar el estudio. la discusión planteada por los autores resalta los principales hallazgos y los pone en contexto comparándolos con trabajos similares anteriormente publicados. Por último, se puede concluir que es necesario generar más evidencia científica de alto nivel que permita extrapolar resultados a la población en general.
Acceso abierto
Revisión critica: efecto de la suplementación con polifenoles sobre la función cognitiva en adultos mayores
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-08-08) De Souza Ferreyra Mendoza, Allison Magaly; León Cáceres, Johanna del Carmen
El estudio fue descriptivo, con enfoque cuantitativo, de corte transversal, no experimental. Como instrumento se empleó una encuesta, la cual estaba conformada por 15 preguntas con respuestas múltiples sobre anemia ferropénica para evaluar el conocimiento en madres,) y un test conformado por 8 ítems para evaluar el tipo de actitud de las mismas frente a la anemia ferropénica. La muestra consistió en 80 madres o cuidadoras de niños diagnosticados con anemia de 6 a 11 meses que se atienden en el Centro de Salud Defensores de la Patria-Ventanilla, Lima 2021. En cuanto el nivel de conocimiento de las madres o cuidadoras sobre la anemia ferropénica se observó que el 46.25% (n=37) obtuvo un nivel de conocimiento bajo, el 36.25% (n=29) obtuvo un nivel de conocimiento medio y solo el 17.50% (n=14) obtuvo un nivel de conocimiento alto. En el caso de la actitud de las madres o cuidadoras frente a la prevención de la anemia ferropénica se observó que el 60% (n=48) de las encuestadas tuvieron una actitud favorable, mientras que el 40 % tuvo una actitud desfavorable (n=32). El nivel de conocimiento sobre la anemia ferropénica en las madres o cuidadoras encuestadas es mayor proporción bajo (46.25%), ya que solo el 17.5% obtuvo un nivel alto. La mayoría de ellas desconocen sobre las consecuencias de la anemia ferropénica, los alimentos que ayudan a la absorción del hierro, así como, los alimentos que disminuyen la absorción de este mineral. La actitud mostrada frente la prevención de la anemia ferropénica en las madres o cuidadoras es favorable en un 60% de las encuestadas, sin embargo, la mayoría de ellas se muestran indiferentes sobre considerar la anemia ferropénica una enfermedad grave y sobre la importancia del consumo de alimentos cítricos junto con los alimentos ricos en hierro para potenciar la absorción del mencionado mineral.