Examinando por Materia "Plaguicidas"

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Determinación de plaguicidas organofosforado en Solanum Tuberosum L. Var. Yungay “Papa“ del mercado mayorista de Santa Anita Enero 2015
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015) Cupe Gonzales, Remigio; Lizano Gutiérrez, Jesús Víctor
El trabajo de la tierra no siempre ha sido igual, con el paso de los años se pasó de una agricultura tradicional basado en elementos naturales (agua, sol, tierra, estiércol) a una agricultura industrial que emplea nuevos elementos tecnológicos, como la maquinaria y los productos químicos cada vez más sofisticados. Es por ello que a lo largo de los años han ido variando los métodos para luchar contra las plagas, no siendo difícil encontrar agricultores que usan plaguicidas que acaban con cualquier tipo de plaga, el uso indiscriminado de estas sustancias está ocasionando contaminación de aguas, suelos y alimentos, dicha contaminación se debe a la presencia de residuos de plaguicidas. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar los plaguicidas órganos fosforados en Solanum tuberosum L. var. Yungay “Papa”, la muestra fue ubicada y recolectada en el mes de Enero del 2015 en el mercado mayorista de Santa Anita, que se encuentra en la Av. La cultura s/n del distrito de Santa Anita. Se recolectaron 10 muestras de 1Kg cada una de Solanum tuberosum L. var. yungay “Papa”, el muestreo del mismo se realizó de manera equitativa a los puestos de venta de papa de acuerdo al plano de distribución del mercado mayorista de Santa Anita. Así también se tomaron todas las medidas de seguridad necesarias al momento del traslado al SENASA para su posterior análisis por el método de GC/MS. Se obtuvo como resultado trazas del plaguicida Fipronil en una de las muestras cuya concentración fue de 0,002 mg/Kg la cual corresponde al 10 % de la muestra. Concluyendo que la concentración no excede el límite máximo residual establecido por la FAO.
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Evaluación de residuos de plaguicidas de cultivos hortícolas apio (apium graveolens l.) en el valle Chillón-Lima 2024
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-04-29) Salvador Echevarria, Guadalupe Sintia; Tapia Salas, Vanessa; Ramos Jaco, Antonio Guillermo
Objetivo: Evaluar los niveles de residuos de plaguicidas de cultivos hortícolas apio (apium graveolens L.) del Valle Chillón. Metodología: Está investigación se basó en un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, de diseño semi experimental, de nivel exploratorio-descriptivo, de corte transversal; la población correspondió a cultivos de hortalizas (Apio) cosechadas en dos parcelas del Valle del Chillón en Lima, se tomaron 20 muestras de cultivo apio, 10 muestras ubicadas en el poblado de Trapiche y 10 muestras ubicadas en el poblado de Zapan; el muestreo fue aleatorio. Se empleó un instrumento para la observación de la zona de recolección y otro instrumento para los resultados del análisis. Resultados: los plaguicidas más utilizados fueron: Atrazine, Azoxystrobin, Carbendazim, Clothianidin, Fludioxonil, Imidacloprid, Phenthoate, Propiconazole, Omethoate, Profenofos, Chlorantraniliprole, Indoxacarb. Methomyl, Propamocarb, Proquinazid. Al evaluar el cumplimiento de las normativas nacionales e internacionales (Codex Alimentarius) los plaguicidas que sobrepasaron los límites máximos permisibles fueron: Atrazine, Azoxystrobin, Carbendazim, Phenthoate, Propiconazole, Profenofos, Cholantraniliprole, Methomyl. Los riesgos potenciales para la salud humana asociados con la ingestión de alimentos contaminados con residuos de plaguicidas pueden estar relacionados a riesgos reproductivos, riesgos neurológicos, riesgos orgánicos, riesgos genéticos. Conclusiones: Al evaluar los niveles de residuos de plaguicidas de cultivos hortícolas apio (apium graveolens L.) del Valle Chillón, se determinó que algunos de ellos se encuentran en concentraciones peligrosas para la salud humana.
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Exposición ocupacional a pesticidas como factor de riesgo para trastornos neurológicos en trabajadores agroindustriales
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-02-01) Maldonado Zegarra, Jacqueline Miriam; Nonato Almerco, Edyflor Luz; Cárdenas de Fernández, María Hilda
Objetivo: Sistematizar las evidencias de la exposición ocupacional a pesticidas como factor de riesgo para trastornos neurológicos en trabajadores agroindustriales. Material y Métodos: Se realizó la búsqueda de investigaciones científicas de tipo cuantitativo, valorando la calidad de la información, según sistema de evaluación Grade, implícita en las siguiente base de datos: PubMed, Sciencedirect. La evaluación a los 10 artículos indican que el 20% (n= 2/10) son revisiones sistemáticas, 40% (n= 4/10) revisiones sistemáticas y meta-análisis, y el 40 % (n= 4/10) es meta-análisis. Asimismo señalan que la procedencia radica en los países: Chile (10%), seguida de china (10%), Reino Unido (10%), España (10%), Bélgica (10%), Egipto (10%) y Corea del Sur (10%), Suecia (10%), Italia (10%), Estados Unidos (10%). Resultados: El 100% de las evidencias evaluadas señalan que la exposición ocupacional a pesticidas es un factor de riesgo para trastornos neurológicos en trabajadores agroindustriales. Conclusión: Las evidencias señalan que 10 de 10 artículos evaluados indican que la exposición ocupacional a pesticidas es un factor de riesgo para trastornos neurológicos en trabajadores agroindustriales, por lo cual se recomienda brindar información al trabajador e investigar a profundidad los riesgos.
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Manejo de plaguicidas y su relación con los síntomas neurotóxicos en los agricultores del distrito de Pachacamac, 2025
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-11-04) Escalante Ccoillo, Miguel Angel; Maldonado Saire, Yessabel Lucero; Llahuilla Quea, José Antonio
El objetivo del estudio fue determinar la relación entre el manejo de los plaguicidas y los síntomas neurotóxicos en los agricultores de Tambo Inga, distrito de Pachacamac, 2025. El método utilizado fue descriptivo correlacional, de enfoque cuantitativo; además, de tipo básica, prospectivo, transversal y observacional; de diseño no experimental, descriptivo - correlacional. La población estuvo conformada por 150 agricultores de Tambo Inga, distrito de Pachacamac, y la muestra seleccionada estuvo constituida por 120 agricultores, los cuales se eligieron mediante un muestreo no aleatorio por conveniencia y cumpliendo los criterios de selección. La técnica empleada fue la encuesta, utilizándose cuestionarios específicos para la evaluación de las variables, y los cuales fueron validados por Juicio de expertos y denotaron una aceptable confiabilidad según el Alfa de Cronbach. Resultados: se observó que, en mayoría, los agricultores presentaron ausencia de síntomas neurotóxicos y un manejo adecuado de plaguicidas (82.5%), mientras que sólo el 16.7% de los agricultores presentaron síntomas neurotóxicos, a pesar de tener un manejo adecuado de los plaguicidas. Por otra parte, en el análisis correlacional de las variables, se halló un coeficiente de correlación (Rho de Spearman) de -0.199 (p=0.029); asimismo, el análisis correlacional entre las dimensiones del manejo de plaguicidas (conocimiento general, almacenamiento y protección personal) y los síntomas neurotóxicos, se observó la misma orientación de resultantes, con relaciones negativas y significativas. Conclusión: se determinó que existe relación negativa y significativa entre el manejo de los plaguicidas y los síntomas neurotóxicos; es decir, permite deducir que a medida que mejora el manejo de los plaguicidas, disminuyen ligeramente los síntomas neurotóxicos en los agricultores, o viceversa.
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Riesgo de leucemia en niños de padres expuestos a pesticidas
(Universidad Privada Norbert Wiener, 1905-07-09) Miranda Silva, Jessica Mabel; Palomino Yupanqui, Katherine Yesenia; Calsin Pacompia, Wilmer
Material y métodos: La revisión sistemática de los 10 artículos científicos sobre riesgo de leucemia en niños de padres expuestos a pesticidas, fueron hallados en las siguientes bases de datos: Wiley One library, Science direct, Scientific Research Publishing, Wolters Kluwer, BioMed Central, Pubmed, Medline. Dentro de las 10 evidencias el 100% (n= 10/10) el tipo de investigación fue cuantitativa (12,13,14,15,16,17,18,19,20,21) y de diseño el 60% (n=6/10) caso control (16,17,18,19,20,21), el 20% (n=2/10) revisión sistemática y metaanalisis (14,15) y el 20% (n=2/10) metaanálisis (12,13). Resultados: Según los resultados obtenidos de la revisión sistemática, el 80% (n = 8/10) muestran que riesgo de leucemia en niños de padres expuestos a pesticidas (12, 13, 15, 16, 17,18, 20). El 20% (n=20) no se observó una asociación estadísticamente significativa riesgo de leucemia en niños de padres expuestos a pesticidas. (14,19). Conclusión: Posterior a la revisión sistemática realizada se concluye que el 80% de la población en estudio muestra que hay aumento en el riesgo de leucemia en niños de padres expuestos a pesticidas. Por otro lado se concluye que el 20% de la población en estudio no se observó una asociación estadísticamente significativa de riesgo de leucemia en niños de padres expuestos a pesticidas.