Examinando por Materia "Zingiber officinale"

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Consumo de maca, jengibre, ginseng y el alivio de síntomas de andropausia en varones de 45 años del mercado El Ermitaño, Lima 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-01-08) Caballero Guevara, Katerine Lisseth; Vega Berrocal, Olga Janett; Alvarado Chávez, Britt
Objective. To determine the relationship between the consumption of maca, ginger, and ginseng and the relief of andropause symptoms in men over 45 years of age at the El Ermitaño market, Lima, 2025. Methodology. A hypothetical-deductive method was used, with a quantitative approach, correlational scope, cross-sectional design, and basic type. The study consisted of 159 men, and data was collected through a structured survey. Hypothesis testing was performed using Spearman's rho coefficient. Results: 42.8% of participants were between 52 and 56 years old, 28.9% had diabetes, and 28.3% were obese. Regarding the consumption of medicinal plants, 39.6% consumed maca regularly, 50.9% consumed ginger frequently, and 55.3% frequently used ginseng. Most participants perceived them as very safe and consumed them primarily in smoothies. Regarding perceived effectiveness, 53.5% considered maca very effective, 40.3% ginger, and 45.9% ginseng. Furthermore, 66.0% presented moderate symptoms of andropause. A significant relationship was found between the consumption of these plants and symptom relief (p = 0.000). Conclusion: A low, significant positive correlation (rho = 0.335) was identified between the consumption of maca, ginger, and ginseng and the improvement of andropause symptoms in the men evaluated.
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Efecto antibacteriano del aceite esencial de zingiber officinale en comparación con la clorhexidina al 0,12% sobre porphyromonas gingivalis – estudio in vitro Lima 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-06-28) Quesada Rondon, Grace Evelyn; Huayllas Paredes, Betzabe
En la presente investigación el objetivo principal es determinar la diferencia de la efectividad antibacteriana del aceite esencial de Zingiber officinale y clorhexidina 0,12% sobre la bacteria Porphyromonas Gingivalis. Es una investigación de método hipotético-deductivo, cuantitativo, experimental in - vitro. Se elaboró una ficha de recolección de datos, mediante una técnica observacional, determinaron la concentración bacteriana (escala de Mc Farland) y usando el método de difusión, sobre placas de Petri llenas de Agar Schaedler y se incubó la porphyromona gingivalis por 10 días; luego de la siembra se colocarán 3 pocillos donde en uno había con aceite esencial de zingiber officinale, clorhexidina al 0.12% y el último con suero fisiológico al 0.9% (control negativo). Se medirá el diámetro de los halos de inhibición en lapsos de tiempo de veinticuatro, cuarenta y ocho y setenta y dos horas con una regla milimetrada. Los datos se ejecutarán en el programa Microsoft Excel versión 16.13.1 y el producto serán analizados con la prueba de normalidad de Shapiro-Wilk; y se utilizarán pruebas de U de Mann Whitney y Kruskal Wallis (Análisis de muestras independientes), pruebas de Friedman y Wilcoxon (Análisis de muestras dependientes). En conclusión, se registró que los elementos de prueba como la clorhexidina al 0,12% y aceite esencial de Zingiber officinale manifestaron efecto antibacteriano ante las cepas de Porphyromonas gingivalis en los 3 tiempos de prueba ensayados.
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Evaluación in vitro del efecto antimicrobiano del extracto liofilizado de zingiber officinale sobre cepas de streptococcus mutans (atcc 25175). Lima Perú - 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-07-12) Flores Bañico, Yober; Gómez Carrión, Christian Esteban
El Streptococcus mutans promedia entre el 20 y 40% de la flora bacteriana de lesiones cariosas de la cavidad bucal. El interés por la efectividad de agentes antimicrobianos sigue en estudio. Una alternativa de terapéutica son las plantas medicinales que han demostrado inhibición en la formación de biopelículas dentales reduciendo la adherencia de patógenos microbianos en la superficie del diente. El Zingiber officinale Roscoe ha tenido actividad biológica gracias a su composición. El objetivo de este estudio fue determinar in vitro el efecto antimicrobiano del extracto liofilizado de Z. officinale sobre cepas de S. mutans (ATCC 25175). El estudio fue de tipo experimental in vitro. Se utilizó el método de discos de difusión por halos de inhibición de Kirby Bauer para determinar el valor promedio del halo de inhibición del extracto liofilizado de Z. officinale al 100%, 75%, 50% y 25% frente a las cepas de S. mutans a las 8, 24, 32 y 48 horas respectivamente. Se aplicó la prueba ANOVA para identificar diferencias significativas (p <0.5), utilizando pruebas multivariantes del Modelo de dos factores, con el software estadístico IBM SPSS (versión 25.0). Los resultados demostraron que el efecto al 100%,75% y 50% de concentración de extracto liofilizado de Z. officinale sobre cepas de S. mutans fue diferente a las 8, 24, 32 y 48 horas; donde a medida que aumentaba el tiempo, el efecto fue mayor; mientras que la concentración del 25% en los diferentes tiempos no tuvo variabilidad y fue constante. Se concluyó que Z. officinale tuvo efecto antimicrobiano al 100%, 75%, 50% frente a las cepas de S. mutans.
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Revisión crítica: efecto del jengibre (zingiber officinale) sobre las náuseas y vómitos en pacientes con cáncer de mama que reciben quimioterapia
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-22) Cárdenas Huamán, Ada Lorena; Palma Gutierrez, Edgardo Jhoffre
La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: “Beneficios de los probióticos en el cáncer colorrectal”, tuvo como objetivo identificar los beneficios de los probióticos en pacientes con cáncer colorrectal. La pregunta clínica fue: ¿Los probióticos producirán beneficios en los adultos mayores de 50 años que padecen cáncer colorrectal?. Se utilizó la metodología de Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). La búsqueda de información se realizó en PubMed, Scielo, HINARI y LILACS, encontrando 31 artículos, siendo seleccionados 5 que han sido evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, seleccionándose finalmente el Ensayo Clínico Controlado Prospectivo titulado como “Usage of Probiotics and its Clinical Significance at Surgically Treated Patients Sufferig from Colorectal carcinoma” el cual posee un nivel de evidencia I y Grado de Recomendación I, de acuerdo a la expertise del investigador. El comentario crítico permitió concluir que existen grandes beneficios de los probióticos, ya que al regular la microbiota intestinal, repercute positivamente en la salud del paciente con cáncer colorrectal, tanto a nivel digestivo como extra digestivo.
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Revisión critica: efecto del jengibre en la disminución de las náuseas y vómitos en los pacientes adultos con cáncer en el tratamiento con quimioterapia
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-03-06) Carranza Paredes, Jordano Jackestuard Ismael; León Cáceres, Johanna del Carmen
La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: “Efecto del jengibre en la disminución de las náuseas y vómitos en los pacientes adultos con cáncer en el tratamiento con quimioterapia “, tuvo como objetivo determinar el efecto del jengibre sobre la disminución de náuseas y vómitos en los pacientes adultos con cáncer en tratamiento con quimioterapia. Teniendo como pregunta clínica: ¿Cuál es el efecto del jengibre en la disminución de las náuseas y vómitos en los pacientes adultos con cáncer en el tratamiento con quimioterapia? Se utilizó la metodología Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). La búsqueda de información se realizó en pubmed, scielo, science direct, encontrando 22 artículos, siendo seleccionados 10 que han sido evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, seleccionándose finalmente el Metaanálisis titulado como ¿Does oral administration of ginger reduce chemotherapy-induced nausea and vomiting? A meta-analysis of 10 randomized controlled trial, el cual posee un nivel de evidencia AII y Grado de Recomendación Fuerte, de acuerdo a la expertise del investigador. El comentario crítico permitió concluir que el jengibre es significativamente eficaz para controlar las NVIQ agudas, pero no para controlar las DNV
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Uso tradicional del Zingiber officinale (Jengibre) y su relación en enfermedades respiratorias agudas en el Comedor Niño Jesús, Ate Vitarte Lima-Perú 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-12-02) Avendaño Auqui, Rayda Esperanza; Ramos Huaracha, Yasmid Lourdes; Ñañez del Pino, Daniel
The objective of this investigation is to: Determine the relation between the use of Zingiber officinale (Ginger) and Acute Respiratory Diseases at the Niño Jesús Dining Hall in Ate Vitarte Lima-Perú 2023. The investigation methodology was hypothetical-deductive, with a quantitative perspective, basic type and non-experimental design. The survey technique was used through data collecting with own elaboration, which was evaluated during 10 to 15 minutes in person, it was corroborated by a judgment of three qualified experts, it also consisted of 21 closed-ended questions with alternative answers on the Likert scale from 1 to 5. The non-parametric Spearman correlation was used, considering 196 users. In conclusion, there is a relation between the traditional use of Zingiber officinale (Ginger) and acute respiratory diseases of the users of the “Niño Jesús” Dining Hall in the Ate Vitarte district, obtaining a moderate positive correlation.