Revisión crítica: efecto de la dieta dash en la presión arterial de adultos con enfermedad cardiovascular

Abstract

La dieta DASH ha sido reconocida por su capacidad de reducir la presión arterial según las recomendaciones de las guías para el manejo de la hipertensión. Por tal motivo, se formuló la pregunta de investigación: ¿Cómo influye la dieta DASH sobre la tensión arterial en adultos que tienen enfermedad cardiovascular? Esta investigación secundaria, basada en una revisión crítica de investigaciones previas, busca recopilar pruebas científicas que permitan dar respuesta a la pregunta formulada. Se aplicó la técnica NuBE, la investigación bibliográfica se realizó en Scopus, DOAJ, Pubmed, Science Direct, HINARI, Lilacs, Scielo, Dialnet, hallando 37 artículos, de los que se eligieron 10, para evaluarlos mediante la metodología CASPE. Finalmente, se seleccionó el metaanálisis titulado “Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet and Blood Pressure Reduction in Adults with and without Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials”; con nivel de seguridad “AI”, y una recomendación “Fuerte”. El comentario crítico determinó que la dieta DASH disminuye significativamente la tensión arterial en adultos que padecen enfermedad cardiovascular. En un periodo de 15.3 semanas, se observó una disminución de la presión sistólica (-3.2 mm Hg) y diastólica (-2.5 mm Hg), independientemente de la hipertensión, tratamiento o comorbilidades.

The DASH diet has been recognized for its ability to reduce blood pressure, according to guidelines for managing hypertension. Therefore, the research question was formulated: How does the DASH diet influence blood pressure in adults with cardiovascular disease? This secondary research, based on a critical review of previous studies, seeks to gather scientific evidence to answer this question. The NuBE technique was applied, and the literature search was conducted in Scopus, DOAJ, PubMed, ScienceDirect, HINARI, LILACS, SciELO, and Dialnet, yielding 37 articles, of which 10 were selected for evaluation using the CASP methodology. Finally, the meta-analysis titled “Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet and Blood Pressure Reduction in Adults with and without Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials” was selected; it had a level of safety rating of “AI” and a “Strong” recommendation. The critical review determined that the DASH diet significantly lowers blood pressure in adults with cardiovascular disease. Over a period of 15.3 weeks, a decrease in systolic (-3.2 mm Hg) and diastolic (-2.5 mm Hg) blood pressure was observed, independent of hypertension, treatment, or comorbidities.