Examinando por Materia "Refrigeration"
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Publicación Acceso abierto Buenas prácticas de distribución y transporte, manteniendo la cadena de frío 2°C a 8°C en productos terminados de Paclitaxel Paclitex®, Toxina Botulínica Cunox® y Octreotide Azestan®(Universidad Privada Norbert Wiener, 2015) Moreto Riofrio, Oscar Reinaldo; Carhuapoma Yance, MarioIn the preservation of the cold chain, the weakest and most critical stage is undoubtedly transportation during the distribution of finished products. It is essential to identify suitable materials to maintain the cold chain through a series of tests, which must be documented to demonstrate that a certain quantity of Gel Ice Packs combined with appropriately sized Cold Boxes ensures temperature control within a predefined period. This guarantees compliance with good distribution and transportation practices. In this study, a method was developed to ensure the proper distribution and conservation of finished pharmaceutical products requiring a specific temperature of 2°C to 8°C to maintain their stability. Cold Boxes from different suppliers were purchased, evaluated, and compared to assess their performance in preserving the cold chain. Gel Ice Packs, accompanied by certificates describing their chemical composition and freezing point, were analyzed and approved by an authorized health network laboratory. Storage equipment and facilities used for products such as Paclitaxel PACLITEX®, Botulinum Toxin CUNOX®, and Octreotide AZESTAN® were calibrated, certified, and maintained under a periodic maintenance program. Field tests were conducted in three provinces with extreme seasonal temperatures. Based on the results of the first and second phases, an instructional guide was prepared for proper product packaging. Finally, the fourth and fifth tests were carried out in Callao and Lima, respectively, using optimal quantities and sizes of materials, with satisfactory results confirmed by temperature controllers (Temptale4) graphs.Publicación Acceso abierto Conocimiento y grado de cumplimiento del manual de buenas prácticas de Almacenamiento para medicamentos termosensibles en una droguería de Bellavista-Callao, 2022(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-07-21) González Monsalve, Francis Carolina; Hualpa Apcho, Mari Roxana; Segura Vílchez, Tito MagnoThe problems reported during the storage and handling of refrigerated medicines represent a serious deficiency in the competence of the responsible pharmaceutical chemist. Consequently, failures in the cold chain put at risk the quality of thermo-sensitive strategic material, patient safety, and the performance of healthcare professionals. Therefore, this research project was carried out with the objective of establishing the relationship between knowledge and the degree of compliance with Good Storage Practices for thermo-sensitive medicines in a drugstore in Bellavista, Callao – 2022. The methodology applied was basic type, correlational level, deductive method, quantitative approach, non-experimental design, and cross-sectional scope. For data collection, a survey technique was applied through a questionnaire to evaluate the knowledge variable among 80 active participants, and for measuring the degree of compliance variable, a checklist was used based on current regulations. Data were processed with SPSS using Spearman’s correlation coefficient. Results: A direct relationship was found between the variables knowledge and degree of compliance, with a rho correlation value of 0.489, indicating a moderate positive correlation. Conclusion: There is a significant relationship between knowledge and the degree of compliance; greater knowledge leads to better compliance. Ultimately, when one variable increases, the other increases proportionally.Publicación Acceso abierto Factores de riesgo del cáncer gástrico en población adulta(Universidad Privada Norbert Wiener, 1905-07-09) Callacna Silva, Miriam del Pilar; Deza Arana, María Sabina; Rivera Lozada de Bonilla, OrianaMetodología: Es una revisión sistemática de 10 artículos, procedentes el 30% de Colombia, 20% de Perú, México y Ecuador respectivamente y el 10% de Panamá. La mayoría de artículos son estudios casos y controles con un 70% y el 30% de estudios transversales. Estos artículos fueron obtenidos en las bases de datos Pubmed y scielo. Resultados: los 10 artículos revisados, muestran que los factores de riesgo del cáncer gástrico son: 40% la sal, 30% consumo de alcohol 20% tener antecedentes familiares, el no emplear una adecuada refrigeración para la conservación de las comidas y el bajo nivel de educación, así como alimentos expuestos al humo, cocinar con leña, consumir alimentos recalentados, bajo consumo de frutas y verduras y tabaco respectivamente. Y 10% los hábitos alimenticios inadecuados, la inactividad física y el sedentarismo, estrés, hábitos farmacológicos, así como el bajo nivel socio económico, tener más de 50 años, tener el H. Pylori, el consumo de carnes rojas de cerdo y embutidos más de 3 veces por semana y ser de sexo femenino. Conclusión: El alto consumo de sal, así como el alcohol constituye el 70% de factores de riesgo del cáncer gástrico.Publicación Acceso abierto Manejo de la cadena de frío en productos farmacéuticos por profesionales de la salud del Hospital María Auxiliadora. San Juan de Miraflores 2022(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-11-04) Huayta Hidalgo, Roxana Karina; Caldas Herrera, EmmaObjective: To evaluate the management of the cold chain for pharmaceutical products by healthcare professionals at María Auxiliadora Hospital, San Juan de Miraflores, 2022. This study used a descriptive methodology with a quantitative approach, observational, cross-sectional, and non-experimental design. Data were obtained through a questionnaire and processed using the statistical software SPSS STATIST version 26. Results: The participation rate was 100%, revealing that 26.6% of healthcare professionals have a high level of knowledge about cold chain management for pharmaceutical products, 51.9% have a medium level, and 21.5% have a low level of knowledge about cold chain management for pharmaceutical products. Conclusion: Based on the applied instrument, it was determined that healthcare professionals have a medium level of knowledge and generally adhere to processes and standards for cold chain management. However, there are healthcare professionals whose improper handling of the cold chain during storage, distribution, and transportation may cause harm and health losses.Publicación Acceso abierto Nivel de conocimiento del profesional de enfermería sobre la cadena de frio y su relación con el manejo adecuado en la red de salud Lambayeque 2022(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-02-13) Huarac Garcia, Karen Magdalena; Cárdenas de Fernández, María HildaObjetivo: Determinar el nivel de conocimiento del Enfermería sobre la cadena de frio y su relación con el manejo adecuado en la Red de Salud Lambayeque 2022. Materiales y métodos: Este estudio recopila datos para comprobar hipótesis sustentadas en análisis estadísticos y análisis cualitativos o atributos descritos para determinar el resultado de patrones de comportamiento en una población. Cuando hablamos de una investigación cuantitativa, damos por sentado el campo de la estadística. Además, se basa en un análisis fáctico objetivo a partir de mediciones cuantitativas y análisis estadísticos para determinar las predicciones o el comportamiento, de los fenómenos o problemas planteados.Publicación Acceso abierto Nivel de conocimiento sobre el manejo de productos farmacéuticos que requieren cadena de frío según el R.M. N.° 132-2015-MINSA en egresados, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Norbert Wiener, 2020-II y 2021-I(Universidad Privada Norbert Wiener, 2022-07-09) Cusi Pasion, Katy Gabriela; Luyo Antonio, Maria Joaquina; Ramos Jaco, Antonio GuillermoThe objective of this research was to determine the level of knowledge about the handling of pharmaceutical products that require a cold chain, according to Ministerial Resolution (R.M.) 132-2015-MINSA, among graduates of the Faculty of Pharmacy and Biochemistry at Norbert Wiener University from the 2020-II and 2021-I semesters. Method: This was a deductive study with a quantitative approach, a basic research type, a non-experimental design, and a descriptive level. A non-intentional sample of 169 graduates was used. The technique employed was a 25-question survey, and SPSS version 25 was used for statistical analysis. Results: For the general objective, 124 out of the 169 respondents obtained a high level of knowledge. A high percentage of high knowledge was observed in each dimension: knowledge in the manufacturing plant (71.6% or 121), knowledge in storage (60.9% or 103), distribution (77.5% or 131), transport (62.7% or 106), and user knowledge (74.6% or 126). Conclusion: The graduates obtained a high level of knowledge regarding the general objective and the dimensions of the topic, and a low, non-significant level was also evident in each result.Publicación Acceso abierto Nivel de conocimiento y manejo adecuado de la cadena de frío del profesional de enfermería en el centro médico Cuartel General del Ejército, San Borja 2023(Universidad Privada Norbert Wiener, 2023-08-06) Minaya Quiroz, Isela Mercedes; Pretell Aguilar, Rosa MaríaObjetivo “Determinar la relación que existe entre el nivel de conocimiento y el manejo adecuado de la cadena de frio, del profesional de enfermería”, población estará por 30 profesionales de enfermería que laboran el centro de salud militar del cuartel general del ejército. Muestra: el total de la población, Diseño metodológico Enfoque cuantitativo, descriptivo, diseño no experimental, corte transversal. Instrumentos: Para evaluar la variable “Conocimiento de cadena de frio” se utilizará el cuestionario creado por Gonzalo Quispe, Deysi; LLancari Lima, Rebeca Karina confiable mediante Kruder Richardson, dando como resultado KR= 0.889 Y KR=0.757 y para evaluar la variable “Manejo de cadena de frio” se aplicará la guía de observación creado por Quispe Camala, Alicia, confiable mediante Alpha de Cronbach, de 0, 721, lo que indica que el instrumento es confiable para su aplicación. La técnica de recolección de datos será la encuesta. Procesamiento estadístico y análisis de datos: se realizará mediante técnicas descriptivas y frecuencias expresadas en porcentajes, el análisis estadístico será según sea su distribución a través de pruebas estadísticas paramétricas (Correlación de Pearson) o no paramétricas (Correlación Rho de Spearman).
