Publicación:
Factores relacionados a la inseguridad alimentaria en población migrante venezolana, Lima - Perú 2025

dc.contributor.advisorYacarini Martínez, Antero Enrique
dc.contributor.authorAlzamora Perez, Isis Marinet
dc.date.accessioned2026-01-09T13:25:38Z
dc.date.available2026-01-09T13:25:38Z
dc.date.issued2025-11-14
dc.description.abstractObjetivo: Determinar los factores relacionados a la inseguridad alimentaria (IA) en población migrante venezolana en la ciudad de Lima - Perú, según ENPOVE 2022. Metodología: El método fue hipotético deductivo, cuantitativo, con alcance correlacional y diseño no experimental, transversal- observacional, para el análisis estadístico se usó modelo de regresión ordinal y chi cuadrado con corrección de Rao – Scott. Resultados: El 72% (n=1923) de los jefes de hogar padece IA. Ser mujer (β=-0.293; OR ajustado=0.75; IC95%: 0.59–0.95; p< 0.001) ingreso per cápita <930 soles (β=-0.672; OR ajustado=0.51; IC95%: 0.41–0.63; p< 0.001), si no registró su entrada regular al país (β=-0.427; OR ajustado=0.653; IC95%: 0.497 - 0.855; p<0.001), tener permiso temporal o carecer (β= 0.472; OR ajustado=0.624; IC95%: 0.409-0.951; p<0.001) presentaron mayor probabilidad de IA. En contraste, tener empleo formal (β=0.530; OR ajustado=1.70; IC95%: 1.27–2.28; p=0.002), no padecer enfermedad crónica (β=0.466; OR ajustado=1.59; IC 95%: 1.21–2.09; p=0.0012), no sentirse un extraño (β=0.540; OR=1.716; IC95%: 1.246–2.364; p<0.001), no sentirse aislado (β=0.491; OR=1.634; IC95%: 1.135–2.352; p<0.001) presentaron menor probabilidad de IA. Conclusiones: Ser mujer, ingreso < 930 nuevos soles y migración irregular está asociado a una mayor probabilidad de IA, contrario a tener seguro EsSalud o privado, no padecer enfermedad crónica y tener empleo formal, no sentirse como extraño ni aislado está asociado a menor probabilidad de IA.es_ES
dc.description.abstractObjective: To determine the factors related to food insecurity (FI) in the Venezuelan migrant population in the city of Lima, Peru, according to ENPOVE 2022. Methodology: The method was hypothetical deductive, quantitative, correlational in scope, and non-experimental, with a cross-sectional observational design. An ordinal regression model and chi-square with Rao-Scott correction were used for statistical analysis. Results: Seventy-two percent (n = 1,923) of heads of household suffer from AI. Being female (β=-0.293; adjusted OR=0.75; 95% CI: 0.59-0.95; p<0.001) and having a per capita income <930 soles (β=-0.672; adjusted OR=0.51; 95% CI: 0.41-0.63; p< 0.001), not registering their regular entry into the country (β=-0.427; adjusted OR=0.653; 95% CI: 0.497 - 0.855; p<0.001), having a temporary permit or lacking one (β=-0.472; adjusted OR=0.624; 95% CI: 0.409-0.951; p<0.001) were more likely to have IA. Conversely, having formal employment (β = 0.530; adjusted OR = 1.70; 95% CI: 1.27–2.28; p = 0.002), not having chronic diseases (β = 0.466; adjusted OR = 1.59; 95% CI: 1.21-2.09; p = 0.0012), not feeling like a stranger (β = 0.540; OR = 1.716; 95% CI: 1.246-2.364; p < 0.001), not feeling isolated (β = 0.491; OR = 1.634; 95% CI: 1.135. Conclusions: Being female, having an income < 930 nuevos soles, and being an irregular migrant are associated with a higher probability of IA, unlike having EsSalud or private insurance, not suffering from chronic diseases, and having formal employment. Not feeling like a stranger or isolated is associated with a lower probability of IA.en_US
dc.description.researchareaInnovación en salud integral y gestión sanitaria.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13053/15110
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Privada Norbert Wiener
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectInseguridad Alimentariaes_ES
dc.subjectFood Insecurityen_US
dc.subjectMigranteses_ES
dc.subjectTransients and Migrantsen_US
dc.subjectSalud Públicaes_ES
dc.subjectPublic Healthen_US
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.05
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
dc.subject.odsODS 3: Salud y bienestar. Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todos a todas las edades
dc.subject.odsODS 2: Hambre cero. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible
dc.titleFactores relacionados a la inseguridad alimentaria en población migrante venezolana, Lima - Perú 2025es_ES
dc.title.alternativeFactors related to food insecurity in the Venezuelan migrant population, Lima - Peru 2025en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.typePublication
renati.advisor.dni17620568
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4716-4371
renati.author.dni44412130
renati.discipline021047
renati.jurorDiaz del Olmo Morey, Fernando Luis
renati.jurorArellano Sacramento, César
renati.jurorCastañeda Sabogal, Alex Napoleon
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineMaestría en Salud Pública
thesis.degree.grantorUniversidad Privada Norbert Wiener. Escuela de Posgrado
thesis.degree.levelMaestría
thesis.degree.nameMaestro en Salud Pública

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