Examinando por Materia "Salud pública"

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Acceso a servicios de salud odontológicos en niños peruanos de 0 a 11 años de edad según la encuesta demográfica y de salud familiar a nivel nacional en los periodos 2017 – 2019
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-05-17) Cusi Mamani, Yoshilin; Hamamoto Ichikawa, Jessica
Metodología: Estudio fue longitudinal, observacional, descriptivo y retrospectivo. En el estudio la técnica de recolección de datos se realizó bajo la obtención de la información de la base de datos de la encuesta demográfica y de salud familiar de lo
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Condiciones higiénico-sanitarias del manipulador de alimentos en el mercado de Moshoqueque. Chiclayo 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-09-29) González Díaz, Meliza Yanely; Maza Chumioque, Jennifer Del Rocio; Collanque Pinto, Jesús Daniel
El presente estudio “CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN EL MERCADO DE MOSHOQUEQUE. CHICLAYO 2023”, cuyo objetivo fue evaluar las condiciones higiénico-sanitarias del manipulador de alimentos en el mercado de Moshoqueque. Chiclayo 2023. La Metodología de nuestro estudio fue de tipo deductivo, diseño observacional, transversal, de nivel descriptivo; se consideró a 150 expendedores de carnes del Mercado Moshoqueque. Chiclayo; los datos fueron recogidos mediante una lista de cotejo en los meses de mayo a junio del 2023, la lista de cotejo está conformada por 39 preguntas que verifican las dimensiones propuestas en el estudio. Resultados muestran que el 56% de los evaluados mostraron buenas condiciones higiénico – sanitarias. El 67.3% de los locales presenta buena infraestructura y el entorno es saludable. El 58% de los locales mostró buen manejo de los enseres y alimentos. El 55.3% de los manipuladores evidencio que cuenta con buenas condiciones higiénicas para la manipulación de alimentos. El 58% de los evaluados mostró buen manejo de sus residuos sólidos. Conclusiones, en nuestro estudio los manipuladores de alimentos del mercado Moshoqueque presenta el 56% de condiciones higiénico-sanitarias.
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Evaluación de la calidad microbiológica y fisicoquímica del agua para consumo humano de los dispensadores de oficinas farmacéuticas del AA.HH. Mariscal Cáceres del distrito de San Juan de Lurigancho - Lima, 2019.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-08-05) Soto Prudencio, Maria Claudia; Chávez Becerra, María Cleodesvinda; Collanque Pinto, Jesús Daniel
El presente trabajo titulado “Evaluación de la calidad microbiológica y fisicoquímica del agua para consumo humano de los dispensadores de oficinas farmacéuticas del AA.HH. Mariscal Cáceres del distrito de San Juan de Lurigancho-Lima, 2019”. Tuvo como objetivo: Evaluar la calidad microbiológica y fisicoquímica del agua para consumo humano de los dispensadores. El estudio fue de tipo no experimental, desarrollándose de manera descriptiva, transversal y el análisis estuvo conformado por 53 muestras. Se utilizó el método de filtración por membrana para el análisis microbiológico. Se obtuvo como resultado, el 15,1 % presentaron valores superiores a los 500 UFC/mL de bacterias heterotróficas, el 24,5 % superan los límites máximos permisibles de coliformes totales, el 9,4 % hay presencia de Escherichia coli, el 28,3 % se observó dispensadores en mal estado, dentro de los cuales el 20,8 % no cumplen con la higiene adecuada, el 71,7 % se observó dispensadores en buen estado, dentro de ellos el 1,9 % no cumplen con la higiene recomendable y en los parámetros fisicoquímicos se observaron 2 aspectos que no cumplen como los límites permisibles estos fueron: el aspecto y el cloro libre residual. En conclusión, el 49,1 % (n=26) no cumple y 50,9 % (n=27) si cumple; con la calidad microbiológica y fisicoquímico del agua. Los resultados fueron evaluados de acuerdo con el Reglamento de la calidad del agua para el consumo humano: D.S. N.º 031-2010 -SA. / Dirección General de Salud Ambiental - Ministerio de Salud. Lima – Perú 2011.
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Evaluación de los Parámetros de control obligatorio de la calidad del agua para consumo humano en los reservorios del centro poblado rural Rio Seco - Cieneguilla, agosto- 2019.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-07-21) Chacmana Asturima, Edgar Angel; Blas Manyari, Cristopher Isaac; Collanque Pinto, Jesús Daniel
El estudio de la calidad del agua ha sido evaluado por muchos estudios nacionales e internacionales ya que es esencial y vital que el agua para consumo humano goce de las características necesarias que aseguren su consumo sin riesgos para la salud; La OMS a través de sus guías para la calidad del agua potable infiere en la prevención y desarrollo sostenible el acceso al agua potable para un desarrollo económico, localmente la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) quien se alinea a lo mencionado anteriormente sobre todo con su marco normativo DS – 031-2010-SA. El objetivo del presente estudio fue evaluar los parámetros de control obligatorio de la calidad del agua para consumo humano en los reservorios del centro poblado rural Rio Seco – Cieneguilla, Marzo – Octubre, 2019. La metodología empleada fue a través de un estudio descriptivo, transversal, no experimental y análisis microbiológico cuantitativo y físico basado en la normatividad vigente, se consideró a una población conformada por 46 predios y se evaluó la calidad según los siguientes parámetros: Determinación de coliformes totales y Escherichia coli, y determinación de parámetros físicos (pH, cloro residual, turbiedad y color). Además, se realizó una evaluación por medio de encuestas que mostró un conocimiento sobre las medidas sanitarias y de potabilización en un 67,4 % de predios que no limpia su reservorio en forma continua, así como un 28,3 % que no purifica el agua que consume lo cual mejoro con la capacitación otorgada que incluso mostro predisposición de mejorar sus medidas sanitarias siendo el resultado de que el 70% purificara el agua y el 80 % limpiara sus reservorios en forma continua. Los resultados indicaron que el 97,8 % (45 muestras) presentaron resultados positivos para coliformes totales y 34,8 % (16 muestras) resultados positivos para Escherichia coli; Estos resultados fueron comparados con los parámetros permisibles según la normativa vigente para la calidad del agua de consumo humano. Se concluyó que el agua que consume la población no cumple con los parámetros microbiológicos obligatorios de la normativa DS N° 031-2010 SA, DIGESA.
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Evaluación de riesgo toxicológico en personas expuestas, que consumen beta vulgaris “Betarraga” cruda y cocida con posibles concentraciones de plomo y cadmio comercializada en el mercado de Chancay-Huaral, Lima 2019.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-02-06) Tarazona Guerrero, Janelle del Carmen; Condori Caceres, Soledad; Llahuilla Quea, José Antonio
Los suelos agrícolas de la cuenca del río Chancay - Huaral, se encuentran ubicados en zonas cercanas a centros industriales y estas industrias se caracterizan por emitir altas concentraciones de metales como el plomo y cadmio. Las investigaciones de toxicidad en organismos vegetales que se cultivan sobre estos suelos son pocos, no se sabe si pudieran provocarles efectos de toxicidad. Las hortalizas que se cultivan en estos suelos pueden quedar expuestas a deposiciones de sustancias tóxicas desde fuentes próximas como el aire, suelo o regados con aguas contaminadas, constituyendo de este modo otro punto de contacto para la exposición de la población de la zona de Chancay. De acuerdo con lo anterior, el objetivo de este trabajo fue evaluar el riesgo toxicológico en personas que consumen Beta vulgaris “betarraga” cruda y cocida con posibles concentraciones de plomo y cadmio comercializada en el mercado de Chancay. Para ello, se recolecto muestras de betarraga que se venden en el mercado de Chancay, luego se determinó las concentraciones de plomo y cadmio por espectrofotometría de absorción atómica con horno grafito en las muestras de betarraga y estas presentaron concentraciones de plomo con promedio de 4,45 µg/kg, en muestras cocida, en caso de las muestras crudas el promedio fue 10,32 µg/kg. Y con respecto a cadmio la concentración promedio fue de 2,67 µg/kg, en betarraga cocida y en crudas el promedio fue 2,62 µg/kg; y todas por debajo de los límites permitidos. Como resultado de la evaluación de riesgo toxicológico en personas expuestas a Beta vulgaris “betarraga” cruda o cocida, se obtuvo un índice de peligrosidad con valores por debajo de 1 (IP< 1). En conclusión, existe bajo riesgo toxicológico a la salud en personas de la población de Chancay expuestas y que consumen betarraga cruda y cocida con presencia de metales de cadmio y plomo que no superan los límites permisibles por Codex Alimentarius.
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Impacto del COVID-19 en el derecho penal uruguayo. Análisis de la comisión e imputación de los delitos en medio de una pandemia
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-26) Vittori Chollet, Camila; Graziani Martínez, María José
La aparición del COVID-19 ha sacudido al mundo entero desde su aparición, forzando a los Estados a adoptar el compromiso de desarrollar políticas públicas que contribuyan a evitar la expansión del virus, y a mermar los efectos del fuerte impacto que ha provocado. En ese sentido, nos encontramos ante una situación anómala, en donde más allá de los mandatos generales del Derecho Penal, dependiendo del contexto, podría interpretarse que con nuestro accionar, estamos incurriendo en delitos. Dicho esto, surge la interrogante sobre cuáles son los tipos penales a los que nos expone esta restricción de derechos a la que podemos vernos sometidos y cuál es la consecuencia por el incumplimiento de las medidas de prevención. Por otra parte, en estos casos, el bien jurídico tutelado, salud pública, debe ser entendido como un instrumento esencial de legitimación e interpretación del Derecho Penal. Donde hay un interés relevante social, existe la posibilidad que el Estado, a través de políticas criminales y del jus puniendi, establezca conductas que puedan ser reprimidas si esos bienes jurídicos son puestos en peligro. En ese sentido, no cualquier conducta puede ser relevante penalmente, y debemos tener en cuenta diferentes aspectos para ver si esa conducta adquiere la relevancia necesaria para la aplicación del Derecho Penal ante estas circunstancias. A raíz de todo ello, mediante el presente artículo nos propusimos introducir al lector en el análisis de las diversas políticas públicas adoptadas hasta el momento en Uruguay a efectos de proteger la salud pública, y su impacto desde la perspectiva del Derecho Penal.
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Relación de la parasitosis intestinal con la anemia microcítica e hipocrómica en niños en edad escolar. año 2015-2020
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-10-04) Peralta Apaza, Deise Candy; Pérez Gonzáles, Maribel; Parreño Tipian, Juan Manuel
La presente investigación tuvo como objetivo relacionar la parasitosis intestinal y la anemia microcítica e hipocrómica en niños en edad escolar. La metodología empleada tuvo enfoque cualitativo, aplicada y de diseño descriptivo, se recopilaron y analizaron 467 estudios comprendidos entre el 2015 al 2020 los cuales fueron obtenidos mediante una revisión sistemática de bases de datos como Scielo, Alicia Concytec, Cochrane, PubMed, Medline y Bireme, tanto nacionales como internacionales mediante una búsqueda exploratoria y de acuerdo a los criterios de inclusión y exclusión, considerando la estrategia PICO y el método PRISMA en la metodología de búsqueda y obtención de información. Se obtuvieron un total de 14 estudios luego del cribado de los estudios recopilados, se observó que el porcentaje más alto de parasitosis a nivel mundial se presenta en Brasil (98,0%) y a nivel nacional en Cajamarca (95,9%), así mismo, los porcentajes más altos de anemia corresponden a la India (84,8%) a nivel mundial y Huacho (59,3%) a nivel nacional, además se encontró relación significativa en la mayoría de estudios entre la parasitosis y la anemia. mediante el análisis del Odds ratio. Se concluye que Brasil y Perú presentan las tasas más altas de parasitosis, asimismo, la India y Perú presentan las tasas más altas de anemia, se determinó relación significativa entre estas dos patologías.
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Uso racional de las benzodiacepinas en pacientes que acuden a la farmacia de la Clínica San Martín en el distrito de San Juan de Lurigancho. Lima 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2023-11-20) Molina Cáceres, Jerson Joseph Ángel; Yeung francisco, Gaching; Collanque Pinto, Jesús Daniel
La presente investigación tuvo como Objetivo: Determinar el uso racional de las benzodiacepinas en pacientes que acuden a la farmacia de la Clínica San Martin en el distrito de San Juan de Lurigancho. Metodología: se realizó un estudio deductivo, con un enfoque cuantitativo, tipo aplicada, diseño no experimental de corte transversal, nivel descriptivo, se utilizó un cuestionario validado, con una prueba de confiabilidad aplicado el método de Alfa de Cronbach se obtuvo un indicador de 0.847 convirtiendo esta herramienta confiable, con una muestra de 122 pacientes. Resultado: sobre el uso racional de benzodiacepinas en pacientes se presentó, que el 55.7% algunas veces hizo uso racional de benzodiacepinas, el 29.5% siempre y el 14.8% nunca, el 50% algunas veces ha sido informado sobre la interacción que puede tener la benzodiacepina con otro fármaco. En un 41% el Alprazolam fue el que más consumen los pacientes, seguido del clonazepam en un 36.1%. El 58.2% indicaron que algunas veces usó una receta médica vencida y un 75.4% alguna vez el medicamento no hizo efecto y tuvo que duplicar la dosis indicada. Conclusión: Se concluye de los pacientes encuestados que acuden a la farmacia de la clínica existen un 29.5% de población que hace uso racional, pero es preocupante que un 70.5% de esta población hacen uso irracional de las benzodiacepinas.