Examinando por Materia "Hierro"

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Adherencia a la suplementación con multimicronutrientes en madres de niños de 6 a 36 meses de un centro de salud, Perú 2020.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-01-17) Camacho Rivera, Romina; Pretell Aguliar, Rosa María
Objetivo: Determinar la adherencia a la suplementación con multimicronutrientes en madres de niños de 6 a 36 meses de un centro de salud Perú 2020. Materiales y métodos: Este estudio será enfoque cuantitativo y el diseño metodológico que se utilizará será descriptivo y de corte transversal. La población y muestra estará conformada por 120 madres de niños de 6 a 36 meses que frecuentan un centro de salud en Perú. En esta investigación la técnica que se utilizará será la encuesta, la cual nos brindará una información importante y eficaz. Para el desarrollo de esta investigación se utilizará el cuestionario elaborado por Delgado et al. (16) titulado “Cuestionario dirigido a la madre del niño de 6 a 36 meses” para su investigación realizada en Tumbes-Perú durante el año 2016. Este instrumento con escala de Likert consta de 19 preguntas que fueron agrupadas según los factores de adherencia a evaluar: factor social (5 preguntas), factor asociado al personal de salud (4 preguntas), factor asociado con el tratamiento (4 preguntas), y factor asociado a la persona que suministra el tratamiento (6 preguntas). Se asignará un puntaje de 1 a 3 puntos, cuyo significado será adherencia baja, regular y alta, respectivamente.
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Anemia ferropenica y factores de riesgo que influyen en niños menores de 5 años en el Centro de Salud Unidad Vecinal Nº 3 durante el año 2023
(Universidad Norbert Wiener, 2023-10-29) Chero Pisfil, Felicita Gregoria; Huamán Cárdenas, Victor Raúl
Actualmente en el Perú, el porcentaje de prevalencia de anemia sigue siendo alta, según las últimas encuestas demográficas y salud familiar realizado por el Instituto Nacional de estadística e Informática. La anemia continúa siendo una de las muchas enfermedades más habituales en los niños, motivo por el cual, el objetivo de esta investigación es determinar la relación entre la anemia ferropénica y los factores de riesgo que influyen en niños menores de 5 años en el centro de salud Unidad Vecinal N° 3, durante el año 2023. El estudio comprende un método de investigación hipotético deductivo, a partir de una hipótesis, que busca refutar, para posteriormente obtener conclusiones que deben ser contrastados con los hallazgos. El estudio comprende un enfoque cuantitativo, a partir de la medición y análisis estadístico que nos permita construir teorías. Según su propósito es tipo aplicada, ya que se enfoca en identificar a través del conocimiento científico los medios por los cuales se puede construir o solucionar una necesidad práctica y especifica. El diseño de la investigación es observacional, puesto que el estudio se realizará sin manipulación de las variables, es a partir de fenómenos en su contexto natural en donde se realizará el análisis. Además, es de corte transversal con enfoque descriptivo correlacional, puesto que la recolección de datos se realiza en un solo momento del tiempo.
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Concentración del nivel de Ferritina sérica y su relación con el rendimiento académico en estudiantes de Tecnología Médica de una Universidad Privada en Lima – 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-10-18) Huamán Monares, Roxana; Huamán Cárdenas, Víctor Raúl
Se realizó un estudio de alcance descriptivo, correlacional, observacional, en una población de 140 alumnos, con un muestreo no probabilístico por conveniencia. Los participantes contaron con un dosaje de ferritina sérica, notas del promedio ponderado y un formulario. El instrumento que se utilizo fue una ficha de recolección de datos, los cuales fueron analizados en un programa SPSS. Se elaboro una tabla descriptiva y gráficos. Resultados: Existe correlación muy débil entre la concentración de ferritina sérica y promedio ponderado de los alumnos de una Universidad Privada en Lima. La edad promedio fue joven (menor de 26 años), adulto joven (entre 26 – 34 años) y adulto (mayor de 34 años), con un 76.4% (mujeres) y 23.6% (varones). Se mostraron diferencias en los valores obtenidos del dosaje de ferritina sérica y promedio ponderado. Valor promedio de ferritina fue de 91.1 (56.8 – 136) y promedio ponderado de notas de 14.8.
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Contenido nutricional del sulfato ferroso y sangrecita deshidratada utilizados en centros de salud MINSA para el tratamiento de la anemia en menores entre 6 y 35 meses de edad en el distrito de San Juan de Lurigancho, Lima-Perú, 2023
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2024-07-04) Carrasco Ramos, Karen Lizet; Condori Calderón, Gabriela; Mauricio Alza, Saby Marisol
Objetivo: Determinar el contenido nutricional del sulfato ferroso y sangrecita deshidratada utilizados en centros de salud MINSA para el tratamiento de la anemia en menores entre 6 y 35 meses de edad en Lima-Perú, 2023 en el distrito de San Juan de Lurigancho en Lima, Perú durante el año 2023. Metodología: La presente investigación es de tipo descriptivo, corte transversal, no experimental. La información se obtuvo de la composición nutricional declarada en la etiqueta del sulfato ferroso. Respecto a la sangrecita deshidratada se revisó la información declarada en el producto, se verificó que se encuentre a partir de 100 g de producto. Resultados: Se encontró que el sulfato ferroso contiene únicamente hierro en 100 c encontramos 300 mg. Mientras que, en la sangrecita deshidratada se encontró hierro, vitamina B9, vitamina B12 y vitamina A. Con la cantidad de 11.5g de hierro de la sangrecita deshidratada, se cumplió el 104% de adecuación. Conclusión: Se determinó que el sulfato ferroso no contiene proteínas a comparación de la sangrecita deshidratada que si presenta un buen aporte según la dosis recomendada para un niño entre los 6 y 35 meses.
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EFECTIVIDAD DE ALIMENTOS QUE CONTENGAN HIERRO PARA EL INCREMENTO DE LA HEMOGLOBINA Y EL DESARROLLO COGNITIVO EN NIÑOS MENORES DE CINCO AÑOS
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-08-04) Armijo Encarnación, Julia; Uturunco Vera, Milagros Lizbeth
El objetivo es sistematizar las publicaciones acerca de la efectividad de alimentos que contengan hierro para el incremento de la hemoglobina y desarrollo cognitivo en niños menores de los 5 años de edad. Método: tipo de estudio observacional, contando con la revisión sistemática de artículos científicos que incluyeran estudios sobre los efectos de los nutrientes que contienen hierro, vinculado con el incremento de la hemoglobina y el funcionamiento cognitivo en niños menores de tres años. Los trabajos seleccionados a una lectura crítica, siendo evaluados en su contenido preciso de las evidencias con indicadores. Los resultados indicaron que las diez publicaciones encontradas el 100% la mayoría 30% (3) pertenecen a Estados Unidos, seguidamente 10% (1) a Cuba, China, Alemania, España, Perú, Venezuela y Chile. Se han revisado estudios en la mayoría 40% (4) de Alemania, Perú, Estados Unidos y Venezuela son revisiones sistemáticas, 30% (3) de Cuba, China y Chile son estudios de controles, 20% (2) de Estados Unidos y España son Metaanálisis y 10% (1) de Estados Unidos estudios de cohortes, además, el 40% (4) tuvieron una calidad moderada y el 60% (6) tuvieron calidad alta. En cuanto, a la fuerza de la recomendación el 20% (2) es moderada y el 80% (8) es fuerte. Conclusiones: Las revisiones de las publicaciones permitió precisar la efectividad de los nutrientes que contienen dosis de hierro favoreciendo en la reducción de la enfermedad de la anemia y el mejoramiento cognitivo asociado con el desempeño académico de la población infantil menor de cinco años.
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EFECTIVIDAD DE LA ADMINISTRACIÓN DE HIERRO ENDOVENOSO VERSUS ORAL EN EL TRATAMIENTO DE LA ANEMIA EN PACIENTES CON ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-08-26) Sandoval Vargas, Patricia Fabiola; Perez Siguas, Rosa Eva
Analizar y sistemizar sobre la efectividad de la administración de hierro endovenoso versus oral en el tratamiento de la anemia en pacientes con enfermedad renal crónica. Material y Métodos: Revisión sistemática observación y retrospectiva de patrón cuantitativa, puesto a elección critica, realizando el sistema de evaluación Grade para la identificación del nivel de evidencia, encontrados bases de datos: PubMed, Sciencedirect, Scielo, Wiley Online Library, Elsevier, Epistemonikos .De los 10 artículos revisados sistemáticamente el 40% (n= 4/10) son verificaciones sistemáticas, el 50% (n= 5/10) son ensayos aleatorizados controlado y el 10 % (n= 1/10) son análisis de cohorte. En base a resultados encontrados en la exploración sistemática elaborada en este estudio, derivado de los países de Israel (20%), seguida de Australia (20%), Inglaterra (20%), EEUU (20%), Italia (10%) y Nepal (10%). Resultados: De este modo de las evidencias halladas, el 100% (n=10/10) señalan que la administración de hierro endovenoso es más efectiva que la oral en el tratamiento de anemia en pacientes con enfermedad renal crónica. Conclusión: La administración de hierro endovenoso es más efectivo que la administración vía oral en el tratamiento de la anemia en pacientes con patología renal crónica
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EFECTIVIDAD DE LA ADMINISTRACIÓN DE HIERRO ENDOVENOSO VERSUS ORAL EN EL TRATAMIENTO DE LA ANEMIA EN PACIENTES CON ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-08-26) Vivanco Naveros, Dora; Perez Siguas, Rosa Eva
Analizar y sistemizar sobre la efectividad de la administración de hierro endovenoso versus oral en el tratamiento de la anemia en pacientes con enfermedad renal crónica. Material y Métodos: Revisión sistemática observación y retrospectiva de patrón cuantitativa, puesto a elección critica, realizando el sistema de evaluación Grade para la identificación del nivel de evidencia, encontrados bases de datos: PubMed, Sciencedirect, Scielo, Wiley Online Library, Elsevier, Epistemonikos .De los 10 artículos revisados sistemáticamente el 40% (n= 4/10) son verificaciones sistemáticas, el 50% (n= 5/10) son ensayos aleatorizados controlado y el 10 % (n= 1/10) son análisis de cohorte. En base a resultados encontrados en la exploración sistemática elaborada en este estudio, derivado de los países de Israel (20%), seguida de Australia (20%), Inglaterra (20%), EEUU (20%), Italia (10%) y Nepal (10%). Resultados: De este modo de las evidencias halladas, el 100% (n=10/10) señalan que la administración de hierro endovenoso es más efectiva que la oral en el tratamiento de anemia en pacientes con enfermedad renal crónica. Conclusión: La administración de hierro endovenoso es más efectivo que la administración vía oral en el tratamiento de la anemia en pacientes con patología renal crónica
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EFECTIVIDAD DE LA FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO PARA LA PREVENCIÓN DE LA ANEMIA EN NIÑOS DE 6 MESES A 5 AÑOS
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-12-01) Gutierrez Peña, Rosario Isabel; Gómez Vásquez, Grabriela Mercedes; Cardenas De Fernandez, Maria Hilda
Objetivo: Revisar la evidencia a cerca de la efectividad de la fortificación de alimentos con hierro para la prevención de la anemia en niños de 6 meses a 5 años. Material y Métodos: Revisión sistemática y ensayo controlado aleatorizado, sujeto a clasificacion analitica, usando un sistema de valoracion Grade para la concordancia del grado de certeza, encontrado en las próximas referencias: Pubmed, Redalyc, Cochrane, Bvs, Trip Database, Lipecs, Lilacs, Scielo. De los 10 artículos revisados sistemáticamente contiene, ensayo aleatorio 20% (2/10), cuasiexperimental 10% (1/10) y experimental aplicado 10% (1/10), ensayo clínico 20% (2/10) y revisión sistemática 40% (4/10). Según los productos conseguidos de la revista sistemática ejecutada en el presente estudio, derivado de los países de Israel, colombia, Suiza, Indonesia, Perú, Pakistán, Brasil y Mexico. Resultados: De igual manera de las evidencias halladas, el 100% (n=10/10) señalan que los alimentos fortificados con hierro son más efectivos para la prevención de la anemia. Conclusión: La fortificación de alimentos con hierro es efectivo para la prevencion de la anemia en niños y niñas de 6 meses a 5 años.
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Efectividad de la suplementación con vitamina A más hierro en la prevención de anemia en niños menores de 5 años
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-08-04) Armas Delgado, Sindy Fiorella; Avila Vargas - Machuca, Jeannette
OBJETIVO: Sistematizar la evidencia disponible de estudios realizados sobre la efectividad de la suplementación de vitamina A más hierro en la prevención de la anemia en niños menores de 5 años. MATERIAL Y MÉTODO: La revisión sistemática de los 10 artículos científicos encontrados sobre la efectividad de la suplementación con vitamina A más hierro en la prevención de la anemia en niños menores de 5 años se encontró en la siguiente base de datos: Cochrane, Lilacs, Scielo, Medline Pubmed, todos fueron analizados de acuerdo con la escala de calificaciones para determinar su fuerza y calidad de evidencia. RESULTADOS: El 90% (9/10) demuestran la efectividad de la suplementación con vitamina A más hierro en la prevención de la anemia en niños menores de 5 años, mientras que el 10% de los artículos revisados concluyen que se necesitan más estudios para demostrar la efectividad de suplementos de vitamina A más hierro en la prevención de la anemia en niños menores de 5 años. CONCLUSIONES: De los 10 artículos revisados sistemáticamente, 9 artículos muestran la efectividad del suplemento de vitamina A más hierro en la prevención de anemia en niños menores de 5 años y 2 artículos concluyen que se necesitan estudios en poblaciones más grandes para demostrar la efectividad de la suplementación con vitamina A más hierro en la prevención de la anemia.
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Efectividad de la suplementación con vitamina A más hierro en la prevención de anemia en niños menores de 5 años.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-08-04) Asencios Berrospi, Lisby Susana; Avila Vargas - Machuca, Jeannette
OBJETIVO: Sistematizar la evidencia disponible de estudios realizados sobre la efectividad de la suplementación de vitamina A más hierro en la prevención de la anemia en niños menores de 5 años. MATERIAL Y MÉTODO: La revisión sistemática de los 10 artículos científicos encontrados sobre la efectividad de la suplementación con vitamina A más hierro en la prevención de la anemia en niños menores de 5 años se encontró en la siguiente base de datos: Cochrane, Lilacs, Scielo, Medline Pubmed, todos fueron analizados de acuerdo con la escala de calificaciones para determinar su fuerza y calidad de evidencia. RESULTADOS: El 90% (9/10) demuestran la efectividad de la suplementación con vitamina A más hierro en la prevención de la anemia en niños menores de 5 años, mientras que el 10% de los artículos revisados concluyen que se necesitan más estudios para demostrar la efectividad de suplementos de vitamina A más hierro en la prevención de la anemia en niños menores de 5 años. CONCLUSIONES: De los 10 artículos revisados sistemáticamente, 9 artículos muestran la efectividad del suplemento de vitamina A más hierro en la prevención de anemia en niños menores de 5 años y 2 artículos concluyen que se necesitan estudios en poblaciones más grandes para demostrar la efectividad de la suplementación con vitamina A más hierro en la prevención de la anemia.
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EFECTIVIDAD DEL TIEMPO DE CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS CON HIERRO EN LA PREVENCIÓN DE ANEMIA EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-07-08) Vivanco Huarcaya, Yanet; Bonilla Asalde, César Antonio
Objetivo: Analizar las evidencias acerca de la efectividad del tiempo de consumo de suplementos alimenticios con hierro menor o igual a 6 meses en la prevención de anemia en niños menores de 5 años. Metodología: Revisión Sistemática observacional y retrospectivo, la búsqueda se ha limitado a artículos con texto completo, y los mismo se analizaron previa lectura crítica, se escogieron diez artículos, de los años 2009 al 2017; se incluyeron, ensayos clínicos aleatorios, cuasi experimental, transversal para la disminución en la incidencia de la anemia con suplementos alimenticios de hierro. Resultados: Se seleccionaron 10 artículos, los cuales muestran mejoras en el nivel de hemoglobina en los diferentes periodos de tiempo de suplementación con hierro, evidenciando disminución de la prevalencia de anemia. Conclusiones: En los estudios que se ejecutaron se evidencia un mejor aumento del nivel de hemoglobina en un periodo de 6 meses, se deduce que a mayor tiempo hay menos adherencia del producto haciendo complicado el cumplimiento del esquema recomendado, del mismo modo resulta complejo el seguimiento al niño en suplementación por parte del personal por el tiempo prolongado; y finalmente se asocia en deserción del niño haciendo que la prevalencia de la anemia permanezca sin cambios.
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EFECTIVIDAD DEL TIEMPO DE CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS CON HIERRO EN LA PREVENCIÓN DE ANEMIA EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-07-08) Vasconsuelo Acuña, Yannet Magaly; Bonilla Asalde, César Antonio
Objetivo: Analizar las evidencias acerca de la efectividad del tiempo de consumo de suplementos alimenticios con hierro menor o igual a 6 meses en la prevención de anemia en niños menores de 5 años. Metodología: Revisión Sistemática observacional y retrospectivo, la búsqueda se ha limitado a artículos con texto completo, y los mismo se analizaron previa lectura crítica, se escogieron diez artículos, de los años 2009 al 2017; se incluyeron, ensayos clínicos aleatorios, cuasi experimental, transversal para la disminución en la incidencia de la anemia con suplementos alimenticios de hierro. Resultados: Se seleccionaron 10 artículos, los cuales muestran mejoras en el nivel de hemoglobina en los diferentes periodos de tiempo de suplementación con hierro, evidenciando disminución de la prevalencia de anemia. Conclusiones: En los estudios que se ejecutaron se evidencia un mejor aumento del nivel de hemoglobina en un periodo de 6 meses, se deduce que a mayor tiempo hay menos adherencia del producto haciendo complicado el cumplimiento del esquema recomendado, del mismo modo resulta complejo el seguimiento al niño en suplementación por parte del personal por el tiempo prolongado; y finalmente se asocia en deserción del niño haciendo que la prevalencia de la anemia permanezca sin cambios.
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Efectos del tratamiento con hierro vía oral en gestantes con anemia ferropenica. periodo: 2011 al 2020.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-11-27) Mendoza Fiestas, Marcio Santos; Alfaro Fernández, Paul Rubén
Describir las evidencias científicas encontradas sobre los efectos del tratamiento con Hierro vía oral en gestantes con Anemia Ferropénica durante los años 2011 al 2020. Es un estudio cuyo diseño es la revisión sistemática cualitativa. La población estuvo conformada por 60 y la muestra fue 20 artículos científicos. La técnica utilizada fue las revisiones sistemáticas de artículos científicos publicados entre los años 2011 al 2020 en las bases de datos, desarrollado bajo la metodología PICO. En cuanto a los estudios, se encontró que provocan una reducción significativa de la prevalencia de bajos niveles de hemoglobina al término o cerca del termino del embarazo, su administración diaria o intermitente de hierro vía oral con sulfato ferroso en ambos grupos se mostró buenos resultados, pero no existen datos suficientes en el cambio de su modalidad de administración recomendadas para su tratamiento. En relación al valor de la calidad de las evidencias según el sistema Grade, demuestra que el 95% es de alta calidad, obtenidas de PUBMED (50%), Google académico (45%) y SCIELO (5%). Lo que nos indica que existen evidencias significativas sobre los efectos del tratamiento con Hierro vía oral en gestantes con Anemia Ferropénica.
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Elaboración y aceptabilidad de una barra de cereal a base de avena, chocolate, frutos secos y enriquecida con hierro, en los estudiantes de la Universidad Privada Norbert Wiener.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-06-26) Vásquez Cabrera, Flor Ysela; Lozada Urbano, Michelle
El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad identificar si un producto, como una barra de cereal elaborada con avena, chocolate, frutos secos y enriquecida con hierro, tenía aceptación en los estudiantes universitarios. Por lo que se elaboraron tres diferentes formulaciones diferenciados en la concentración de chocolate y sangre. De la cual la formulación tres tuvo mejor aceptabilidad. Quedo demostrado que se puede ofrecer un producto novedoso, que además de aportar energía, se logró obtener un snack nutritivo que aporte hierro y puede cubrir un importante porcentaje del requerimiento diario de este mineral esencial como el hierro.
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Impacto del Programa de Suplementación para Prevención de Anemia en niños menores de 36 meses
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017) Acosta Flores, Liliana Auvina; Torre Saldaña, Liz Araceli
Objetivo: Determinar el impacto del programa de suplementación para prevención de anemia en niños menores de 36 meses. Material y Métodos: Se recopilo información de diferentes artículos científicos en la base de datos Scielo, Liliacs donde se seleccionó los artículos según el nivel de evidencia y grado de recomendación. Resultados: En la selección definitiva se eligieron 10 artículos donde encontramos que el 70% (07) corresponden a Perú, con un 10% (01) Paraguay, otro 10% (01) Argentina y por ultimo Cuba con 10% (01) respectivamente. De los estudios encontrados el 50% son estudios cuasi experimentales y el otro 50 % son descriptivos. Del total de artículos analizados el 80% afirma que la suplementación tiene un impacto positivo en la prevención de anemia y solo un 20% no le da mayor relevancia a la suplementación para prevención de anemia en niños menores de 36 meses. Conclusiones: Según los estudios realizados se concluye que si existe un impacto positivo en la prevención de anemia.
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IMPACTO DEL PROGRAMA DE SUPLEMENTACIÓN PARA PREVENCIÓN DE ANEMIA EN NIÑOS MENORES DE 36 MESES
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017) Acosta Flores, Liliana Auvina; Torre Saldaña, Liz Araceli
Objetivo: Determinar el impacto del programa de suplementación para prevención de anemia en niños menores de 36 meses. Material y Métodos: Se recopilo información de diferentes artículos científicos en la base de datos Scielo, Liliacs donde se seleccionó los artículos según el nivel de evidencia y grado de recomendación. Resultados: En la selección definitiva se eligieron 10 artículos donde encontramos que el 70% (07) corresponden a Perú, con un 10% (01) Paraguay, otro 10% (01) Argentina y por ultimo Cuba con 10% (01) respectivamente. De los estudios encontrados el 50% son estudios cuasi experimentales y el otro 50 % son descriptivos. Del total de artículos analizados el 80% afirma que la suplementación tiene un impacto positivo en la prevención de anemia y solo un 20% no le da mayor relevancia a la suplementación para prevención de anemia en niños menores de 36 meses. Conclusiones: Según los estudios realizados se concluye que si existe un impacto positivo en la prevención de anemia.
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Nivel de conocimiento y consumo de hierro y vitamina C en hogares de la asociación de viviendas Las Brisas de Carabayllo 2021
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-10-07) Chávez Mauricio, Cinthia Helen; Oroya Sanchez, Sandra Maria; Ramos Jaco, Antonio Guillermo
La presente investigación tuvo como finalidad determinar la relación que existe entre el nivel de conocimiento y consumo de hierro y vitamina C en hogares de la asociación de viviendas las Brisas de Carabayllo 2021. El método de investigación utilizado fue método deductivo, enfoque cuantitativo y de tipo aplicada, respecto al diseño de la presente investigación se utilizó el no experimental correlacional de corte transversal, para realizar el estudio se utilizó una muestra está conformado por 151 hogares los cuales fueron escogidos a través de un muestreo probabilístico aleatorio simple. Como principales resultados se obtuvieron referente a la medición de la variable nivel de conocimiento un 68.9% muestra un nivel alto de conocimiento sobre el hierro y la vitamina C, referente a la medición de la variable consumo de hierro y vitamina C, se evidencia que un 66.9% muestra un nivel alto de consumo de hierro y vitamina C. Se utilizó la Correlación de Rho de Spearman (Sig.<0.05), luego de aplicar la prueba se obtuvo un P-valor de 0.004, concluyendo y aprobando la hipótesis alternativa y evidenciando que existe relación entre el nivel de conocimiento y consumo de hierro y vitamina C en hogares de la asociación de viviendas Las Brisas de Carabayllo 2021.
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¨Nivel Plasmático de Hierro y su correlación con la Hemoglobina y el Hematocrito en niños en edad escolar del Centro Educativo Virgen del Rosario. Pachacútec. Agosto – Noviembre 2018¨.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-08-21) Baquerizo López, Xiomara Danitza; Carpio Anyosa, Norma; Parreño Tipian, Juan Manuel
El Hierro es el componente principal de la Hemoglobina y como tal su carencia ocasiona disfunción en el sistema Hematopoyético. En el Colegio Virgen de Rosario del A.H Yoshiyama en Pachacútec es evidente que se encuentre anemia, ya que esta anomalía es notoria por las condiciones que viven en las zonas rurales, el cual tiene que ver con la cultura alimenticia de los pobladores y el factor económico que implica la causa de la anemia en los infantes. Objetivo: Correlacionar el nivel plasmático de Hierro con la Hemoglobina y el Hematocrito en niños en edad escolar del Centro Educativo Virgen del Rosario. Pachacútec. Agosto – Noviembre 2018. Métodos: De tipo observacional, de corte transversal y correlacional. El grupo poblacional de ese lugar es de 398 niños; cuya muestra estadísticamente correspondió a 93 menor/igual a 12 años; para ello se determinó los parámetros de nivel plasmático de Hierro, Hemoglobina y Hematocrito por los métodos de Ferrozina, Cianometahemoglobina y Microhematocrito. Resultados: El porcentaje de niños en edad escolar del Centro Educativo Virgen de Rosario en Pachacútec con el nivel plasmático de Hierro disminuido fue 27 % y con valores normales 73%; el porcentaje con niveles disminuidos de Hemoglobina fue de 26 % y elevado 27%; el porcentaje con niveles disminuidos de Hematocrito al 26 % y elevado 13%. Conclusión: El nivel plasmático de Hierro no disminuye en conjunto con la Hemoglobina y el Hematocrito en niños en edad escolar del Centro Educativo Virgen del Rosario. Pachacútec. Agosto – Noviembre 2018.
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Prácticas de alimentación complementaria y anemia ferropénica en niños de 6 a 24 meses del puesto de salud Llanavilla de Villa El Salvador, Lima -2021
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-09-26) Tantalean Carranza, María Bethy; Gamarra Bustillos, Carlos
as prácticas de alimentación complementaria, es una herramienta primordial para la salud humana, puesto que una adecuada practica alimenticia puede disminuir o evitar el índice de contraer anemia generalmente en los menores de edad, quienes son el sector con mayor riesgo. Este proyecto tiene como objetivo principal, Determinar la relación que existe entre las prácticas de alimentación complementaria y la anemia ferropénica en niños de 6 a 24 meses, del Puesto de Salud Llanavilla de Villa el Salvador, Lima- 2021. El presente estudio, tiene como método de investigación hipotético deductivo de enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, de diseño correlacional y trasversal. La población y muestra son los niños menores de 24 meses atendidos en el Puesto de salud Llanavilla- en el primer semestre del año actual, y como técnica que se aplicara es la encuesta, y a la vez se utilizara la ficha documental para extraer los resultados de la hemoglobina. Finalmente para medir la variable, práctica de alimentación complementaria, se basa en un cuestionario, lo cual está constituido por 13 ítems y dividido en dos dimensiones que son: tipos de alimentos que determina 6 preguntas y frecuencia de consumo de alimentos por 7 preguntas, de esta manera se logra establecer la escala valorativa, este instrumento fue creado en el 2016 por las investigadoras: Álvarez Quiñones, Huamani Mendoza, Montoya Jiménez, Clara Trinidad, de la Universidad Cayetano Heredia, y validado por un juicio de expertos, Su confiabilidad es de 0.81 por alfa de Cron Bach, el cual hace a este instrumento confiable para la aplicación.