Nutrición Humana
Envíos recientes
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Hipofosfatemia en pacientes pediátricos con enteritis neutropénica post quimioterapia y nutrición parenteral en un instituto de enfermedades neoplásicas de Lima, enero 2019 a enero 2021
(Universidad Norbert Wiener, 2022-05-18)Acceso abiertoIntroducción: La hipofosfatemia es una complicación metabólica que es más frecuente en los pacientes hospitalizados, su prevalencia es del 3% en hospitalización, de los cuales el 70% están en unidad de cuidados ... -
Revisión crítica: efectos de la suplementación con canela (Cinnamomum spp) sobre los parámetros de control en pacientes con diabetes tipo 2
(Universidad Norbert Wiener, 2024-04-17)Acceso abiertoUna adecuada intervención nutricional contribuye a la mejora de esta enfermedad metabólica. Actualmente existe evidencia científica de que la canela se puede utilizar como suplemento dietético en conjunto con ... -
Revisión crítica: efecto de la suplementación con cafeína en el rendimiento físico en el baloncesto
(Universidad Norbert Wiener, 2024-04-10)Acceso abiertoLa cafeína es uno de los suplementos más utilizados por los deportistas, esto debido a sus diversos efectos, como el retraso de la fatiga y la preservación general del rendimiento físico y mental. Por este motivo, ... -
Revisión crítica: efecto de la ingesta fibra dietaria en los niveles de ácido úrico y creatinina de pacientes adultos en hemodiálisis
(Universidad Norbert Wiener, 2024-04-10)Acceso abiertoAunque la hemodiálisis prolonga y mejora con éxito la calidad de vida de los pacientes renales, la fibra también afecta a este nivel debido a la reducción de toxinas (urea, creatinina, etc.). La pregunta clínica fue: ... -
Revisión crítica: eficacia del uso de los probióticos para la prevención y control de la diarrea en pacientes con cáncer sometidos a quimioterapia
(Universidad Norbert Wiener, 2024-04-17)Acceso abiertoLa diarrea inducida por la quimioterapia (CID) es una reacción adversa gastrointestinal común después de la radioterapia y la quimioterapia, que ha causado problemas en la calidad de vida de los pacientes oncológicos. ... -
Revisión crítica: efecto del aceite de pescado omega 3 en el estado nutricional de los pacientes con colitis ulcerosa
(Universidad Norbert Wiener, 2024-04-10)Acceso abiertoEl aceite de pescado y el omega 3 son nutrientes que se han asociado con una serie de beneficios para la salud, incluido el mejoramiento del estado nutricional de las personas con colitis ulcerosa. En este sentido, ... -
Revisión crítica: efecto de la inmunonutricion oral perioperatorio para evitar complicaciones postoperatorias en pacientes intervenidos por cirugía de cáncer colorrectal
(Universidad Norbert Wiener, 2024-04-17)Acceso abiertoEL trabajo académico se basó en la evidencia de la inmunonutrición oral perioperatorio para evitar complicaciones postoperatorios en pacientes intervenidos por cirugía de cáncer colorrectal encontrándose no hay un ... -
Factores asociados a la prevalencia de anemia en niños menores de 2 años que acuden al centro de salud campiña, Lima 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2024-02-14)Acceso abiertoObjetivo: Determinar los factores asociados a la prevalencia de anemia en niños menores 2 años que acuden al Centro de Salud Campiña, Lima 2023. Metodología: Es una indagación de tipo descriptivo, de corte transversal ... -
Revisión crítica: impacto de la suplementación oral con omega 3 sobre los marcadores inflamatorios en pacientes adultos con enfermedad renal crónica
(Universidad Norbert Wiener, 2024-02-15)Acceso abiertoLa nutrición es crucial dentro del tratamiento de los pacientes, si se realiza de manera oportuna y adecuada. El objetivo de esta investigación secundaria, revisión crítica: Impacto de la suplementación oral con omega 3 ... -
Revisión crítica: efectos de la nutrición parenteral intradialitica en la albumina sérica en pacientes adultos con enfermedad renal crónica en hemodiálisis
(Universidad Norbert Wiener, 2024-02-15)Acceso abiertoLa Nutrición parenteral intradialítica ha demostrado mejorar el estado nutricional. Esta revisión suplementaria denominada: EFECTOS DE LA NUTRICION PARENTERAL INTRADIALITICA EN ALBUMINA SERICA EN ADULTOS CON ERC EN ... -
Análisis del contenido de arsénico, plomo y cadmio en raíces y vegetales de hojas del mercado mayorista de Lima Perú -2023
(Universidad Norbert Wiener, 2024-02-15)Acceso abiertoCon el objetivo principal de estimar la prevalencia de anemia y desnutrición infantil en niños de 6 meses a 5 años que reciben atención en el centro de salud La Libertad-Huancayo durante el período de agosto 2021 a ... -
Valor nutricional y nivel de aceptación de las diferentes concentraciones de la compota demaca, mango y sangrecita en madres de niños y niñas de 8 a 24 meses de edad que se atienden en la Corporación para la Nutrición Infantil (CONIN) ubicada en el distrito de SanJuan de Miraflores.
(Universidad Norbert Wiener, 2024-02-14)Acceso abiertoLa compota maca mango y sangrecita aporta nutrientes importantes y fundamentales que sirven para el crecimiento y desarrollo del infante. Objetivo: Determinar el valor nutricional y aceptación de las diferentes ... -
Hábitos alimentarios, actividad física y calidad de sueño en estudiantes de nivel superior durante la emergencia sanitaria por covid-19 en lima metropolitana.2021
(Universidad Norbert Wiener, 2024-02-14)Acceso abiertodad, mortalidad y discapacidad. Al respecto, la OMS mencionó que al menos el 60% de la población mundial no realiza las actividades físicas necesarias para obtener beneficios para la salud juntamente con la mala ... -
Formulación, composición nutricional, microbiológica y análisis sensorial de una hamburguesa vegana en el año 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-02-14)Acceso abiertoEn el presente trabajo de investigación se aplicó el método analítico de enfoque cuantitativo, tipo básica, y diseño experimental. Para determinar la formulación, se utilizó el modelo y proceso de Capatinta y Cardenas ... -
Factores asociados a la prevalencia de anemia en niños menores de 2 años que acuden al centro de salud campiña, Lima 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-02-14)Acceso abiertoObjetivo: Determinar los factores asociados a la prevalencia de anemia en niños menores 2 años que acuden al Centro de Salud Campiña, Lima 2023. Metodología: Es una indagación de tipo descriptivo, de corte transversal ... -
Revisión Critíca: efectividad de la suplementacion de prebioticos en la disminución de toxinas urémicas en enfermedad renal crónica en hemodiálisis
(Universidad Norbert Wiener, 2023-12-15)Acceso abiertoLa investigación titulada como revisión critíca: Efectividad de la suplementación de prebióticos en la disminución de toxinas urémicas en enfermedad renal crónica en hemodiálisis, con la finalidad de demostrar la ... -
Indicadores antropometricos y su relación con hábitos alimentarios de una institución educativa en Lima Metropolitana, 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2023-12-15)Acceso abiertoEl objetivo de la presente investigación es determinar la relación entre los indicadores antropométricos y hábitos alimentarios en adolescentes en una institución educativa de Lima Metropolitana 2023. Metodología: La ... -
Estado nutricional por mini valoración nutricional en adultos mayores relacionado con estancia hospitalaria del área de cirugía en el año 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2023-12-15)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo general identificar la relación entre el estado nutricional por Mini Valoración Nutricional y estancia hospitalaria en adultos mayores del área de cirugía en el año 2023, ... -
Masa muscular y estancia hospitalaria en pacientes quirúrgicos y clínicos del hospital nacional Dos de Mayo en diciembre 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-12-05)Acceso abiertoLa estancia hospitalaria prolongada expone a mayor riesgo de eventos adversos intrahospitalarios como infecciones nosocomiales que conlleva a mayor tiempo de estancia, formando un círculo vicioso que tiene como resultado ... -
Composición nutricional, capacidad antioxidante y actividad antibacteriana de la planta silvestre alimenticia Peperomia Crystallina Ruiz & Pav. (Limonyuyu) Perú, 2022
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-12-05)Acceso abiertoDeterminar la composición nutricional, capacidad antioxidante y actividad antibacteriana de la planta silvestre alimenticia Peperomia crystallina Ruiz & Pav. (Limonyuyu). Metodología: Investigación aplicada, con enfoque ...