Listar Nutrición Humana por título
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Factores que influyen en los hábitos alimentarios de videojugadores y jugadores profesionales de esports – Perú – 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2023-12-12)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo identificar factores que influyen en los hábitos alimentarios de los videojugadores y jugadores profesionales de los eSports, Perú - 2023 Objetivos específicos: Determinar los ... -
Formulación, composición nutricional, microbiológica y análisis sensorial de una hamburguesa vegana en el año 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-02-14)Acceso abiertoEn el presente trabajo de investigación se aplicó el método analítico de enfoque cuantitativo, tipo básica, y diseño experimental. Para determinar la formulación, se utilizó el modelo y proceso de Capatinta y Cardenas ... -
Frecuencia de Consumo de Alimentos Procesados en Adultos Mayores con Diagnóstico de diabetes Mellitus tipo II que se atienden en el Hospital nacional Dos de Mayo, Lima 2023.
(Universidad Norbert Wiener, 2023-10-18)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la frecuencia de consumo de alimentos procesados en adultos mayores con diagnóstico de diabetes mellitus tipo II que se atienden en el Hospital nacional Dos de Mayo, Lima 2023. Metodología: El estudio ... -
Fuerza de prension manual obtenida por dinamometría como indicador de riesgo de mortalidad en pacientes en hemodialisis.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-02-16)Acceso abiertoLa intervención nutricional es de importancia para medir la fuerza de presión manual por dinamometría y determinar si esta técnica puede identificar el riesgo de mortalidad en pacientes en hemodiálisis, el presente trabajo ... -
Gasto en el consumo de alimentos fuera del hogar, y cuánto representa del ingreso familiar, en hogares con presencia de niños menores de cinco años y hogares con presencia de adultos mayores- 2017.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-09-03)Acceso abiertoEl objetivo fue conocer cuánto es el gasto en el consumo de alimentos fuera del hogar (GCAH) y cuánto representa del ingreso familiar, en hogares con presencia de niños menores de cinco años (HCN<5A) y hogares con presencia ... -
Grasa corporal utilizando bioimpedancia en pacientes hospitalizados del hospital Dos de Mayo, diciembre 2022
(Universidad Norbert Wiener, 2023-08-10)Acceso abiertoEl Índice de Masa Corporal no es un indicador suficiente para el diagnóstico de la grasa corporal. Este estudio tuvo como objetivo calcular el porcentaje de grasa corporal utilizando bioimpedancia en pacientes del ... -
Grasas totales de los menús infantiles expedidos en restaurantes de un centro comercial del área urbana de Lima para niños mayores de 5 y menores de 10 años en el año 2019
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-06-08)Acceso abiertoEs de conocimiento que las comidas de restaurantes brindan alimentos con altas calorías y excesos de grasas, pero no hay muchos estudios nacionales que hayan analizado estos puntos. Este trabajo tiene como objetivo determinar ... -
Hábitos alimentarios en estudiantes de una universidad pública en Lima Perú, 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-12-29)Acceso abiertoEstudio de enfoque cuantitativo, no experimental, prospectivo y transversal, en una muestra de 118 estudiantes de la Facultad de Ingeniería de una universidad pública en Lima, Perú, encuestados en formato electrónico, ... -
Hábitos alimentarios y actividad física de los pacientes que asisten al centro nutricional Dietop S.A.C., Lima 2022
(Universidad Norbert Wiener, 2023-06-08)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo general, determinar la relación entre los hábitos alimentarios y actividad física de los pacientes que asisten al Centro Nutricional Dietop S.A.C., Lima 2022, para lo cual ... -
Hábitos alimentarios y actividad física en los colaboradores de una fábrica textil privada en contexto de la pandemia del Covid 19, Lima 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2023-07-21)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo general, establecer la relación entre los hábitos alimentarios y actividad física en los colaboradores de una fábrica textil privada en contexto de la pandemia del COVID19, ... -
Hábitos Alimentarios y Estado Nutricional de Bailarines de Marinera Categoría Juvenil y Adulto de La Academia Illary Perú, 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-12-20)Acceso abiertoPara el desarrollo del presente estudio se ha establecido como objetivo general determinar los hábitos alimentarios y el estado nutricional de los bailarines de marinera categoría juvenil y adulto de la academia Illary ... -
Hábitos alimentarios y estado nutricional de colaboradores de una universidad privada de Lima- Perú, mediante un programa de salud, 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-12-02)Acceso abiertoLos hábitos alimentarios son por su naturaleza y desarrollo influyen en todo el proceso de alimentación condicionado por factores fisiológicos, socioeconómicos, culturales y ambientales. Estos hábitos alimentarios pueden ... -
Hábitos Alimentarios y Estado Nutricional de migrantes venezolanos de una Empresa de Transportes de Mototaxis. Lima Cercado, 2022.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-12-30)Acceso abiertoObjetivo: Comprobar si existe relación entre HAs y EN de migrantes venezolanos de una Empresa de Transportes de Mototaxis en Lima Cercado, 2022. Material y método: El presente estudio fue de carácter descriptivo, correlacional, ... -
Hábitos alimentarios, actividad física y calidad de sueño en estudiantes de nivel superior durante la emergencia sanitaria por covid-19 en lima metropolitana.2021
(Universidad Norbert Wiener, 2024-02-14)Acceso abiertodad, mortalidad y discapacidad. Al respecto, la OMS mencionó que al menos el 60% de la población mundial no realiza las actividades físicas necesarias para obtener beneficios para la salud juntamente con la mala ... -
Herramientas de evaluación nutricional subjetiva en pacientes con cáncer gástrico
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-18)Acceso abiertoEl cáncer gástrico es una enfermedad que a nivel mundial se considera un problema de salud pública. Las herramientas de tamizaje nutricional permiten identificar a los pacientes con riesgo de malnutrición que necesitan una ... -
Hipofosfatemia en pacientes pediátricos con enteritis neutropénica post quimioterapia y nutrición parenteral en un instituto de enfermedades neoplásicas de Lima, enero 2019 a enero 2021
(Universidad Norbert Wiener, 2022-05-18)Acceso abiertoIntroducción: La hipofosfatemia es una complicación metabólica que es más frecuente en los pacientes hospitalizados, su prevalencia es del 3% en hospitalización, de los cuales el 70% están en unidad de cuidados ... -
Impacto de la ley de promoción de alimentación saludable: octógonos, en los hábitos de consumo y compra de alimentos y bebidas procesados en los trabajadores de la empresa Suiza Lab, Lima, 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2023-07-21)Acceso abiertoObjetivo General: Determinar el impacto de la ley de Promoción de Alimentación Saludable – Octógonos, en los hábitos de consumo y compra de alimentos procesados en los trabajadores de la empresa SUIZA LAB. Material ... -
Impacto del consumo de polifenoles dietarios en pacientes con hipertensión arterial. revisión sistemática
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-09-01)Acceso abiertoObjetivo: Determinar el impacto del consumo de polifenoles dietarios en pacientes con hipertensión arterial. Materiales y métodos: Revisión sistemática, basadas en la declaración PRISMA y la colaboración Cochrane Rob 2.0. ... -
Impacto del sobrepeso y/o obesidad en el riesgo de cáncer de mama en la postmenopausia
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-11-08)Acceso abiertoEl cáncer de mama inicia cuando las células mamarias empiezan a transformarse en tumorales, las que más adelante empiezan a invadir los tejidos circundantes y hacen metástasis a diferentes órganos del organismo. ... -
Indicadores antropometricos y su relación con hábitos alimentarios de una institución educativa en Lima Metropolitana, 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2023-12-15)Acceso abiertoEl objetivo de la presente investigación es determinar la relación entre los indicadores antropométricos y hábitos alimentarios en adolescentes en una institución educativa de Lima Metropolitana 2023. Metodología: La ...