Estadísticas: Content of phenolic compounds, evaluation of antioxidant activity and sensory acceptability of a cake made with Physalis peruviana L. (Aguaymanto)
Visitas totales
Content of phenolic compounds, evaluation of antioxidant activity and sensory acceptability of a cake made with Physalis peruviana L. (Aguaymanto)
52 Vistas
Mes con más visitas
junio 2025
9 Vistas
Archivo más descargado
T061_72772225_T.pdf
66 Vistas
País con más vistas
Perú
36 Vistas
Ciudad con más vistas
Lima
21 Vistas