Browsing Revistas by Author "Lozada-Urbano, Michelle"
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Ayuno y el estado nutricional en pacientes quirúrgicos en el postoperatorio en un hospital de Lima
Torres Tantavilca, Luisa Lita; Vargas Soto, Maritza Felicidad; López Ramírez, Sofia Marisol; Jaramillo Vidal, Henrry; García Contreras, Rocío del Pilar; Lozada-Urbano, Michelle (Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-11-05)Acceso abiertoEl sobrepeso y obesidad toma atención en estudios epidemiológicos y los resultados después de la cirugía. Se plantea como objetivo general determinar la relación entre el tiempo de ayuno y el estado nutricional en pacientes ... -
Contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas en el rotulado nutricional en snacks y bebidas no alcohólicas que se expenden en la ciudad de Lima Metropolitana, en el año 2018
Espinoza Rado, Erika Paola; Lozada-Urbano, Michelle; Mauricio Alza, Saby (Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-03-27)Acceso abiertoIntroducción: Los alimentos clasificados como snacks pueden ser perjudi-ciales y traer consecuencias adversas a la salud. El azúcar, el sodio, las grasas saturadas y las grasas trans forman parte de las sustancias ...