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Examinando por Materia "Body Composition"

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    Body composition in patients hospitalized at the national hospital dos de mayo, December 2022
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-04-13) Flores Espinoza, Royer Marino; Mauricio Alza, Saby Marisol
    There are different methods to determine nutritional diagnosis, including body composition analysis such as anthropometric indicators and bioimpedance. Objective: To describe the body composition of patients hospitalized at the National Hospital Dos de Mayo, December 2022. Methodology: Descriptive study of a basic type, with a quantitative approach, non-experimental design, prospective, and cross-sectional. In 78 patients hospitalized in the Medicine Service, protein and fat reserves were calculated from anthropometry and Bioelectrical Impedance Analysis (BIA). The protein reserve, using anthropometry, showed that 35.90% of the patients had muscle depletion using Arm Circumference (AC), and the percentage increased to 41.03% when using the Arm Muscle Circumference (AMC). Using BIA, Lean Mass (LM) was classified as “Low” in 14.10%, and Muscle Mass (MMus) increased to 37.18%. For Fat Reserve, anthropometry showed that 58.97% of patients had excess Triceps Skinfold (TSF), and 48.72% had abdominal circumference (AC) indicating a risk of developing metabolic and cardiovascular diseases. Using BIA, 44.87% of the population was classified as “High.” Conclusion: The use of BIA is recommended within diagnostic equipment to allow a better analysis of body composition, which would contribute to improving the design of nutritional intervention plans.
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    Consumo de alimentos procesados-ultraprocesados y composición corporal en el personal del servicio de enfermería del centro de emergencia de Lima metropolitana, 2023
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-11-11) Tarachea Rios, Alejandro Julian; Pasache Moreno, Julissa María
    La sobrevaloración de los niveles de masa grasa produce un exceso de secreción de varias adipocinas inflamatorias como resistina, leptina y adiponectina, entre otras y el factor de necrosis tumoral α que contribuye de manera significativa a la carga inflamatoria sistémica total, además el alto nivel de grasa visceral provee una sobrecarga de flujo de ácidos grasos libres hacia el hígado. Objetivo: Determinar la relación del Consumo de Alimentos Procesados-Ultraprocesados y Composición Corporal en el Personal del Servicio de Enfermería del Centro de Emergencia de Lima Metropolitana, 2023. Metodología: Estudio con enfoque cuantitativo, nivel descriptivo correlacional, de diseño no experimental, prospectivo y de corte transversal. El estudio se realizó en 152 trabajadores de salud entre hombres y mujeres con edades de 30 a 60 años. Se aplicó los instrumentos cuestionario de consumo de alimentos procesados-ultraprocesados, Balanza de Control Corporal, tallímetro portátil y la Ficha de Recolección de Datos. Resultados: No se evidenció una relación significativa entre el consumo de alimentos procesados-ultraprocesados con el porcentaje de grasa corporal (rho = 0.100; p = 0.221) a pesar del 64,5% en obesidad. Lo mismo sucedió con el porcentaje de músculo esquelético (rho = 0.033; p = 0.684) de nivel bajo en 43,4%, y con el nivel de grasa visceral (rho = -0.071; p = 0.382) de nivel alto en 25,7%. Conclusión: Según la prueba de correlación de Spearman (p > 0.05), no se encontró un coeficiente de correlación significativo entre el consumo de alimentos procesados-ultra procesados con las dimensiones de la composición corporal.
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    Critical review: effect of the ketogenic diet and physical training on body composition
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-04-06) Juárez Rios, Jonathan David; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    Maintaining an optimal body composition with respect to sports performance is one of the primary objectives in any competitive sport; However, achieving this is not so easy; for this, athletes follow a series of strategies, both training and nutritional, which, if carried out inadequately, can generate problems in the athlete's performance, including one of the strategies that have been trending is the famous ketogenic diet. This nutritional strategy consists of a fat consumption of 60 to 80% of the total caloric value, a maximum of 50 g of carbohydrates per day and a protein intake of 1.2 to 2 g/kg/day. However, adherence to this dietary regimen is not easy, but it has been shown that when done correctly it generates a series of benefits such as the maintenance of muscle mass, an increase in the oxidation of fatty acids, and increases circulating concentrations of ketone bodies. which may contribute to the preferential mobilization of fat reserves, resulting in a reduction in fat-free mass.
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    Critical review: physical exercise and body composition in cancer patients
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-04-28) Recoba Obregón, Paulo Eder; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    Physical exercise is an appropriate intervention in cancer patients undergoing treatment or survivors of medical treatment to avoid alterations in body composition. For the present secondary research titled Critical Review: physical exercise and body composition in oncology patients, the objective was to identify the effect of physical exercise prescription on body composition in these types of patients. Being the clinical question: Does physical exercise improve body composition (expressed in muscle mass, fat mass, abdominal perimeter, body mass index, body weight) in cancer patients with treatment or survivors of medical treatment?, the methodology used was of Evidence-Based Nutrition (NuBE) and the databases used to search for information were “PUBMED, MEDLINE, SCIELO, SCOPUS, DIALNET, COCHRANE,” reporting 509 clinical investigations. of which 14 articles were chosen and evaluated by the CASPE critical reading tool, where the systematic review with meta-analysis titled: “Effects of strength exercise in patients with prostate cancer: a meta-analysis” was finally selected; having a level of evidence: BI and Degree of Recommendation: Strong, according to the researcher's experience. It was concluded through critical comment that the prescription of strength exercise is recommended for the decrease in percentage of fat mass (%), decrease in fat mass specifically in the trunk (kg) and increase in lean mass (kg) in patients with cancer. prostate
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    Effect of the ketogenic diet on body composition of overweight and obese adults.
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-02) Santi Meléndez, José de Jesús; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    Obesity remains a serious public health problem relevant worldwide even though the related countermeasures are well understood (i.e., mainly physical activity and an adjusted diet). Among different nutritional approaches, there is growing interest in ketogenic diets to improve body mass index and improve fat mass loss. In the present secondary research entitled Critical review: effect of the ketogenic diet on the body composition of adults with overweight and obesity, the objective was to determine the effect of the ketogenic diet on body composition in adults with overweight and obesity. Being the clinical question: Does the ketogenic diet improve body composition (expressed in fat mass, abdominal perimeter, body mass index, body weight) in adult patients with overweight and obesity?, the methodology used was Evidence-Based Nutrition. (NuBE) and the databases that were used to search for the information were PUBMED, HINARI, LILACS, SCIELO, DIALNET, SCOPUS, EMBASE. generating 79 investigations of which 17 articles were selected and evaluated by the CASPE critical reading tool, so in the end the systematic review with meta-analysis titled: “The effect of the ketogenic diet on body composition and anthropometric measurements: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials”; having a level of evidence: BII and Grade of Recommendation: Strong. It is concluded through critical commentary that the ketogenic diet has a better result in reducing body mass index, waist circumference, fat mass, visceral adipose tissue and body fat percentage compared to a low-fat diet.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Evaluación de la efectividad del uso de aplicativos móviles para mejorar la composición corporal en adultos de 18 a 59 años con exceso de peso, Lima – 2024
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-08-04) Cervantes Aparicio, Miguel Angel; León Cáceres, Johanna del Carmen
    Esta tesis se centra en la evaluación de la efectividad de aplicativos móviles para mejorar la composición corporal en adultos de 18 a 59 años con exceso de peso en Lima durante el año 2024. El estudio aborda la creciente problemática del sobrepeso y la obesidad, proponiendo el uso de herramientas digitales como una estrategia innovadora y accesible para su manejo. La investigación se enmarca en un enfoque cuantitativo, buscando medir y analizar los cambios en diversos indicadores de composición corporal como el peso, el Índice de Masa Corporal (IMC), el porcentaje de grasa corporal, la grasa visceral y el porcentaje de músculo. El cronograma del estudio detalla fases clave que incluyen la medición pre intervención, la distribución de planes de dieta y objetivos personalizados, un monitoreo semanal del progreso y uso del aplicativo en el grupo experimental, y una evaluación final post-intervención. Se espera que el aplicativo proporcione un seguimiento continuo y facilite la adherencia a un plan nutricional estandarizado. El objetivo es determinar si la implementación de estas herramientas digitales resulta en mejoras significativas en la composición corporal, contribuyendo al bienestar y la salud pública, y validando el rol de la tecnología en intervenciones nutricionales.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efectos del entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HITT) en la composición corporal de adultos con síndrome metabólico
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-06-26) Vásquez Fabián, Jenyfer Abigail; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    El síndrome metabólico es una problemática de salud pública en estos años, existe evidencia sobre los entrenamientos HIIT en la disminución de masa grasa y mejora en parámetros de la composición corporal. La presente revisión tuvo como finalidad brindar información actualizada y con respaldo científico, acerca de los efectos de los entrenamientos HIIT y su influencia en la composición corporal de dichos sujetos. Empleándose la herramienta Nutrición Basada en la Evidencia (NuBE). Para la indagación de trabajos de investigación se empleó en: Science Direct, Pubmed, BMC, Dialnet y ProQuest One Academic, recopilando 23 artículos, siendo seleccionados 10 previamente evaluados CASPE, finalmente fue seleccionado el Ensayo Clínico Aleatorizado titulado como: “Effects of very low volume high intensity versus moderate intensity interval training in obese metabolic syndrome patients” el cual presenta un alto grado de evidencia y recomendación tras evaluación de CASPE. El comentario crítico permitió concluir que el entrenamiento HIIT promueve la reducción de grasa corporal en adultos con síndrome metabólico.
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