Examinando por Materia "Resveratrol"

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Acceso abierto
Revisión crítica: efecto de la suplementación con resveratrol en los niveles de glucosa en pacientes con diabetes mellitus tipo II
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-12-11) Enero Montalvo, Cinthia Magaly; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
El resveratrol (3,5,4'-trihidroxiestilbeno) es un polifenol natural presente en la piel de las uvas, vino tinto, moras y frutos secos, que ha captado gran atención por su potencial terapéutico en enfermedades metabólicas, incluyendo la DM2. Diversos ensayos clínicos y metaanálisis han demostrado que la suplementación con resveratrol (100–1000 mg/día) mejora significativamente los niveles de glucosa plasmática en ayunas, la HbA1c y la sensibilidad a la insulina medida mediante el índice HOMA-IR. Desde el punto de vista molecular, el resveratrol ejerce sus efectos principalmente a través de la activación de la proteína quinasa activada por AMP (AMPK) y la sirtuina 1 (SIRT1) dos sensores metabólicos fundamentales en la regulación del equilibrio energético celular. La activación de AMPK promueve la captación de glucosa mediante la translocación del transportador GLUT-4, inhibe la gluconeogénesis hepática y estimula la oxidación de ácidos grasos, reduciendo la acumulación lipídica. Por su parte, SIRT1 regula la biogénesis mitocondrial a través de la desacetilación del coactivador PGC-1α, mejorando la función oxidativa y reduciendo el estrés oxidativo y la inflamación. Además, el resveratrol modula las vías NF-κB y Nrf2/ARE disminuyendo la expresión de citocinas proinflamatorias (TNF-α, IL-6) y aumentando la actividad de enzimas antioxidantes endógenas como superóxido dismutasa (SOD) y glutatión peroxidasa (GPx) este efecto antiinflamatorio y antioxidante contribuye a restaurar la sensibilidad insulínica y proteger el endotelio vascular. En el ámbito clínico, un metaanálisis de Bhatt et al. (2020) evidenció que el resveratrol reduce la glucemia en ayunas, el índice HOMA-IR y mejora los perfiles lipídicos. Estudios recientes, como el de Hosseini et al. (2021), confirmaron una disminución significativa de la glucosa y HbA1c tras 12 semanas de suplementación, con mayor efecto en pacientes que combinan el tratamiento con cambios en el estilo de vida. Asimismo, investigaciones posteriores mostraron que la administración conjunta de resveratrol y metformina potencia la activación de AMPK y mejora la homeostasis energética. Desde la perspectiva nutricional, la inclusión del resveratrol dentro de un patrón dietético equilibrado basado en alimentos ricos en antioxidantes, fibra y ácidos grasos insaturados representa una estrategia complementaria eficaz, su empleo no sustituye al tratamiento farmacológico, pero contribuye a mejorar los parámetros metabólicos, reducir la inflamación y optimizar la calidad de vida de los pacientes con DM2.
Acceso abierto
Revisión crítica: efecto de la suplementación con resveratrol en pacientes diagnosticados con diabetes mellitus tipo II
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-18) Diaz Costilla, Kelen Shirley; Espinoza Rado, Erika Paola
La intervención nutricional es el proceso de atención que busca mantener un adecuado peso y composición corporal, un oportuno control de síntomas a lo largo del desarrollo de alguna patología y un adecuado estado de hidratación, La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: “CUIDADO PALIATIVO EN EL PACIENTE CON CÁNCER AVANZADO”, tuvo como objetivo Conocer el manejo de la Nutrición Enteral por sonda Nasogástrica en paciente en Cuidados Paliativos, y sus efectos en la mejora de la calidad de vida. La pregunta clínica fue: ¿Cuál es el enfoque actual del cuidado paliativo en el paciente con cáncer avanzado? Se utilizó la metodología Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). La búsqueda de información se realizó en PUBMED/MEDLINE, EMBASE, SCOPUS, WOS, SCIENCE DIRECT, encontrando 31 artículos, siendo seleccionados 21 que han sido evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, seleccionándose finalmente la revisión sistemática titulado como “Enteral Nutrition by Nasogastric Tube in Adult Patients under Palliative Care: A Systematic Review”, el cual posee un nivel de evidencia AI y Grado de Recomendación FUERTE, de acuerdo a la experiencia del autor de la presente revisión. El comentario crítico permitió concluir que no existen estudios con resultados estadísticamente significativos que aporten evidencia clara sobre el bienestar y la calidad de vida en pacientes en cuidado paliativos que reciben NE a través de una sonda nasogástrica. Es por eso que el uso de esta técnica de alimentación se debe de realizar de formas individual, evaluando los beneficios y perjuicios en el paciente.
Acceso abierto
Revisión crítica: efecto terapéutico de la suplementación con resveratrol en enfermedades cardiovasculares
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-04-14) Alva Domínguez, Inés Rocio; Ponce Castillo, Diana Antonia
Para la OMS, enfermedades como las que atacan al sistema cardiovascular constituyen la principal causa de decesos a nivel mundial, siendo más de 17 millones los casos anualmente. Aunque se han logrado avances en los tratamientos farmacológicos, aún resulta necesario implementar estrategias adicionales que fortalezcan la prevención y el manejo terapéutico. En este contexto, el polifenol presente en alimentos como las moras, el vino tinto, los maníes y principalmente las uvas, denominado resveratrol, ha sido estudiado por sus posibles beneficios antiinflamatorios, antiaterogénicos y en la regulación de la función endotelial. El presente estudio corresponde a una investigación secundaria de revisión crítica con síntesis narrativa, cuyo propósito fue valorar los efectos de la suplementación oral con resveratrol en adultos con enfermedades cardiovasculares, a partir de literatura publicada entre 2020 y 2025. Para lograrlo se usó a la NuBE – el método de investigación de Nutrición Basada en Evidencia, realizando una búsqueda sistematizada en las plataformas de PubMed, Scopus, ScienceDirect, SciELO, Redalyc y LILACS. Se encontraron 93 artículos, de los cuales se depuraron 33 únicos con DOI y registros clínicos validados, luego de excluir duplicados y trabajos con deficiencias metodológicas. La evidencia seleccionada incluye ensayos clínicos aleatorizados, metaanálisis y revisiones sistemáticas, complementadas con estudios mecanísticos. Los resultados muestran efectos beneficiosos del resveratrol en biomarcadores subclínicos: reducción de proteína C reactiva ultrasensible (hs-CRP), tendencia favorable en IL-6, aumento de HDL y mejoría en la función endotelial. No obstante, los desenlaces clínicos mayores (infarto, mortalidad) aún no cuentan con evidencia robusta. Se concluye que la suplementación oral con resveratrol presenta un perfil de seguridad favorable y efectos consistentes en parámetros inflamatorios y cardiometabólicos, lo que respalda su uso como coadyuvante en la prevención secundaria de ECV. Sin embargo, se requieren ensayos multicéntricos, de mayor duración y tamaño muestral, para consolidar su rol terapéutico en protocolos clínicos institucionales.