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Evaluación de la Aceptabilidad y contenido de hierro total en gomitas desarrolladas con sangre de Cuy
(Universidad Norbert Wiener, 2023-07-20)
La presente tesis tiene como objetivo general elaborar
gomitas masticables desarrolladas con sangre de cuy que
contengan un alto contenido de hierro y una buena
aceptabilidad. También se ha planteado 3 objetivos ...
Acceso abierto
Prevalencia de desnutrición y anemia infantil del centro de salud ‘‘La Libertad’’- Huancayo, en el periodo de agosto 2021 - agosto 2022
(Universidad Norbert Wiener, 2023-07-06)
Con el objetivo principal de estimar la prevalencia de anemia y
desnutrición infantil en niños de 6 meses a 5 años que reciben
atención en el centro de salud La Libertad-Huancayo durante el
período de agosto 2021 a ...
Acceso abierto